月饼行业相关论文
近日，从中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2011年全国月饼行业市场趋势》获悉，今年全国月饼生产量预计超过28万吨，市场销售额超过15......
深入贯彻落实食品安全法、维护消费者权益、弘扬中秋文化、树立品牌、促进月饼行业的健康发展，由中国轻工业联合会、中国商业联合会......
2008年,由文化部审定,国务院批准,山西省双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,确立了以双合成郭杜林月饼......
由中国轻工业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2011中国月饼文化节系列活动于2011年7月18日开始启动，历时一个多月，于201......
月饼是使用小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖（或不加糖）等为主要原料制成饼皮，包裹各种馅料，经加工而成，在中秋节食用为主的传统节日食品......
本次月饼节系列活动包括：2015中国月饼文化节有奖征文活动、2015中国月饼行业市场趋势发布、2015月饼质量行业抽查检验结果发布、20......
作为中国的传统节日,中秋节在每个国人的心中都有一定的分量。为了博得广大消费者的青睐,各大商家、品牌每年都使出浑身解数,从口......
由广东省焙烤食品产业技术创新联盟主办、中国焙烤糖制品工业协会支持的创新月饼新品类技术研讨发布会于9月12日在北京国奥村花园......
为弘扬中国传统文化,宣传行业优秀品牌,推动月饼行业高质量发展,8月21日,2020(第二十六届)中国月饼文化节在京开幕。本届月饼文化......
