随着我国水产加工业的迅速发展，水产品(鱼、虾、蟹、贝类和藻类)加工下脚料也成为了水产加工的原料之一。但由于环境污染及天然......

开展水产品加工下脚料和废弃物的综合利用，可变废为宝，生产出各种农业、轻工、医药、环保和食品行业所需的新产品，大大提高水产品的附......

利用酸贮技术将鲅Scomberomorus niphonlus、鲐Pneumatophorus japonicus、黄花鱼Pseudosciaena polyactis、鳕Cradus macrocephal......