目前市场上复合型的强化食品很多.为促进钙的吸收,常在补钙食品中添加维生素D.随着科学技术的进步,添加到强化食品中的维生素D不再......

高钙膳食的副作用夏霁编译业已证明，高钙摄入（超过目前的ＲＤＡ）可能会防止一些慢性病的发生。１９９４年美国国立卫生研究所（ＮＩＨ）有关理想钙摄入量的交流......

离子色谱法测定含钙强化食品中的钙含量中国科学院生态环境研究中心（北京１０００８５）阎炎，沈冬青，陈青川，牟世芬近年来，含钙制剂已被广泛地用于各种......

综述了钙吸收机理 ,钙营养强化剂与钙强化食品的研究现状。...

钙是人体健康和长寿不可缺少的重要元素 ,钙的生理功能及缺钙对人体健康的影响日益受到重视 .由于国民膳食结构、饮食习惯、营养状......

<正>很多人觉得食品添加剂不是好东西,希望"零添加"。也有很多人觉得"天然成分"比"人工合成的化学物质"更安全,要选就选"纯天然"。......

以含有体积分数为20%的0.95mol/L柠檬酸水溶液的二甲基亚砜作为维生素D的破壁溶液,利用Chroma-bond XTR固相萃取柱(14 500mg,70mL)......

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<正> 钙是人体中重要的矿物质之一,参与整个生命的过程。人体中的钙有99％分布于牙齿及骨骼之中,其余1％则存在于血液及软组织细胞中。......