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酿酒副产品在猪生产中的应用研究已有半个多世纪，早期研究主要集中于干燥可溶性酒糟（DDS）、酒糟干颗粒（DDG）和可溶性酒糟干颗粒（DDGS）等酿......
通过研究食盐，ｐＨ，温度，水质等因素对废弃啤酒酵母自溶的影响，获得制取品良好的酵母抽提物的最佳自溶条件。......
在我国除了规模大、知名度高的白酒企业之外，在城郊和农村还分布着大量的规模不一的酿酒作坊和酒厂，这些小型酒厂虽没有现代化的生产......
<正> 1 前言我国饲料工业经过10年来的发展,已经打下了一定的基础,不仅饲料产量有了大幅度的增长,而且饲料工业体系也日趋完善。饲......
本文报告了以酒厂废料杂醇油为原料，在催化剂浓硫酸或阳离子交换树酯存在下，经加热回流与冰醋酸反应生成以乙酸异戊酯为主的混合酯。......
