酚类物质含量相关论文
现代流行病学研究表明,经常食用全谷物膳食可以预防一些慢性疾病,如肥胖、心血管疾病、动脉粥样硬化、糖尿病以及癌症等,究其原因......
木奈果实低温贮藏12d各处理的多酚氧化酶(PPO)活性、酚类物质含量和细胞膜透性变化较小。贮藏24d各处理的细胞膜透性急剧增加,PPO活性亦急剧升高,氧......
柚(Citrus grandis (L.) Osbeck)为芸香科柑橘属植物,原产我国及东南亚地区,具有很高的营养价值。酚类物质是植物在正常生长期间与......
本文综合阐述了植物酚类物质的化学结构及其防御作用。通过分析额济纳胡杨林自然保护区中虫害以及人工落叶实验对胡杨叶片中酚类物......
采后用20μl/L乙烯和0.5μl/L 1-MCP重复处理桃果实后,对果实进行损伤接种(扩展青霉(Penicillium expansum)孢子悬浮液浓度为1×10......
本研究分析了不同修剪和灌溉处理下赤霞珠葡萄成熟后期果粒重量和酚类物质含量的变化趋势,成熟度用总可溶性固形物含量来表示。用50......
据《北方园艺》2019年第8期《不同叶果比处理对品丽珠葡萄果实品质指标的影响》(作者孙霄等)报道,以3年生的酿酒葡萄品丽珠为试材,......
随着人们生活水平的提高,消费观念的转变,人们对作为日常生活必需品的茶叶提出了更高的要求,使得名优绿茶越来越难以满足市场的需求。......
核桃嫁接成活与核桃体内的酚类物质、多酚氧化酶、苯丙氨酸解氨酶活性有关,是由三者协同起作用的.试验结果表明,酚类物质含量越高,......
西班牙马德里自然研究中心的研究小组发现:水果中多酚类物质含量远远超出人们的想象。以前对水果中含有的多酚含量往往是指能提取......
我公司合成氨厂二净化车间变换气脱硫由ADA法改为DDS脱硫,实际生产按DDS脱硫贫液中的酚类物质(以对苯二酚计)含量相应加减DDS催化剂辅......
荔枝(Litchi chinensis Sonn.)是无患子科(Sapindaceac)荔枝属植物.荔枝组织培养比较困难.荔枝内源酚类物质含量较高,外植体在培养期间......
[目的]本研究分析沙棘(Hippophae rhamnoides L.)果实中芦丁、槲皮素、异鼠李素、山奈酚、杨梅素、柚皮素和维生素E这7种酚类物质......
【目的】了解黑穗醋栗发生二次萌芽过程中总酚含量及其合成代谢关键酶活性的变化规律,为揭示黑穗醋栗发生二次萌芽的内在机理及其......
利用分光光度法测定并分析了晚实光皮绵核桃和地方特异性品种白水核桃在其果实生长发育阶段的青皮和种皮内酚类物质含量.结果表明:......
探究茶饮料工艺中pH对其颜色及抗氧化活性的影响,研究了不同pH下龙井绿茶汤的颜色值、总酚含量、总黄酮含量、缩合单宁含量以及FRA......
通过对核桃酚类物质含量变化研究,结果表明,核桃枝、芽、叶中均有酚类物质存在,其平均含量范围为29.5~118.6 mg/g DW.核桃酚类物质......