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<正>一、背景啤酒有害菌的代谢产物能够导致啤酒具有异味、使其口味劣化、粘度提高、出现生物混浊等。鉴于啤酒有害菌对啤酒造成的......
发酵床养猪技术,利用有益微生物的菌群,主要有光合细菌、放线菌、乳酸菌、酵母菌等5科10属80多种有益微生物复合培养而成.其乳酸菌......
一、口腔微生物群与病原微生物rn1.口腔的特征口腔是消化器官的入口,同时也是呼吸器官的入口,有摄食、呼吸和发音等多种功能并具有......
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介绍了汾河水库概况和水体分层，分析了水体分层的危害，提出了解决汾河水库水体分层的对策。......
结合北京市某污水处理厂CAST工艺的运行情况,考察了DO对除磷及污泥性质的影响.研究表明选择区的厌氧状态很重要.处理低浓度污水时,......
薤菜,又名藠头.介绍厦门出口藠头的一种腌制技术,该技术可分为藠头腌制、温酿发酵和包装等过程.藠头熟胚颗粒饱满呈乳白色,具有果......
乳酸菌是青贮玉米秸发酵成熟的主导菌群，它能在厌氧状态和适宜条件下，利用秸秆中的水溶性碳水化合物，引起乳酸发酵，产生有机酸等，对抑制......
