猪血蛋白相关论文
本研究在探讨了发酵时间、温度、接种量、起始pH值,装料量等单因素对猪血发酵法制备小肽影响的基础上,通过二次回归旋转组合设计,......
应用响应面法对猪血浆蛋白酶解制备铁螯合多肽的工艺进行优化,在单因素试验的基础上,选择pH值、温度、时间为影响因素,水解度为指......
动物血液是个蛋白质宝库,全血中除了79.1%的水份之外,其余干基物质90%以上是蛋白质。随着人口的不断增长和生活水平的不断提高,蛋......
[目的]优化响应面法对猪血浆蛋白酶解制备铁螯合多肽的工艺。[方法]应用响应面法对猪血浆蛋白酶解制备铁螯合多肽的工艺进行优化,......
利用粉末活性炭、羧甲基淀粉钠（CMS）、羧甲基纤维素钠（CMC）吸附作用进行中药猪血的脱色剂初步筛选,发现活性炭脱色效果较好;选取胃蛋白......
用高温蛋白酶ＷＦ１４６制备猪血水解蛋白得率在１０％以上，水解液经分析含有１８种氨基酸，其中８种必需氨基酸占３７．１４％，氨基酸总量可达６２６４．８６ｍｇ／１００ｍｌ，产物具有较高的营养价值和良......
<正> 目前所采用的氨基酸分析法,在柱前或柱后衍生化后,大多数都用价格昂贵的荧光检测器进行测定。近年来已有人采用一些新的衍生......
<正> 1995年我们厂开始了动物蛋白发酵饲料的生产,当时开发设计的主要原因:一是由于人们生活水平的提高推动畜禽养殖业的飞速发展,......
以新鲜猪血为原料,制得了猪血蛋白干粉,选用三种不同类别的蛋白酶在适宜的条件下水解猪血蛋白干粉,并得到精制水解蛋白液.用氨基酸......
应用响应面法对猪血浆蛋白酶解制备铁螯合多肽的工艺进行优化,在单因素试验的基础上,选择pH值、温度、时间为影响因素,水解度为指......
<正> 恩格斯说:“生命是蛋白质的存在方式……。”这就是说蛋白质是生命的重要物质基础,是人体的主要组成部分。食物中蛋白质的含......
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为获得可用于生产的高效降解猪血的菌株,在以猪血为主要培养物的平板上对生猪屠宰场下水道土壤中的微生物进行分离,根据微生物在酪......
采用响应面法优化猪血复合微量元素补铁剂的螯合工艺。在单因素试验的基础上,选择pH值、多肽溶液质量分数、多肽溶液与1.0 mol/L F......
随着人口的增长和耕地的减少,食物资源特别是蛋白质资源已日趋紧张,因此,大力开发蛋白资源显得尤为重要。而屠宰加工副产物的综合......
本文对一种较为新颖的脱色猪血蛋白制备技术进行了研究。它通过特殊的酶对血红蛋白进行酶解，使血红素易于从血红蛋白上解离，再用CMC......
<正> 我国养猪数量居世界首位。1992年末,生猪存栏3.84亿头,出栏3.51亿头,以每头平均产血2.5公斤计算,可年产猪血878万吨左右。猪......
