精白米相关论文
目的不断涌现的流行病学证据表明增加全谷物摄入可能降低2型糖尿病（type2diabetes mellitus, T2DM）发病风险，而过量精白米摄入可能增......
白米太“精”，纤维没了 研究表明，每周至少吃5顿白米饭的人，患上Ⅱ型糖尿病的概率，比每周最多吃一顿白米饭的人高17%；亚洲人每天每多......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
长期餐后高血糖对2型糖尿病患者有着很大的危害,以下10条建议有助于保持餐后血糖的稳定。1、控制碳水化合物的总摄入量。食物类别......
最助消化的是糙米所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维......
白米太“精”纤维没了研究表明,每周至少吃5顿白米饭的人,患上2型糖尿病的几率比每周最多吃一顿白米饭的人高17%;亚洲人每天每多摄......
最近有很多朋友问,吃粗杂粮真的会让人不育吗?几岁的孩子能吃粗杂粮吗?还有很多女性问,吃粗杂粮会不会造成月经不调?不吃白米饭月......
粗粮口感粗糙，很多人不愿意吃。但只要你肯动脑筋，多多揣摩，粗粮细作，就可以找到更多种让粗粮变“细”的方法，从而能吃出细腻美味来，又保......
糙米中含有抗癌物质谷固醇糙米就是人们一般说的碾得不精的大米.稻米的表面有一层硬壳.除去硬壳,还有一层软皮.带有这层软皮的大米......
雷区一:精制食品宜长期吃吗?rn《黄帝内经》中指出“五谷为养”,也就是表示谷物是人们赖以生存的根本,所谓五谷,就是大米、小米、......
误区一:米越白,质量越高专家提醒:经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生索B2缺乏,因此,米不是越白越好.祖国养生学说,五谷能......
目前粮油销售市场上，绝大多数仍然是精白米、精面粉、精面条、精面包子、馒头、花卷、面包等。消费者片面追求精、白、细以饱口感，却......
维生素B1，又称硫胺素，长期缺乏可引起脚气病。易患人群为长期以精白米为主食，而又缺乏其它副食补充者，通常发生在（2～5）个月的婴儿。脚气病......
根据世界先进国家最近10年的饮食科学研究，人类消化性疾病随着现代文明的发展，不但毫无改善而且日趋严重。在近150年的时间里，“大规......
稻谷脱壳即为糙米，营养十分丰富。其保留了完整的糠层和胚芽，稻谷中的65%营养元素都集中在皮层中。与精白米相比，糙米含有更多的蛋白......
日常生活中，有一些饮食方式我们已习以为常，似乎很少关注它是否合理，对我们的身体是否有益，而且还继续陷入这种误区。希望以下的提醒能......
测定了28个精白米样品的必需氨基酸、总氨基酸、蛋白质含量,分析了不同精白样品各成分的相关性。结果表明,28个精白米样品蛋白质含......
大米是中国人最常见的主食,60%的家庭以米饭为主食。然而,恐怕很少有人认真想一想:为什么要吃米饭呢?米饭里面都有什么营养?大米怎......
维生素Ｂ１又称抗神经炎素、硫胺素或噻嘧胺。维生素Ｂ１有多种生理功能，与人类的健康有密切关系。１维生素Ｂ１的生理功能主要以辅酶方式参加糖的......
1．用豆浆煮饭。豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以营养互补，还能延缓血糖上升的速度。需要注意的是：做米饭时，豆浆的量要多于用水煮饭时水......
<正> 谷类食物中的营养素,因辗轧而有损失;輾軋愈精則营养素的損失亦愈多。但輾轧愈精时,粗纖維愈少,又可提高消化率。故决定粮食......
<正> 人体的正常发育和健康要靠食物来供给充分与适当的材料。各种细胞的日常消耗要靠食物来补充。因此,对於食物,特别是主食品—......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
<正> 六十年代以后,国外许多种植水稻的国家和地区在研究提高水稻产量的同时,也在不同程度上注意到水稻的品质问题,并从多方面为提......
<正>"民以食为天""食以粮为先",吃饭是第一件大事。一日三餐的粮油合理食用关系到人民身体健康,进而关系到全民营养素质的大问题。......
大米是国民的主食，是一种重要的营养源，然而从现代营养学和生命科学来看，精白米存在很大的缺陷。1．大米的营养缺陷（1）血糖生成指数（GI值）高......
<正>糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,就是加工不精的米,包括玉米、高粱米等谷物,但现在人们习惯于......
<正>市场前景:我国大米消费主要是口粮消费,其占总消费量的比重高达85%。目前我国人均直接消费大米在97公斤左右,口粮消费总量为1.......
<正>眼下很多人把喝粥当做养生的方式,一些病人更是主动放弃正常饮食,改为吃稀粥烂饭。这是哪儿来的规矩?我想来想去,大概还是来源......
胚芽米是通过适度加工得到的一种新产品,目前消费者对其营养及产品质量的认知度较低。分析比较了糙米、胚芽米和精白米中的营养成......
对产自黑龙江省绥化市的同一批粳稻分别进行加工制得糙米、胚芽米和精白米,经过干灰化法或微波消解处理后,采用电感耦合等离子体发......
<正> “营养强化大米研究”是国家“八五”重点科技攻关项目,已通过技术鉴定(见本刊1993年第6期)。本文就大米营养强化的必要性和......
<正> 一、米粒处理法 本专利是关于米粒处理问题,即将精白米用水洗后,浸泡,蒸熟成米饭使淀粉完全α化,再用稀的淀粉酶溶液处理,使......
<正>我国是稻谷生产大国,每年生产稻谷2亿吨,按出米糠率6%计算,约有米糠1 200万t(表1)。自古以来我国就有用米糠饲喂畜禽的传统。......
