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目的 采用Meta分析方法研究基于图像辅助的膳食评估(image-based dietary assessment,IBDA)方法在评估能量和宏量营养素摄入方面的......
目的：研究图像辅助的膳食评估（IBDA）方法在评估矿物质和维生素摄入方面的有效性，并与称重食物记录（WFR）法和24 h膳食回顾（24-HDR）法进行比......
目的 探究罗非鱼体内土腥味物质在不同组织间的分布特征,为罗非鱼土腥味问题提供膳食建议.方法 采用微波辅助蒸馏-固相微萃取-气相......
膳食结构单一往往会导致婴幼儿更加容易患营养性疾病,进而影响体格生长和智力发育。而婴幼儿膳食营养评估依赖准确、及时的膳食数......
目的 探讨婴幼儿进食行为异常的膳食评估及有效干预.方法 选取2019年5月到2019年8月本院的80例进食行为异常的婴幼儿为研究对象,对......
目的 对武汉方舱医院收治的新冠肺炎轻症患者膳食进行研究.方法 通过网络爬虫技术收集社交网站中患者公开发布的膳食图片,采用膳食......
目的评价一种网络膳食评估工具——膳食小助手(eat-right assistant,ERA)的准确性。方法选择上海某公司的育龄期妇女以及在苏州市......
目的了解社区2型糖尿病患者的血糖控制情况,构建糖尿病健康教育模式评价及其效果。方法将青浦区2006年已纳入糖尿病数据管理库的2......
目的建立一种孕期妇女膳食评估初筛的膳食指数法,评价孕期妇女膳食结构及其营养状况。方法依据《中国居民膳食指南》和《中国居民......
人类通过多种途径暴露于双酚A(BPA),膳食暴露是普通人群暴露途径之一。人群膳食暴露量评估资料表明,BPA的膳食暴露量远低于美国推......
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为了探究滇红茶加工过程中氟虫腈及其代谢物的残留降解变化规律以及膳食暴露风险,本研究首先利用超高效液相色谱-串联质谱,TPT净化......
随着现代化农业科技的普及,植物生长调节剂在调控作物生长发育、改善环境抗性、增加亩产量和改良品质等方面,均取得突出进展,其生......
目的以称重法为膳食调查金标准,评价手机APP菜谱记录法在评估孕妇能量、营养素及食物摄入量的应用。方法调查对象通过一款自主研发......
背景：Ⅱ型糖尿病患病率逐年上升,给患者及其家庭、各级政府带来了沉重的经济和社会负担。糖尿病的高患病率及患者血糖控制不良与患......
通过对小白菜中常用农药茚虫威和毒死蜱的残留试验和膳食暴露评估,为小白菜的安全生产和膳食风险评价提供技术依据。试验表明,在保......
目的测定五氯硝基苯(PCNB)在人参Panac ginseng C.A.Mey.不同加工方式下的加工因子,以应用于人参膳食风险评估。方法分别考察水煎......
