创新菜点相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

创新菜点相关论文

创新菜点营养功能的设计与开发

菜点创新是近年来餐饮行业内深化发展的迫切要求，餐饮市场竞争的加剧和人们饮食消费能力的提高，促使餐饮企业在菜点的生产与经营上要......

期刊

餐饮企业餐饮市场餐饮行业营销手段经营状况消费群体餐饮产品菜点创新创新菜点营养功能

江湖路上新菜点

时下，流行的江湖菜，以其浓郁的乡土气息，张扬粗犷的成菜风格，博得了都市里无数食客的欢迎。......

期刊

创新菜点江湖菜乡土气息食客

原料的增减与新菜的变异

创新菜随着社会之需要，在全国各地不断涌现，相当一部分的创新菜点以新颖的造型、别致的口味博得了消费者的青睐。在菜品的研发中，假如......

期刊

烹饪原料菜品开发变异创新菜点消费者口味花样

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