糖糟相关论文
针对以鸡蛋蛋白干为原料生产蛋白发泡粉而存在的生产成本高、原料价格昂贵等问题,对饴糖下脚料糖糟生产发泡粉进行了研究.结果表明......
文中论述了糖糟深加工的一条途径.采用酶法生产工艺,以饴糖糖糟为原料,生产米蛋白,米蛋白是食品工业上优良的添加剂.......
答：制醋用原料十分广泛，凡含淀粉、糖分、酒精成分的干稀原料都可用来制醋，如玉米、高粱、碎米、小麦、甘薯、土豆、菊芋等，各种糖糟、......
糖糟为影响淀粉糖质量和产量的主要制约因素。因此,为提升淀粉糖的质量和产量,需充分利用、去除液化和糖化工艺中的糖糟。本文在研......
以糖糟和啤酒糟为原料,接入酵母菌,生产蛋白饲料.实验结果表明:在糖糟70%、啤酒糟30%的配比条件下,固态法发酵60h,发酵温度30℃,每......
