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多糖是一种从植物、动物、微生物和藻类中分离出来的天然活性大分子。其中,植物多糖是一种低毒、高效的生物反应调节剂,被认为是合......
该文研究高压脉冲电场耦合复合酶法提取莼菜多糖最佳工艺条件.以莼菜多糖提取率为指标,采用单因素试验和正交试验,确定最佳工艺参......
莼菜是一种水生带有胶质和嫩梢,供食用的稀有名贵蔬菜。莼菜多糖作为莼菜的主要营养成分具有抗肿瘤、降血糖、降血脂等多种生理活......
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