桑叶汁相关论文
采用一系列真菌和细菌,试验了桑叶汁的抑制作用,结果表明,桑叶汁对大数G^+和G^-氏细菌以及部分酵母菌的生长具较强的抑制作用,且具有热......
桑葚、桑叶营养丰富,在传统年糕的基础上,加入一定比例的桑叶(桑叶汁浆、桑叶粉)、桑葚(桑葚汁浆、桑葚粉)或桑叶桑葚混合料,制作出不同风......
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[目的]研究桑葚叶果汁饮料的加工工艺,得到最优的工艺参数。[方法]以桑叶和桑葚为主要原料,以可溶性糖为主要指标,通过正交实验,得......
桑椹和桑叶中富含多糖活性成分,为了开发利用这一特色资源,本文以桑葚果和桑葚叶为原料提取桑椹汁和桑椹叶汁,制备桑椹叶果复合饮料,并......
新鲜桑叶放入4倍质量的90~95℃热水中热烫2min,冷却至30℃,1500r/min打浆5min,加入0.6%的果胶酶和0.5%中性蛋白酶水解20min,过滤。......