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近日,α-淀粉转化酶应用试验在银河纸业取得成功,该技术对于提高产品质量和降本增效成效显著,具有极大的推广价值。该技术是利用玉......
植酸广泛仔任于植物籽实中，螯合能力强，能与锌、钙、铁、铜、镁等二价或三价阳离子形成不被机体吸收利用的复合物。植物性饲料中约有......
工业酶应用范围遍及化工、医药、轻工、食品、能源及环境保护等领域，是现代生物技术中相对成熟而又发展潜力巨大的核心产业。随着全......
茵陈蒿散源于《伤寒论》，由茵陈、栀子、大黄三味药组成，具有清热、利湿、退黄的作用，在兽医临床上应用非常广泛。近年来，纤维素酶在国......
罗汉果皂苷Ⅱ是罗汉果嫩果的主要皂苷成分,味道极苦,在罗汉果生产季节的末期大量滞长果（苦果）因为天气原因而产生,这些滞长果因体内......
酶应用于制浆造纸工业已有相当长的一段时间了,相比于以前所应用的酶,新一代生物酶在制浆造纸工业中的应用则具有pH适用范围较广、......
啤酒的混浊来源于多酚和特殊多肽的丰富脯氨酸片段之间氢键结合的结果。添加脯氨酸特效内切蛋白酶可将氢键结合区域的敏感多肽分解......
酶是具有生物催化功能的高分子物质,而果胶酶是一类分解果胶物质的酶的总称,它可以分解果胶质,在高等植物和微生物中都广泛存在.根......
木聚糖酶是现代生物工程技术的最新科研成果，它广泛应用于食品、酿造、造纸、纺织等多个领域。近年来，人们将木聚糖酶应用于造纸工业......
文章说明了传统书画文物揭裱技术的现状和特点,并指出了其中的不足之处以及可能对文物所造成的破损的原因。同时介绍了传统书画文......
<正> 醇类制品在临床应用已有很久的历史,但以往多用于消化道疾病作为消化药。由于近十几年来生化制品的发展,许多重要的、活性高......
