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拥有理想品质和风味的成品茶，必须经过加工这道工序，而拼配就是其中十分普遍和关键的环节。专业合理的拼配，能让不同品种茶叶原料得到......
茶叶拼配就是使茶的优质因子得到优配，也就是把同一种茶，各具自然品质和制造技艺差异的茶品，动用拼配技术，使茶的色、香、味调和到最理......
根据外销滇红工夫茶的毛茶取料路径的不同,概述了滇红毛茶精制加工工艺路线、关键工序的技术要求及联装生产线;根据不同来源的滇红......
茉莉花茶是我国特种茶,具有茶的清香和茉莉花的芬芳。全文简要论述了福建出口茉莉花茶的品质特征以及审评技巧;并针对目前福建茉莉......
