食品脂肪相关论文
美国疾病控制预防中心日前公布了从1985年到2008年的一份调查结果,调查显示:尽管美国政府再三宣传倡导健康饮食与运动,但是美国人......
中秋佳节,月饼来袭。烘托气氛少不了月饼的踪迹,表达心意也离不开月饼的传递。那么在种类繁多的月饼中,如何选购营养健康的月饼,来......
“他不喜欢吃我给他做的饭。”“他总剩饭!”“让他吃肉,太难了。根本不会超过三口。” 是不是孩子故意让我们生气?
“He does n......
德国联邦教研部长BULMAHN女士于今年３月宣布，在以后的三年里将投入８１０万欧元建设两个食品营养研究网络，研究饮食与健康之间的关系，从营养......
一、创意 黑色食品是21世纪“药食同一”的保健食品，古语有“民以食为天，物以稀为贵，食以黑为补”之说。它具有清除人体内自由......
通常人们爱选择饼干作为零食,除了它滋味好之外还能补充人体需要的一些能量。不过现在吃饼干,可不能象以前随便选一种就吃,而是要......
在一天的饮食中,早餐是非常重要的。怎样的早餐才是既营养又健康的呢?简单来说有三个原则。原则一:就餐时间一般来说,起床20～30分钟......
黑色食品是21世纪“药食同一”的保健食品,古语有“民以食为天,物以稀为贵,食以黑为补”之说。它具有清除人体内自由抗氧化、降血......
美国食品药品管理局(FDA)今年新公布的食品标签法规对一些用词应如何使用也做了规定,简介如下: “没有(Free)”包括“不含”和“......
目前我国约有高血压患者将近1亿。而且高血压的患病率还呈现出逐年上升的趋势。尽管高血压被公认有很高的患病率和危险性,但大多......
早餐是每个人一天活力的重要来源,经过一夜的睡眠,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需早餐补充能量与营养。两个炖鸡蛋,牛奶加......
<正> 美国人消耗的37％的热量来自脂肪,超过了健康专家所建议的30％,但大多数消费者发现难以放弃高脂肪食品。为此食品工艺学家已研制......
健美人对饮食的要求素来严格,尤其在蛋白质的选择上,顿顿不离鸡胸肉、瘦牛肉、鸡蛋清的饮食生活让很多健美爱好者"痛并快乐着"。事......
儿童有机酱油、儿童面条、儿童专用芝麻酱,在各大超市和母婴用品店,类似的儿童专用食品屡见不鲜,随着市场的细化和多元化,所谓儿童......
[目的]探讨采用酸水解-自动索氏提取仪测定食品脂肪含量的方法。[方法]样品在酸水解仪中经盐酸水解后,置于索氏提取仪中用有机试剂......
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