鱼鳞胶相关论文
海鲜、河鲜是餐桌上的美味佳肴,这些水产品为什么可以抗癌呢?其奥秘在于其含有丰富脂肪酸、维生素A、维生素C、维生素E、核酸、锌......
以罗非鱼鱼鳞胶为原料,制备对血管紧张素转换酶（ACE）有抑制活性的降血压肽。以水解度（DH）及ACE抑制率为指标,筛选水解鱼鳞胶的最适酶种......
开展水产品加工下脚料和废弃物的综合利用，可变废为宝，生产出各种农业、轻工、医药、环保和食品行业所需的新产品，大大提高水产品的附......
胶原蛋白是一种重要的功能性蛋白质,它与细胞增生、分化、运动、免疫、关节润滑、伤口愈合等密切相关.由于胶原蛋白的特殊功能,其......
一、鱼类废弃物的综合开发利用途径鱼类废弃物经过加工、综合利用，既可以变废为宝，又可避免环境污染。如在白鲢加工过程中有约40％的废......
鱼鳞是鱼皮真皮层的变形物,占鱼体重量的2%～5%。营养学家近年来发现,鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多......
生活在渔业之乡的某农村读者来信咨询，问及鱼鳞是否可以入药。笔者认为应该为这些读者提供一条重要的医药信息：鱼鳞可以由农家加工制......
