植物甾烷醇酯相关论文
科学界确信,低密度胆固醇是导致心血管疾病的主要原因之一。本文探讨了如何通过人们的日常饮食,有效降低血清中的低密胆固醇水平。......
遥远而美丽的“千湖之国”芬兰,因其注重科学创新,在竞争力上已连续三年稳居全球排名榜首,如闻名世界的LINUX系统、NOKIA、安全门、破......
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》有关规定,现批准塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳为新食品原料......
植物甾醇和植物甾烷醇在脂肪酶催化作用下同脂肪酸酯化或同脂肪酸甲酯或三酰甘油酯交换可形成植物甾醇酯和植物甾烷醇酯.介绍了植......
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定,卫生部近期批准了低聚半乳糖、副干酪乳杆菌(菌株号GM080、GMNL-......
研究了有机相脂肪酶催化合成月桂酸植物甾炕醇酯的工艺条件,同时探索出有效分离纯化植物甾烷醇酯的方法。通过红外光谱、质谱技术表......
来自于芬兰的Raisio集团在上世纪80年代末研发出来一种名为植物甾烷醇酯分子有效成分,1995年添加了这种有效成分的Benecol产品问世......
植物甾烷醇酯(Plant stanol ester),其来源为大豆油提取的甾醇和使用低芥酸菜籽油制取的脂肪酸甲酯,2008年被我国批准为新资源食品。其......
植物甾醇和植物甾烷醇在化学催化剂或生物催化剂作用下与脂肪酸酯化或与脂肪酸甲酯或三甘油酯酯交换可形成植物甾醇酯和植物甾烷醇......
2013年1月9日欧盟发布通报,欧盟委员会修订关于添加了植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇和/或植物甾烷醇酯的食品和食品成分标签的法......
近日,欧盟发布(EU)No718/2013号法规,修订(EC)No608/2004规定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品与食品......
<正>本刊北京讯植物甾烷醇酯是一种天然食品配料,科学研究证明,它可以大大降低人体血清胆固醇,从而降低冠心病患病风险。植物甾烷......
植物甾醇和植物甾烷醇在化学催化剂或生物催化剂作用下同脂肪酸酯化或同脂肪酸甲酯或三酰甘油酯酯交换可形成植物甾醇酯和植物甾烷......
植物甾烷醇能有效降低低密度脂蛋白胆固醇和血清总胆固醇水平,但它不溶于水,微溶于油,因此尝试合成植物甾烷醇酯,以拓展其在食品工业中......
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌(菌株号GM080、GMNL-33)、嗜酸......