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【正】 猪大肠一节,约30厘米长,洗净,纳入升麻10克,黑芝麻60克,两头扎紧,加清水适量,煮熟后去升麻及芝麻,调味后吃肠饮汤。 鲜牛肉......
【正】 美国纽约大学的营养系教授哈维·曼契斯特向人们推荐了九种美容食品,并且针对各种食品进行了营养分析。 一、草莓:维生......
不知您注意到没有,近年来,人们食用的面粉和馒头是越来越白了,不少顾客担心,是不是面粉和馒头里面采用了工业漂白粉,其实这种担心......
出差到洛阳,与友共进晚餐。好容易找到一家清真餐馆,店老板见我们进了门,笑盈盈地迎上前来:“朵思堤”(朋友),想吃点什么?朋友抢先......
“长治肚肺汤”是山西省长治市东街杨家巷李二保(已故)师傅的独特汤食。解放前后,长治市出售“肚肺汤”的商贩不下十家,唯李二保的......
许多人以为馒头只是北方人爱吃,北方的馒头最考究,而以食大米为主的苏州一带的南方地区则逊于北方,其实不然,苏州的馒头可精细着呢......
小麦粉是老百姓居家过日子不可缺少的产品。在我国北方,小麦粉是人们的口粮,因此,小麦粉质量的优劣直接关系到人们的身体健康。近......
许多国家的公共场所,都有中文标语:“不准随地吐痰、乱扔果皮……”在中国随便一个电线杆上都可以找到根治人类顽症的医药广告;在......
根据世界先进国家最近10年的饮食科学研究,人类消化性疾病随着现代文明的发展,不但毫无改善而且日趋严重。在近150年的时间里,“大规......