窨制相关论文
我国茉莉花茶生产已经形成了十分完善的产品体系,较好地满足了不同消费者对茉莉花茶产品的需求。在产品的类型上,主要有以下几种:......
茉莉花茶,又名香片,是我国特有的茶类,以其独特浓郁的芳香、鲜爽的茶味、悠久的历史,茶以花名,花以茶胜,冲泡品饮,令人心旷神怡!茉......
春饮花茶,用花香叫醒自己。4月到来,大地春回,到了抒发复苏之际。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成......
茉莉花为常绿蔓生或直立灌木 ,花有香气 ,主要为芳香及观赏植物。鲜花可用以窨制香茶 ,提取茉莉浸膏 ,调制香精 ,用于肥皂、香水等......
王大爷从早市上回来，就迫不及待地向老伴展示自己的“收获”——蜂蜜。王大爷说，因为过年的缘故，蜂农希望赶紧将这些蜂蜜出手，早点回家......
采用二次回归正交组合试验方法,研究一窨一提窨制技术因子对蜡梅花茶品质的影响,优化蜡梅花茶窨制的最佳工艺参数.结果表明,窨制技......
[目的]研究窨制工艺对月季香型木棉花花茶产品质量的影响,为月季香型木棉花花茶的加工提供参考依据.[方法]以新鲜的木棉花落花为原......
[目的]为了开发一种高效优质的大马士革玫瑰红茶的窨制工艺技术。[方法]采摘新鲜大马士革玫瑰花,利用玫瑰花对新制红茶进行窨制,通......
采用水蒸汽蒸馏同时萃取法（SDE法）制备了窨制茉莉花茶、添加香精茉莉花茶和茶坯的香气物质，经气相色谱一质谱（GC～MS）分析了二者在香气组......
采用4因素3水平正交组合试验方法，分析了窨制时间、配花量、窨制温度和茶坯含水量等因素对蜡梅花茶感官品质和主要生化成分的影响．结......
采用新鲜木棉花落花为原料经75℃恒温干燥制成干花后作为茶坯,以茉莉花鲜花作为赋香花,按传统花茶的窨制工艺制作茉莉花香型木棉花......
针对茉莉花茶窨制,介绍一种以触摸屏为核心的多路温湿度巡检测控系统,该系统具有智能化、使用简单、精度高等优点。根据花茶生产要......
茉莉花是福州的市花，以优质的茉莉花和烘青绿茶为原料，采用精湛工艺窨制而成的福州茉莉花茶，具有外形秀美，毫峰显露，香气浓郁、鲜灵悠长......
分析了用特级炒青绿茶窨制的柚子花茶和用龙井茶加工的桂花茶的香气成分和其他的一些成分,阐明这两种特种花茶的香气化学特征以及......
茉莉花茶是我国的特种茶,以其幽雅馥郁的花香和鲜醇爽口的滋味深受国内外消费者的喜爱。目前,花茶加工仍沿用传统的茶花拌和方式,......
茉莉花茶品质与茶坯类型、鲜花质量和窨制技术息息相关。本文利用茉莉花茶香气评价指数(JTF指数),探究3个品种烘青茶坯、4种干燥工......
茉莉花茶选购要点茉莉花茶通常是用绿茶茶坯经茉莉鲜花窨制而成的一种再加工茶，香气浓郁，滋味香醇，深受消费者的喜爱。......
试论窨制桂花绿茶的关键技术陈学林（江苏省句容农业学校２１２４００）桂花鲜花是一种适窨性较广的茶用香花，可以用来窨制桂花红茶、桂花绿茶、桂花......
＂江风吹雨喑衡门,手碾新芽破睡昏＂,茶叶自诞生以来,与之相关联的诗句便不绝于耳,一盏雨前茶,一方端砚石,一张宣州纸,几笔折枝花,寥寥......
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据史书记载，“以花入茶”于中国明、清年间即成为尊贵地位的象征。‘l上品饮茶，极品饮花”，花茶是中国宫廷贡茶极品之一。......
通过对5种干燥方式茶坯窨制成的茉莉花茶进行品质分析,结果发现:低温真空—热风联合干燥方式茶坯制成的茉莉花茶与冷冻真空干燥方......
以正交试验法优化后的超声波提取工艺提取总黄酮,聚酰胺吸附提纯,芦丁为标准品,用分光光度法于510 nm处测定了茉莉花窨制前后的总......
[目的]研究窨制工艺对月季香型木棉花花茶产品质量的影响,为月季香型木棉花花茶的加工提供参考依据。[方法]以新鲜的木棉花落花为......
茉莉花茶是采用茉莉鲜花与茶叶拌合窨制而成，它既保持浓醇爽口的茶味，又兼具清新，馥郁的茉莉花香，深受人们喜爱。 本研究设计采用四......
花茶的窨制技术是花茶必须而最重要的工序,本研究是以茶树花窨制红茶的囤窨和堆窨技术为研究对象,设定两种窨制技术为A、B,通过设......
本研究以绿茶为茶坯、槐花为花源,通过单因素试验和正交试验,分析配花量、窨制时间、窨制次数对槐花绿茶香气品质的影响,探讨窨制......
