位于马哥孛罗香港酒店六楼的Cucina意大利餐厅，坐拥180度醉人海景，装潢时尚，是城中热点。进入夏季，Cucina的意籍总厨Carmine Esposito......

保留墨鱼最鲜的“黄”　　有次跟朋友聊天，提到墨鱼，我说：“小时候喜欢闻刚烧好墨鱼的那股特殊香气，整只墨鱼圆圆地隆起，像巨蛋。现在的......

本研究采集国内流通市场上184个批次的鱼溶浆、鱿鱼膏及虾膏,进行营养成分、新鲜度指标和重金属含量测定,旨在全面了解其营养价值......

发小来武汉,我们在路边摊吃小龙虾。虾膏掉在衣服上,我从包里拿出一支小林急救去污笔给她。她感叹:“你一直活得这么贵。”活得贵......

虾膏含有丰富的氨基酸、小肽、核苷酸和虾青素等,可作为一种新型的蛋白源添加到水产动物饲料中,能提高水产饲料的适口性,刺激水生......