浓缩梨汁相关论文
本文对90个梨杂交后代果实扣三个品种梨果实(莱阳茌梨、丰水梨、新梨7号)的制汁适性及其浓缩汁贮藏稳定性进行了评价,结果表明:
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本文研究了浓缩梨汁在制备的过程中护色剂添加量,以及加热温度和时间等条件的优化。试验结果表明采用1%Vc、0.2‰NaHSO3、0.1‰柠檬酸......
本文研究了浓缩梨汁在制备的过程中护色剂添加量以及加热温度和时间等条件的优化。试验结果表明采用1%Vc、0.2‰NaHS03、0,1‰柠檬酸......
建立一种化学原子化—原子吸收光谱法直接测定微量砷的方法。利用化学原子化器独特的机理和结构,通过对介质酸度、硼氢化钾浓度、......
研究了一种可同时测定浓缩梨汁中噻菌灵和多菌灵残留量的固相萃取-高效液相色谱分析方法.浓缩梨汁样品与水按一定比例稀释后,经过调p......
在浓缩梨汁生产管理中,通过推行HACCP管理系统,对其生产进行规范.要求对整个生产工艺过程中的关键点进行严格的质量控制,以确保产......
将HACCP体系应用于浓缩梨汁的生产过程中,对浓缩梨汁的生产过程进行了危害分析,并确立了原料验收、后巴氏杀菌、灌装前过滤、发运......
为研究加工关键工艺对香梨浓缩汁品质的影响,以新疆库尔勒香梨为试材,吸光率、透光度为指标,研究香梨汁护色、澄清的最佳参数条件。以......