银杏种仁相关论文
近年来,天然食源性ACE（血管紧张素转换酶）抑制肽由于活性高,吸收好等优点,在食品和医药领域具有潜在的应用前景,越来越受到研究者的......
以银杏种仁为材料,采用乙醇浸提、石油醚萃取的方法提取酚酸,研究银杏种仁酚酸硅胶柱层析纯化工艺。采用液相色谱(HPLC)及液-质联......
采用异硫氰酸胍法、TRIzol法、CTAB法和SDS法从成熟银杏种仁中提取总RNA，结果表明：CTAB法提取的总RNA纯度高，污染少，完整性好，其A260／A23......
运用氰离子选择电极和高效液相色谱分析了3种处理方法后8个无性系银杏种仁中氢氰酸和4-甲氧基吡哆醇(MPN)及其组分的质量分数差异,......
银杏酚酸是银杏种仁中的过敏原。笔者以单因素试验为基础,采用正交试验设计优化银杏酚酸的提取工艺,并通过HPLC对其组分进行分析。......
观察饲喂银杏种仁对小鼠常压耐缺氧、负重游泳时间、爬杆时间、红细胞超氧化物岐化酶（ＳＯＤ）活性和血清过氧化脂质（ＬＰＯ）含量的影响．观察饲喂银杏......
以银杏种仁为原料，研究了银杏种仁蛋白的抑菌活性及其抑菌机制，分析了其性质、组成及结构，为天然食品防腐剂的开发及银杏种仁的综合利......
植物在生长发育的过程中,不可避免的遇到各种病源微生物的攻击,它们已经进化出许多防御机制来抵抗这种病源微生物的侵害,其中包括......
通过盐选方法对2个不同粒型的银杏品种及其混合（1：1，粒数比）种核进行了分级，并分析了各级种仁中的营养成分。结果表明：（1）盐选分级可将绝大......
