目的:运用DNA条形码技术确定广州市售花胶的物种来源。方法:用自行设计的COⅠ引物对11份市售花胶样品进行PCR扩增、测序,将所得序......

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尼罗尖吻鲈（Lates nilotieus）属鲈形目、锯盖鱼科、尖吻鲈属，原产非洲，分布在尼罗河流域、Mariout湖和西非的大部分主要河流。是生活在......

采用常规方法,分析尼罗尖吻鲈(Lates niloticus)肌肉营养成分,评判其营养价值。结果表明:尼罗尖吻鲈新鲜肌肉中粗蛋白质含量为192.......