滇红茶相关论文
文章介绍了一种智能化的高净度滇红茶生产工艺及设备。滇红茶生产整个过程依靠自动传送带进行输送，鲜叶水洗后在初制萎凋、揉捻、发......
为提高滇红茶品质,本试验设置不同的烘焙温度和时间对成品滇红茶进行处理,采用同时蒸馏萃取-气相色谱质谱联用(SDE-GC/MS)法检测滇......
摘要： 为探索花香型古树滇红茶的香气物质以及各种挥发性物质，本研究结合同时蒸馏萃取法与气相色谱仪分析方法，并辅以感官评价进行分......
家乡盛产茶叶,有茶叶原产地之称,喝茶犹如每日三餐一样成了文志乡必不可少的生活节目.家乡原先最出名的是滇红茶,其次是尖山云雾......
以滇红茶为原料通过特殊工艺制得一具有滇红茶特征茶香、略带花香和烘烤香韵的烟用香料，采用同时蒸馏萃取（SDE）装置收集其挥发性成分，......
提起滇红茶,不得不说临沧,这个有着＂天下茶仓＂美誉的＂恒春之都＂,因得天独厚的地理位置和气候环境,被称为世界上最适宜茶树生长的地方。......
[目的]研究滇红茶水提物抗氧化能力及减肥降脂功能机制,探究烘焙处理对成品滇红茶香气成分及功效成分的影响,为滇红茶品质改善和保......
1 普洱茶是云南的名片这股风从杯中刮起．旋即卷起茶叶市场的漫天尘灰，迷漓着品茗者视线。有消息说，六大茶山之一的易武古镇一夜之间聚......
采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取滇绿茶和滇红茶中的挥发油,结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其化学成分进行分析,并以面积归一化......
“‘滇红’以它特有的香高味浓而著称于世，以它独特的形美色艳驰名中外……”中国著名红茶专家、机制茶之父、“滇红”创始人冯绍裘......
为研发一种滇红茶凝固型发酵乳,以滇红茶、生牛乳为原料,研究滇红茶粉添加量、蔗糖添加量、发酵时间3个工艺参数对滇红茶凝固型发......
五台山国际茶会诗抄湖北天门圣陆羽研究会欧阳勋一九九七年人月二十六日至三十日，山西忻州举办了“首届中国五台山国际茶会”．余赋诗......
<正>茶叶是云南省临沧市的传统特色优势产业,临沧有适宜茶树生长的自然环境、珍稀丰富的茶树资源、悠久多彩的茶文化和雄厚的产业......
云南是世界茶叶的原产地和茶树的发源地，产茶的历史悠久，种质资源丰富，以云南大叶种加工制成的红茶色泽金色黄亮，汤色红艳明亮、叶底红......
2014年12月3日，由中华人民共和国中央人民政府网发布的《国务院关于公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》（国发（201......
为了探究滇红茶加工过程中氟虫腈及其代谢物的残留降解变化规律以及膳食暴露风险,本研究首先利用超高效液相色谱-串联质谱,TPT净化......
<正>碧空澄明,帘卷西风,我踩着冬天的肩膀,随着作协的人流,走进了乡愁萦绕的滇西茶马古道顺下线(顺宁至大理下关)上的红塘村,聆听......
<正>凤庆种茶、制茶、饮茶历史悠久,素有茶乡之称,是驰名中外"滇红茶"的故乡,是大叶种茶的发源地,是茶马古道重镇之一,凤庆还是世......
期刊
文章以一带一路思想做指引,阐述了滇红的滇红茶的爱国主义价值,滇红茶的爱国主义价值和精准扶贫价值,企校合作,产学研一体化价值,......
<正>在中国与南亚贸易渐次推进的当下,滇红与南亚国家的斯里兰卡也早有合作。早在2010年,滇红茶就开启了"南亚战略",当年10月,滇红......
<正>中国是全球绿茶的生产与出口大国,红茶的生产与出口则少之又少,但被称为"滇红"的红茶,虽然面世时间较晚,距今仅70多年,但因其......
目的考察超临界二氧化碳提取滇红茶香气成分的最佳工艺,并对提取物成分进行分析。方法采用单因素试验考察夹带剂、茶叶粒度、萃取......
采用可在工业生产上应用的水蒸气蒸馏法(Water Steam Distillation,WSD)和纺锤锥体柱蒸馏法(Spinning Cone Column Distillation,S......
<正>一、浮梁茶历史渊源概要和现状浮梁,地处赣东北,隶属瓷都景德镇,辖十镇七乡。产茶始于汉晋,盛于唐。《元和郡县志》记载:唐元......
<正>近期,云南省凤庆县人大常委会成立调研组深入茶叶主产区大寺乡、勐佑镇、凤山镇等乡镇,以及滇红、稳隆、峡山等茶叶企业,以实......
<正>生活的繁沉,奋争的艰辛,喧嚣的浮华,透支着你我明天的精力,疲惫了大千世界的芸芸众生,一个个都不堪重负,心律几近憔悴!什么才......
<正> 冯绍裘是中国著名的茶叶专家,一生潜心茶叶研究和生产,足迹遍布中国广大茶区。其中,历经艰难困苦、浸透全部心血创制的滇红名......
<正>本刊讯"十二五"期间,云南临沧市茶叶产业抓住国家实施新一轮西部大开发和云南省建设绿色经济强省、民族文化强省及面向西南开......
<正>云南省是世界茶树核心起源地,中国茶叶生产大省,是普洱茶原产地、滇红茶的故乡。近年来,在省委、省政府的高度重视下,云茶产业......
在市场需求转变、茶产业品牌多样、国际竞争激烈、消费方式转变、技术更新迅猛的新时代背景下,滇红茶产业面临市场定位不精准、市......
茶，中国人数千年来不可或缺的健康和精神饮品，最有中国特色的农作物。我国是茶叶生产和消费大国，据统计，目前，城乡居民年消费茶叶1．3公斤......
<正>滇红集团已将加快推进品牌建设提升到了前所未有的高度来认识,在继续扩大品牌知名度的同时,着力提升品牌的美誉度。1939年,作......
期刊
