生芽粒相关论文
今年濮阳市小麦收购进度较往年明显趋缓,其主要原因是作为小麦质量重要指标之一的不完善粒超过国家标准范围广、数量大。据分品种......
从国家标准分析生芽小麦的意义,结合粮食检验工作的实际,提出判定芽麦的具体方法;根据不同小麦的籽粒外形、胚部形状等特征进行分......
GB1351-1999中规定,小麦生芽粒为芽或幼根突破种皮的颗粒,芽或幼根虽来突破种皮已有萌动的颗粒。在实践中各地小麦含生芽粒较为普遍,......
生芽粒是小麦不完善粒的一种,论述了小麦生芽粒对小麦容重、水分、色泽与气味、面筋、面团特性、蒸煮品质等方面的影响,以期对研究和......
选取西部地区3省具有代表性的小麦样品为对象,研究小麦发芽对降落数值的影响,对不同发芽程度、不同发芽小麦添加比例对小麦降落数......
<正>小麦不完善粒是国家质量标准中的一项重要指标,主要依靠检验人员对小麦不完善粒定义的理解进行感官判定,检验人员对小麦标准中......
<正>在2016年新小麦陆续成熟收获上市期间,河北省的邯郸地区南部和河南省的大部分主产区遭遇连续阴雨天气,使进入成熟期的小麦不能......
<正>粮食不完善粒是反映原粮质量的重要指标。作为粮油检验员考评员,在对基层检验员的培训中发现:对于不完善粒的理解存在很大分歧......
<正>在检验稻谷出糙率的时候,需要检测其不完善粒,且计算出糙率时不完善粒质量是折半计算,因此稻谷不完善粒检测结果就直接影响到......
在今年夏粮收获期间,由于受连日阴雨天气影响,江苏等省出现大面积麦穗发芽等情况。对我市地产和部分外购小麦的质量进行检测和分析......