方便面条相关论文
本文探讨了小麦特性对面条制品的影响、生产面条使用面粉的一般特性以及面条的加工特性,然后又探讨了咸味白面条、碱性面条、方便面......
味美多、好利来店里的琳琅满目的特色面包,super market里各种品牌的方便面条、营养饼干,冷冻柜里的思念、龙凤速冻美味水饺,还有......
1 先讲一个故事吧。有一天,我请两位老师按高考评分标准给下面这篇文章打个分。 第一次吃泡面 一位男青年考上了大学,第一......
利用高静压技术对生鲜面条进行二次加工,生产方便湿面条。首先通过单因素实验,分别改变保压压力(100~500 MPa)、保压时间(1~13 min)、保......
一踏入大学校园,我就发现有许多事物与以前所认识到的不同了:日子过得越来越快,世界变得越来越大,手头的钱越来越不经花。......
韩国方便面条生产工艺无锡轻工大学狄济乐编译四川省粮油科研所廖泳贤校在韩国,方便面根据价格分成普通的和高质量的,基于包装分成袋......
【正】 近年来,方便食品在国外发展很快,欧美一些国家和日本已经进入工业化生产。如方便面条,日本和东南亚等国,一九六五年生产了......
通过对组织化大豆蛋白的碱性腌制和干燥脱水 ,有效改善了组织化大豆蛋白方便面条的复水性能。结果表明 ,盐 8%、NaHCO31 5 %、干燥......
<正>我们试制的方便面条是作为航天特殊口粮的主食之一,要求方便面条重量轻、体积小、营养丰富、食用方便以及复水快(以60℃水在3~......
<正> 党的十一届三中全会决定把党的着重点转移到社会主义现代化建设上来,在这新长征路上,人们迫切需要减轻家务劳动,吃饱、吃好,......
<正>据日本即食面工业协会最近公布的资料来看,日本的即食面1977年的总销售额达到14亿美元(根据1美元相当于200日元的换算率计算,......