生物色素相关论文
万寿菊原产墨西哥,采摘鲜花加工提取的叶黄素是一种天然生物色素,因价格昂贵素有“软黄金”之美称,国内外市场需求每年按10%-20%的......
用量子力学观点阐明了生物的颜色和发光,讨论了生物的各种光化学和物理过程。这包括环境对发光的影响;分子内部的质子转移和异构化;血......
遵循“四定”投饵法。长期做到定时、定点投喂,会使观赏鱼养成在固定时间到固定地点来等食的习惯,增进了人与鱼之间的感情。注意不要......
在我们这个由原子组成的世界中,有一个特别的法则,就是只要有两个以上的原子组合在一起,它的外围电子就一定要配对,如果不配对,它们就要......
本文较系统介绍了自然界广泛存在的生物色素,包括叶绿素、胡萝卜素、靛蓝中间体、动物的黑色素、血红素和荧光素等的化学结构及特点......
本文探讨了人类食物营养历史发展的四个阶段:(1)火的发明,人类开始以热食代替生吃,食物结构中增加了野生动物等食物营养,提高了人......
俄罗斯远东联邦大学发布消息称,该大学科学家从海绵生物色素中获得新的化合物,这些化合物会导致某些种类的癌细胞死亡。据报道,据......
几千年来,食以味为先的传统观念,一直作为食品评价的第一要素。经过20多年研究,赖来展等发现食物自然颜色愈深,其健美益寿功能愈高。提......
探讨黑大豆的营养功能,特别是豆皮的抗氧化功能。分析了“粤引大豆一号”新品种的营养价值,比较黑大豆、黑米及黑玉米中生物色素的抗......
<正>由于现代农业的发展,高产作物的营养品质下降,特别是作物中的某些矿物质、维生素、生物色素的减少,导致了人们的营养失衡,继而......