太平猴魁茶相关论文
太平猴魁茶因其特有的“喉韵”深受广大消费者喜爱,不同产地太平猴魁茶市场价格相差较大,如何实现产地精准鉴别是目前促进绿茶产业......
1912年10月,国民党理事长孙中山乘“联鲸”号舰在长江下游考察实业。10月23—30日孙中山先生分别在安庆芜湖登岸,作短时间停留,受......
方继凡同志,1965年出生,中共党员,现为黄山区新明乡三合村党支部书记、村委会主任、黄山市猴坑茶业有限公司董事长兼总经理。在党......
选用黄山柿大茶的鲜叶为原料，以扁形茶压制式连续成型干燥机和传统手工压制分别加工太平猴魁茶。对两种方法加工的茶样进行感官审评......
为探究太平猴魁茶品质特点和‘柿大茶’无性系良种选育,对‘柿大茶’3个品系（No.6、No.7、No.23）的芳香类物质、儿茶素和游离氨基酸......
太平猴魁,中国传统十大名茶之一,产于安徽省黄山市黄山区(原太平县)所辖行政区域内,选用柿大茶为主要品种的茶树鲜叶为原料,经传统......
<正>安徽农业大学詹罗九教授1993年编著的《名优茶开发》一书中,最早用"猴韵"描述太平猴魁茶的"风味"。詹先生说,"猴韵"是指质量极......
<正>太平猴魁茶创制于1900年,被誉为中国的"尖茶之冠"。猴魁茶的外形奇特,特点是叶芽挺直肥实,两头尖而不翘,不弯曲、不松散;茶汤......
<正>猴魁茶产于安徽省黄山市黄山区(原太平县)新明乡猴坑一带高山,是清末创造的一种历史名茶。主产区属黄山支脉,由凤凰尖,狮形尖,......
<正>安徽省农业产业化龙头企业——黄山六百里猴魁茶业股份有限公司,成立于2000年,是一家集太平猴魁茶生产、加工和科研为一体,涉......
香气是影响茶叶品质的重要因子之一,太平猴魁茶是历史名茶,其独特的香气受到消费者青睐。本研究利用顶空固相微萃取-气质联用结合......
<正>黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片。茶香幽远千年史,茗色不减万古情。茶叶生产大省安徽,产茶历史悠久,在中国十大名茶......
太平猴魁茶文化系统位于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带。太平猴魁茶核心产区——猴坑村,地理位置处于东经118.5°、......
