烟熏食品相关论文
为了上班打卡不吃早饭，为了应酬大口喝酒……似乎永远有事情比爱护胃更重要，好像胃就是个注定要被伤害的器官。如果我们很难保证一直......
欧洲杯的“战火”肆意地席卷着这个本就酷热难当的夏天，对于很多球迷来说，看球永远都是同喝啤酒联系在一起的。一边与朋友们一起欣赏......
鼻咽癌的主要成因:rn某些饮食习惯或食品(如大量进食咸鱼及烟熏食品)、病毒感染(如EB病毒)、吸烟,与遗传因素也有关.rn临床表现rn......
通过对食用烤制食品与常见疾病相关性进行的大样本的问卷调查,发现食用烤制烟熏食品与高血压和脂肪肝的发生有关.其中,高血压的发......
素有“液体面包”“液体蛋白质”“液体维生素”之美誉的啤酒，深受消费者欢迎。但是饮用啤酒需注意以下几点。 1.饮用啤酒不宜过......
苯并（a）芘是一种强致癌物，在多环芳烃类中毒性最强，其毒性超过黄曲霉毒素。苯并（a）芘广泛存在于自然环境中，烟熏食品、烧烤肉食品、油炸食......
烟熏是一种常见的、历史悠久的食品加工工艺，传统上烟熏主要用来延长食物的保存时间（防腐）。在电影《荒野生存》中，男主猎杀了一头野牛......
目的:系统评价腌制及烟熏食品与乳腺癌发病风险的关系。方法:按照严格的纳入和排除标准筛选文献,收集病例组与对照组中高摄入量腌......
目的探讨腌制、油炸和烟熏食品联合吸烟、饮酒对原发性肺癌发病风险的影响。方法采用以医院为基础的病例-对照设计,于2006年1月—2......
烟熏是一种常见的、历史悠久的食品加工工艺,按照传统,烟熏主要用来延长食物的保存时间（防腐）.在电影《荒野生存》中,男主猎杀了一头......
本文主要从当前备受关注的烟熏食品的安全问题出发,简述了烟熏食品中的有害物质--苯并(a)芘(benzo(a)pyrene)的产生机理、毒害、检......
随着中国经济和社会的不断发展,居民的可支配收入的稳步提升,人们的消费观念和消费结构呈现出显著的变化,企业所处的市场环境也越......
