淀粉转化相关论文
柞蚕中肠淀粉酶的活性直接影响到蚕体对淀粉营养的吸收和利用水平.能否充分地从饲料中吸收和利用淀粉营养,又直接关系蚕体的生长发......
采用间歇蒸煮方法,使用生物酶对原或混合淀粉进行酶化处理,探讨酶用量、酶化处理时间对转化后淀粉液黏度的影响。结果表明,在本实......
从温泉土壤分离得7株菌，它们的胞内释放物能和淀粉反应生成海藻糖。对其中的菌株WX-10，其内含物转化淀粉到海藻糖的途径进行了初步验......
近日,α-淀粉转化酶应用试验在银河纸业取得成功,该技术对于提高产品质量和降本增效成效显著,具有极大的推广价值。该技术是利用玉......
您的指甲健康吗?营养科医生建议,想让指甲变得坚硬健康,每周可多吃几个鸡蛋,因为鸡蛋富含维生素H,这种营养素有利于指甲的正常生长......
玉米淀粉渣是淀粉厂用玉米加工提取淀粉后的下脚料,它含有残留淀粉和纤维素.由于根霉菌能分泌糖化酶把淀粉转化为葡萄糖,酵母菌可......
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
1选择原料甘薯因品种不同,淀粉含量差距甚大,约在10%-30%之间。因此,供制淀粉的甘薯必须选用含淀粉量高的品种,而且贮藏期不得超过......
甜玉米是一种甜质类型的玉米，因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性。所以乳熟期籽粒中含糖量较高，食之味甜，故此而得名。甜玉米是一......
铁棍山药因表皮上长着一片片像铁锈一样的斑块而得名。河南省温县的铁棍山药长度一般都在60厘米左右，比较短，而且还弯弯曲曲的，但却被......
“香蕉是典型的呼吸跃变型水果，从树上采下的香蕉是绿色的，质地坚硬、味涩，必须经过一段时间的贮存与后熟作用，使果体中的叶绿素转化为......
【目的】探讨外源一氧化氮(NO)对盐胁迫下高粱种子萌发过程的生理生化调节作用,为揭示甜高粱种子的萌发生理及其化学调控提供理论......
1干磨法生产乙醇在干磨法工艺中，将整个谷物磨碎，然后与水混合，调节pH到合适的范围加入酶制剂，将淀粉转化成可发酵的单糖。糖与酵母混......
分析与综合部分练习题张宝辉，普芳编配１．用于抹布端滚烫的汤锅，你不会感到烫手；如果用湿抹布去端，就会感觉受不了。你能说出这是为什么吗......
美国维吉利亚理工（Virginia Tech）大学的Percival Zhang及其合作者使用一种从未一起在自然界发现过的13种酶的结合物，开发出一种在汽......
近日,泰国驻上海领事馆方面发布消息,经过保鲜处理的榴莲果肉从泰国果园直飞中国,预计将于近期开售.鲜切榴莲的做法避免了榴莲未熟......
用玉米喂猪时应掌握的技巧有以下几个方面。糖化后饲喂玉米粉经糖化后，能使部分淀粉转化成糖，可使猪喜食快长。做法是：将玉米粉放人缸......
利用谷类子实中的淀粉酶．把部分淀粉转化为麦芽糖．提高谷类饲料的适口性。制作方法是在磨碎的子实中加2．5倍的热水．搅拌均匀．置于50℃～55......
一、贮藏管理 1.基本要求 贮藏马铃薯应使贮藏期间有机营养物质的消耗降低到最低水平，避免食味变劣，保持新鲜状态；贮藏加工用块......
自然界中，淀粉是由葡萄糖缩合而成的，但是如果条件适宜，淀粉也可以发生逆向的水解反应，转化成不同聚合度（即分子量的大小）的产物，如可溶性......
谷物籽实在发芽过程中,部分淀粉转化为麦芽糖,而蛋白质亦被分解为容易消化的可溶性氮化合物;与此同时,大大提高了胡萝卜素、核黄素......
五要：一要糖化后饲喂玉米粉.经糖化后,能使部分淀粉转化成糖,可使猪喜食快长.做法是：将玉米粉放入缸中,再倒入2倍于玉米粉的80～90℃的......
在肉牛的饲养过程中，除了喂足玉米、高梁、瓜干、豆饼等淀粉和蛋白质饲料以及优质饲草外，最好再制作些含糖量高和含维生素丰富的补充......
1.糖化饲料。这是利用谷类籽实中的淀粉酶,把部分淀粉转化为麦芽糖,提高谷类饲料的适口性。制作方法是在磨碎的籽实中加2～5倍的热水......
南瓜资源丰富，价格低廉，如能将其加工成酱油，可以增加附加值，是农民致富的好门路。1．原料选择。选用充分老熟的南瓜并在收获后放在阴凉......
保加利亚科学院（Bulgarian Academy of Sciences，BAS）的研究小组设计了一个优化淀粉制生物燃料的单反应器发酵工艺，在该体系中，首先将淀......
南瓜资源丰富,价格低廉,如能将其加工成酱油,可以增加附加值,是农民致富的好门路。1.原料选择。选用充分老熟的南瓜并在收获后放在......
目前市面上比较常见的醋有陈醋、米醋和白醋，其酿制原料和工艺条件均有不同，食用上也有不同的讲究。白醋：原料以糯米为主，经处理后使糯......
