总酚含量相关论文
以沙葱干粉为研究对象，对其进行脱脂后制备水提取物，测定脱脂沙葱干粉的总酚含量、抗氧化活性以及铁离子还原能力。使用Folin-Ciocal......
为深入了解桑葚的营养价值，本研究重点比较了紫色桑葚和白色桑葚样品中总酚含量、抗氧化能力以及代谢图谱差异。结果表明，2种颜色的......
以何首乌叶为原料,分别用石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇、水对其乙醇提取物进行萃取,研究其不同萃取部位的总黄酮及总多酚含......
通过模拟人体消化途径,探究芒果发酵液在各消化阶段的总酚、黄酮含量及抗氧化活性并对其进行相关性分析.结果表明:酚类物质的生物......
砷(As)是一种普遍存在于各种环境介质中的有毒类金属,是植物中的非必需元素,且不同形态砷的毒性不同,砷通过影响植物的呼吸作用、......
在单因素试验基础上,以福林酚试剂用量、碳酸钠浓度、显色温度、显色时间和碳酸钠用量为影响因素,樱桃酒总酚含量为指标,响应面法......
文章旨在研究影响腊八蒜绿变的因素如温度、醋酸使用量和该条件下腊八蒜品质指标的变化情况,品质指标包括腊八蒜色泽、总酸含量、......
目的:比较显脉旋覆花不同月份光合特性及主要药用成分含量,为栽培及采收利用提供理论基础。方法:运用LI-6400便携式光合仪对显脉旋......
目的:探讨海滨木槿不同部位不同溶剂提取物的体外抗氧化能力。方法:利用超声辅助提取法分别得到了海滨木槿根、茎、叶的正己烷、二......
<正>黄酒(Chinese rice wine,CRW)是以稻米、黍米等为主要原料,经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒,酒精度8%～16%[1]。体外......
目的通过对不同花色桔梗不同生长期的多种成分含量测定分析,对育成品种进行质量评价。方法利用全自动氨基酸分析仪和紫外分光光度......
探究不同加工方式处理香椿其总酚含量及抗氧化活性的变化规律。对香椿叶进行腌渍、热烫、烘干和冷冻干燥处理,使用Folin-Ciocaileu......
本实验于2005年~2007年在泰安群星果品示范园进行;以七年生曙光油桃(Prunus persica var. Nectarina.cv.Shuguang)为试材对不同温......
凹叶厚朴(Magnolia officinalis Rehd.et Wils.var. biloba Rehd.et Wils)是我国特有的珍贵树种。厚朴用途广,但是资源稀缺。由于......
摘 要：目的：为了深入探究中药提取物的体外抗氧化性能以及总酚含量，从而为以后的抗氧化剂的临床研究做一定的参考。方法：本文主要应用......
为保护和利用新疆杏资源,本研究以新疆地区主要栽培杏品种为试验材料,对其加工相关特性进行了研究。采用FRAP法、DPPH˙自由基清除......
梨干腐病(Botryosphyaeriacankerdisease)是梨（Pyrussorotina）树常见的真菌病害之一，发生遍及全国各梨产区。采用传统的杂交育种方法，......
通过对六种人工林泡桐,甘肃兰考泡桐、湖北毛泡桐、湖南白花泡桐、兰考兰考泡桐、山东楸叶泡桐和山东豫林泡桐的材色指标测定,按照......
近年来,低温和调理肉制品越来越受到消费者的欢迎,特别是调理肉制品,它能适应社会快节奏发展对方便、营养食品的需求。然而,调理肉......
本文对罗汉果酒的浸提工艺、澄清下胶工艺进行了初步分析。利用罗汉果和中草药、米香型桂林三花酒共浸提的方式研究不同酒精度数的......
丹参Salvia miltiorrhiza Bunge是一种著名的药用植物，在中国境内广为种植。作为传统中药之一，丹参的根(也称为“丹参”)在中国、美......
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2014.01.022),来自中国浙江大学的研究人员研......
山药,别名薯蓣,属薯蓣科(Dioscoreaceae)山药属(DioscoreaL.),是一年生或多年生缠绕性藤本植物,能形成肥大的地下肉质块茎供为食用......
以华盖木4年生嫁接苗当年生枝为外植体,在初代培养过程中每周测定外植体的多酚氧化酶(PPO)活性及总酚含量,并统计外植体的褐化率,......
我公司采用两级常规克劳斯加尾气氨法脱硫.氨法脱硫所用氨水是酚氨回收系统的自产氨水.氨水中含有酚类物质,如果酚类物质粘附在硫......
该文研究了阿月浑子、枣树和葡萄组织培养苗生长过程中多酚氧化酶(PPO)活性和总酚含量的变化规律.结果表明:多酚氧化酶活性与组织......
以水和甲醇为溶剂提取高粱籽粒中的多酚类化合物,测定了提取物中的总酚含量、还原力、Fe2+络合能力,以及提取物对1,1-苯基-2-苦肼......
以酿酒葡萄“贵人香”为试材,连续2年研究了模式化修剪保留不同叶幕厚度处理对葡萄果实产量、品质和枝条贮藏营养等生长发育指标的......
利用单因素试验筛选了巨大口蘑多酚的最佳提取溶剂为乙醇,并在此基础上以福林酚的加入量、Na2CO3的加入量、显色时间、显色温度利......
【摘要】目的：通过研究不同浓度盐度对丹参的生长以及总酚含量的影响。方法：采用培养皿培养种苗，大盆移栽的方式，利用不同浓度的盐度（0，4......
以乙醇为提取溶剂,采用响应面法对米糠提取物的超声辅助最佳提取工艺进行探讨.米糠提取物的总酚含量及抗氧化活性分别采用Folin-Ci......
将"油谭本"龙眼在-40 ℃条件下进行速冻,然后转入-18℃恒定低温冷库中冻藏180 d.测定了龙眼果实速冻时的冻结曲线、冻藏过程中果皮......
文章测定湘西原香醋中总酚、总黄酮含量，采用分光光度法研究了其抗氧化作用，并与Vc进行比较。结果表明，湘西原香醋中总酚含量、总黄酮......
以意蜂巢脾和中蜂巢脾为研究材料,分别采用水提法和醇提法处理,对获得的4种提取物,以DPPH.法测定自由基清除能力,福林酚法测定总酚......
测定了不同品种食醋中酚类、黄酮类化合物含量及DPPH自由基清除活性,并分析了总酚、总黄酮含量与DPPH自由基清除活性的相关性。结......
期刊
<正>1谬误1:所有高粱都含单宁事实:单宁仅存在于有色种皮的高粱品种中(图1)。种皮是否存在受B1_B2_基因控制。当B1_B2_为显性时,种......
以酿酒葡萄皮渣为原料,研究提取物总酚含量及其体外抗氧化性。测定纤维素酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、木瓜蛋白酶以及复合酶提取葡萄......
摘要[目的] 测定椰衣不同提取物的总酚含量，考察椰衣不同提取物的抗氧化活性。[方法] 采用不同极性的溶剂对椰衣粉的60%乙醇提物进......
选取乙酸乙酯：乙醇为1：1（体积比）的80％水溶液作为提取溶剂，对影响塔拉单宁超声波辅助极性分离的关键因素进行了研究。研究结果表明，塔拉单......
总酚具有抗氧化、捕捉自由基、抑菌等作用，在食品加工、果蔬加工、贮藏、医药等方面都有应用价值。对岗稔果实中有效成分总酚进行提......
摘要 [目的] 比较藤茶泡水前后乙醇提取物的抗菌活性和抗氧化活性。[方法] 采用福林酚法进行酚含量的测定，抑菌圈法进行抗细菌活性......
摘要 [目的]探讨在模拟糖果加工过程中加热对中草药糖果中总酚含量、抗氧化性及主要功效成分含量的影响。[方法]以罗汉果、乌梅、......
【目的】分析127份黑大豆种质的总抗氧化能力及与其总酚和花色苷含量之间的差异和相关性。【方法】各类型之间差异采用平均数的，测......
分别在30℃、60℃和90℃下用水对桦树胆进行浸泡提取,分析了提取物中的总酚含量和类黄酮含量,测定了提取物对羟基自由基、超氧阴离......
