脂肪酶活力相关论文
目的 为了初步探讨日常饮用水中镁离子对脂肪酶活性的影响情况,本试验通过体外实验方式,分别研究来源于深层海洋水和人工配制水中的......
杂粮中的一些活性成分,作为对抗超重和肥胖的药物或膳食补充剂,在近些年来受到了广泛的关注。近年来,随着营养组学相关研究技术的发展......
收集中华鳖胰脏、胃及肠并测定其脂肪酶的活力及动力。结果表明,胰组织脂肪酶活性显著高于胃、肠组织脂肪酶(且胰>前肠>中肠>后肠>胃)。胰......
为从黑鲷季节变化规律中循找其饵料配置的科学依据,试验研究了黑鲷胃、肠及肝胰脏中蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等3种主要消化酶在不同......
研究水提、醇提及醇提-酸水解法不同提取工艺得到的决明子提取物对脂肪酶的抑制作用。采用脂肪酶抑制剂筛选模型对各提取物进行活......
目的:对临床疑为急性胰腺炎的 98 例患者,同时测定淀粉酶和脂肪酶活力,以观察它们对急性胰腺炎的诊断价值. 方法:运用临床流行病学诊断试......
急性胰腺炎(acute pancreatitis,AP)是由多种因素引起的以急腹症为重要特征的疾病;其发病机制目前尚不完全清楚,约20%的患者可能恶......
从56个土样中分离获得253株脂肪酶产生菌,其中NQ23菌株产酶活性最高,从其形态特征确定为根霉属(Rhizopus)。对该菌株进行紫外线和硫酸二乙酯诱变,酶活力提......
用聚乙二醇(PEG)/磷酸钾双水相抽提技术分别从天冬氨酸粗酶、商品纤维素酶和脂肪酶中分离纯化出天冬氨酸酶(Aspartase)、纤维素酶(......
用悬浮聚合法合成了一系列聚甲基丙烯酸羟乙酯载体,考察了它们固定化酵母脂肪酶活力与载体的交联度和致孔剂用量之间的关系。研究了......
合成了一系列不同结构的聚丙烯酸甲酯,考察了它们的固定化酵母脂肪酶催化酯水解反应的效果,得到了载体孔结构对固定化效果影响的一些......
通过室内饲养和生化测定,研究了甜菜、玉米和黄瓜3种寄主植物的营养物质及其对甜菜夜蛾幼虫发育、成虫产卵及5龄幼虫体内蛋白质和......
在实验室条件下研究近海常见的重金属污染物镉及锌对我国特有、红树林区常见的大型底栖经济动物可口革囊星虫(Phascolosoma escule......
了解鱼类消化酶种类及性质和变化,弄清消化酶的调节机制,是鱼类人工养殖的合理投饵和配合饲料的研究开发的基础,也是人工养殖条件下人......
研究表明,向含汞污水中加入EDTA,能恢复汞引起的玉米种子萌发过程中的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、呼吸速率的降低,并恢复汞引起的苗期生长过......
脂肪酶(Lipase,E.C.3.1.1.3)是一类丝氨酸型水解酶,可以催化多种反应,被广泛应用于食品、医药、化工等多个领域。脂肪酶存在于许多动......
研究了微波功率、处理时间、小麦胚原料水分对小麦胚的脂肪酶活力及其储藏稳定性的影响.结果表明,微波处理可钝化小麦胚的脂肪酶,......
(一)在正常饥饿24小时的家兔胰腺组织中,以组织化学既显示的脂肪酶是分布于腺泡细胞近腺腔端;而大小导管,胰岛细胞和血管壁皆呈阴......
以自鹅为原料,按传统工艺加工成风鹅,比较了发酵剂对风鹅脂肪酶活力的影响。结果表明,在加工过程中中性脂肪酶活力、酸性脂肪酶活力、......
选用橄榄油和色拉油作为测定脂肪酶活性的底物,以酸碱滴定法分别测定鲫鱼体内肝胰脏,前肠,中肠,后肠的脂肪酶活力。结果表明:反应在......
对已有水稻脂肪酶活力比色测定方法进一步修改和优化,建立了花生脂肪酶活力定量测定方法,并确定取样量5mg、底物浓度30mgmL^-1为最......
本试验旨在研究产脂肪酶芽孢杆菌菌剂对仔鸡生长性能、肠道脂肪酶活力及微生物菌群的影响。选取900只1日龄健康仔鸡随机分为3组(每......
Fatty acid composition of neutral lipids(NLs),phospholipids(PLs)and free fatty acids(FFAs) from intramuscular fat(IMF),l......
固体发酵系统中生长数种丝状菌,从中筛选出三株脂肪酶活力最高、蛋白酶活力低并能产生乳制品香味的菌株:白青霉(Pcnicillium Candi......
【目的】以脂肪酶活力为考察指标,优化荞麦发酵工艺。【方法】以接种量、培养基和发酵温度三个因素为变量,采用响应面法优化荞麦发......
选用花生种子为试材,研究不同浓度的硒对花生苗期生长及脂肪酶活力的影响.结果表明:在硒浓度为0.5 mg.L-1时,硒对花生种子发芽率和......
为初步探讨日常饮用水中镁离子对脂肪酶活性的影响情况,本试验通过体外试验方式,分别研究来源于深层海洋水和人工配制水中的镁离子......
研究了乙烯对脂肪酶活力的直接作用及其机理.结果表明:低浓度乙烯能使脂肪酶催化三油酸甘油酯的水解活力提高;当乙烯浓度为0.9834mm......
大白鼠皮下注射一定剂量的CCl4(2C.C./100克体重40%的CCl4)后24及48小时出現显著的肝脂肪病变,此时血內轉氨酶活力由正常时的175.5单......
将前期实验中经筛选、紫外诱变获得的α-亚麻酸特异性脂肪酶产生菌为诱变出发菌,通过紫外线、硫酸乙二酯和氟化锂的物理-化学复合诱......
为研究牛膝多糖对血鹦鹉部分非特异性免疫与脂类代谢指标的影响,以初始体质量为(48.0±3.5)g的血鹦鹉Cichlasoma citrinellum♂&......
本实验以初始体质量为(4.88±0.90)g、体长为(4.85±0.32)cm的红小丑鱼(Amphiprion frenatus)为养殖对象,研究饲料中添加0(对照组......
选取相同生长阶段、体重均匀的异育银鲫160尾,随机分为5个组,每个组16尾,每个组设2个重复。糖萜素的添加水平为0、0.5、0.9、1.2和......
利用液体法培养红曲霉生产脂肪酶过程中,培养基中的碳源浓度为6%~8%,氮源浓度为4%左右,发酵温度35℃,pH4.5,发酵时间控制在42~48h之间,脂肪酶活力可达到350μ/ml。......
从浏阳豆豉发酵过程中分离产高酶活菌株,通过形态观察结合分子生物学技术进行鉴定,并对其产蛋白酶、脂肪酶及纤维素酶的活性进行分......
利用醋酸纤维素修饰聚四氟乙烯微孔膜,再将木瓜蛋白酶固定在醋酸纤维素-聚四氟乙烯复合膜上,以新鲜米糠为原料,对其进行酶解钝化。......
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采用大引物全质粒法(MEGAWHOP)随机突变,快速有效地对研究室前期构建的一株脂肪酶重组菌株SRI-01进行分子改造,通过对易错聚合酶链......
本实验以小麦麸皮为原料,采用单因素试验研究麦麸粒度、处理时间、处理压强和改性麦麸质量分数对小麦麸皮功能性质的影响,通过扫描......
研究了雅致放射毛霉脂肪酶的酶学特性及其脂肪酶活力在腐乳发酵过程中的变化,和对脂肪水解作用的程度。研究发现,雅致放射毛霉脂肪......
运用定向进化-易错PCR的方法,提高了华根霉Rhizopus chinensis CCTCC M201021脂肪酶的活力。经过两轮易错PCR和pNPP顶层琼脂法筛选......
对已有水稻脂肪酶活力比色测定方法进一步修改和优化,建立了花生脂肪酶活力定量测定方法,并确定取样量5mg、底物浓度30mgmL-1为最......
从浓香型大曲分离的酵母菌中,筛选出发酵力、酯化力和脂肪酶活力复合功能较高的菌株,为构建浓香型大曲复合功能菌群提供重要资源。......
花生是重要的食用植物油资源和经济作物,其食用植物油年产量占世界总量的近14%,花生的总产和单产一直位居全国油料作物之首,占油料作......
本研究利用扩展青霉脂肪酶(Penicillium Expansum Lipase)对豆油进行水解反应研究。以开发制备一定组分的甘油酯为目的,制备了具有......