膳食评估相关论文
目的:研究图像辅助的膳食评估(IBDA)方法在评估矿物质和维生素摄入方面的有效性,并与称重食物记录(WFR)法和24 h膳食回顾(24-HDR)法进行比......
膳食结构单一往往会导致婴幼儿更加容易患营养性疾病,进而影响体格生长和智力发育。而婴幼儿膳食营养评估依赖准确、及时的膳食数......
第一部分:膳食多样化在云南贫困农村地区18月龄幼儿膳食评估中的应用 目的:本研究的目的在于验证膳食多样化分数(DDS)和食物多样化......
目的建立一种孕期妇女膳食评估初筛的膳食指数法,评价孕期妇女膳食结构及其营养状况。方法依据《中国居民膳食指南》和《中国居民......
人类通过多种途径暴露于双酚A(BPA),膳食暴露是普通人群暴露途径之一。人群膳食暴露量评估资料表明,BPA的膳食暴露量远低于美国推......
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为了探究滇红茶加工过程中氟虫腈及其代谢物的残留降解变化规律以及膳食暴露风险,本研究首先利用超高效液相色谱-串联质谱,TPT净化......
随着现代化农业科技的普及,植物生长调节剂在调控作物生长发育、改善环境抗性、增加亩产量和改良品质等方面,均取得突出进展,其生......
目的对上海市农村社区糖尿病患者开展精细化管理,探索适合农村地区糖尿病患者的干预模式。方法对纳入研究的糖尿病患者按照年龄、......
背景:Ⅱ型糖尿病患病率逐年上升,给患者及其家庭、各级政府带来了沉重的经济和社会负担。糖尿病的高患病率及患者血糖控制不良与患......
通过对小白菜中常用农药茚虫威和毒死蜱的残留试验和膳食暴露评估,为小白菜的安全生产和膳食风险评价提供技术依据。试验表明,在保......
目的测定五氯硝基苯(PCNB)在人参Panac ginseng C.A.Mey.不同加工方式下的加工因子,以应用于人参膳食风险评估。方法分别考察水煎......