发酵初期相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

发酵初期相关论文

金霉素发酵初期的生长分析与混沌现象

用多参数全自动发酵罐进行金霉素发酵实验,研究了发酵初期菌体生长特性且初步说明了混沌现象.通过对菌体比生长速率(μ)的即时模拟......

期刊

金霉素 CO2释放率比生长速率混沌现象发酵初期发酵周期菌体生长状态 fermentation chlortetracycline CO2 evol

蜂蜜抑制果汁、果酒的褐变

美国 Cornell 大学的科学家发现了一种代替 SO<sub>2</sub> 作为护色剂的天然物质——蜂蜜。C.Y.Lee 等人正在申请用于稳定葡萄汁......

期刊

褐变反应护色剂 Cornell 研究基金会天然物质发酵作用沉淀物质原酒发酵初期植物遗传学

看过本文同时还关注