食用香精相关论文
以自制板栗酶解液为主要原料,辅以氨基酸、葡萄糖为辅料研制板栗香精.通过美拉德反应得到反应液,冷冻干燥得到板栗固体香精.采用单......
为改善茶叶风味,提高藏茶的市场接受度,以适应更多消费群体的感官需要,该研究以藏茶为主要原料,配以甜叶菊、水蜜桃浓缩汁、食用香......
本文采用分散固相微萃取(DSPE)-分散液液微萃取(DLLME)-高效液相色谱(HPLC)-紫外检测器(UV)法测定了即食海产品(鱿鱼干、烤鱿鱼、炸鱼......
本文研究了以含磺酸基离子液体1-(4-磺酸基)丁基-3-甲基吡嗪四氟硼酸盐((简写为[4-sulfbmpyrazine][BF4])为酸性催化剂,以香茅醇、......
(续接上期P22)未上榜:Kerry(2013年销售额:4.327亿欧元)Kerry集团2013年度的总营收相对于上年的增幅达到4.6%,同时其香料香精部门......
(续接上期P22)8花臣(2013年销售额:6.74亿美元↑,2013年占据市场份额:2.8%↑)2 0 1 3年,花臣业绩大幅提升,公司核心业务——食品香......
桉叶油,又称白千层脑、桉树脑,是一种无色油状液体,在桉树油、玉树油、樟脑油、月桂叶油等物质中提取而来,广泛用于医药,配制牙膏......
自2015年6月1日起,我国食品安全国家强制性标准食品添加剂标识通则GB29934-2013正式开始实施,相比而言新法规更具人性化、科学化、......
(续接上期P22)续4德之馨从2015年第一季度来看,德之馨的销售收入达到6.68亿欧元,相比上年同期大涨42%。所有业务区域均取得销售增......
(续接上期P22)2芬美意(2014年销售额:33.752亿美元↑(30.848亿瑞士法郎),微涨,2014年占据市场份额:13.6%↓)2014年是芬美意成立第1......
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安徽李月楼来信问:据报刊介绍玉米作钓饵非常好,由于我处无此物,托人由北方买来许多干玉米粒,这东西坚硬无比,不知如何使用,请介绍一些玉......
浙江省香料香精行业2009年销售额大约在70亿元左右(其中嘉兴中华化工20亿),逐年递增保持在25%左右。其中香料产量约1.5万吨,香精产......
(续接上期P22)注:以下“”和“”表示该公司2010年的销售额及所占市场份额与2009年相比,增加或减少。3IFF(2010年销售额:26.229亿......
近期塑化剂风波愈演愈烈,已波及食品香精和化妆品行业,就这一问题我们发表几点意见。一、邻苯二甲酸酯类化合物是一系列化合物,
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该公司的主要业务为食用香精与烟用香精的研发与生产,产品应用领域包括饮料、乳品、冰品、糖果、烘焙食品、咸味产品以及烟草制品......
(续接上期P22)注:以下“↓”和“↑”表示该公司2011年的销售额及所占市场份额与2010年相比,增加或减少。3 IFF(2011年销售额:27.8......
国际香料食用香精总裁Hernan Vaisman补充道,“我十分高兴地宣布,我们将在这个新工厂创造全球最高质量标准的食用香精。同时,绿色......
3月6日,国际香料(中国)有限公司(International Flavors & Fragrances Ltd.,下文简称IFF)食用香精新工厂落成庆典在广州经济技术开......
酒是人类幸福生活的象征,每逢佳节假日期间,亲朋往来,都喜欢沽酒欢叙,饮酒助兴,增添欢乐,古来不少文人雅士与酒结下了不解之缘。少......
瑞士芬美意公司近期收获了可持续表现评级平台Eco Vadis的黄金认证等级,成为香料香精行业最具可持续发展性的供应商之一。芬美意公......
德之馨公司日前启动了对英国Cobell公司的收购行动,这是一家活跃于英国及欧洲市场的加工类蔬果汁供应商,德之馨希望借此能强化其在......
本刊讯(记者王崇民)10月18日,全球化技术集团科德宝旗下的特种化工业务集团下属公司Capol宣布收购位于加拿大的天然食品添加剂专家......
“鲫鱼2000”“新黄鲫”包装设计新颖、别致,令人耳目一新,但不知使用效果如何。本着野钓出精品的心理,在郊外一条无人喂鱼和管理的小河里......
笔者曾写过一篇《重庆地区水库冬钓》的文章(见《中国钓鱼》1997年第一期)。文章根据重庆地区的气候特点和鱼的生活习性,提出约草洞、......
初用海竿,不得要领,不是钓线缠住竿尖,便是忘启逆止开关,往往用力一甩,线断砣飞,落个没趣。买一个铅砣,少则几角,多则几元,长此下去不免造成......
去年,我地区出现了用一种廉价糟食钓花、白鲢的发酵饵料。 原料:豆渣、面粉。 豆渣是豆腐作坊或豆花馆制作食品的剩余废料。
Las......
要选择好天气 钓谚云:“出钓看天气,下钓看水色。”冬钓,要选择无风或微风、艳阳高照的大晴天,不钓风雨天或阴天。鱼儿对水温变化......
马铃薯,俗称土豆,营养丰富,淀粉的含量很高,是淡水域垂钓非常好的钓饵。 一、选料 根据使用方法的不同,选料上也不相同。单独用马......
在我们吉林省辽源地区,每年的立秋以后至霜降之前,正是钓抓膘鱼(为储存越冬能量而积极觅食的大鱼)的最佳季节。钓抓膘鱼除需选好......
“综合饲料”钓鲤好银川 王克俭2001年2月25日,即“八九”的第4天,我购票到银川市郊区一个养鱼塘垂钓。由于“河开”冰化,不能上......
河南钓友李金满来信问:现在钓鱼,大家都讲究使用香料,请问香饵究竟灵不灵?如何选择和使用香饵?在探讨使用香饵的问题上,首先应明确地回答......
我喜欢用海竿垂钓,用自己配制的糟食,其比例是麦麸70%,玉米碴12%,豆饼12%,鱼粉6%。 一次我到饲料门市部买鱼粉,不巧鱼粉没货。我漫不......
我常在市郊住宅附近内河中垂钓,下窝的饵料都是自制的。这倒不是嫌商品饵料不好,也不是舍不得花钱,因为我感到垂钓活动,从备饵料到持竿......
滚滚长江浩浩荡荡,孕育着成千上万的水生动物,其中黄颡鱼又名黄骨头是居住在江河岸边人们最喜爱的中小型食用鱼种。该鱼属上等鱼......
餐条是一种小型鱼类,呈条状灰白色。生鱼猛,只要去钓餐条,多少都能钓到,钓技不好的鱼活在淡水中,个体小,一般只有几十克,大的钓获......
由于许多降冰片烷衍生物及内酯类化合物都是很好的香原料,可用于调制化妆品或食用香精。为了探讨结构与香气的关系,并寻找新型的......
夏季,是钓草鱼的黄金季节。这是因为夏季天气热,气温高,草鱼的活动范围广,食欲增大,是一年四季的旺食期。所以,夏季草鱼的上钩率总......
一、野外钓鱼的去处,无非是那些水质良好的沟河渠塘。这里往往水草丛生,水底不够平坦,垂钓时当然存在较大的盲目性。打窝前测试水......