香椿头相关论文
香椿（Toona sinensis Roem）在宁波鄞州、奉化等地电叫香椿头。是落叶乔木，春季以嫩梢和嫩叶作菜用，树木可作木材使用，所以香椿是菜、材......
油椿 油椿，即油炸香椿。香椿也叫香椿头，就是椿树嫩叶，产于每年惊蛰、春分、清明，而以惊蛰的头椿为好，清明已逐渐转老不能食用。......
香椿芽为楝科落叶乔木香椿树叶的嫩芽，是我国独有的一种树生菜，故有“树上青菜”之说；又因每年清明节前后椿枝发出椿芽，所以香椿芽又叫......
香椿,又称香椿头,春芽树。在古代人们眼里香椿是一种长寿树,像松柏那样常青,最早见于《庄子.逍遥游》载:“上古有大椿者，以八千岁为......
香椿,又名椿花、香椿头、香椿芽。原产我国,是多年生木本蔬菜。香椿除食用外,它的叶、皮、根、果实都具有一定的医疗作用。把鲜香......
香椿俗称香椿头、椿芽，是我国特有的传统美味佳蔬，香椿全身都有很高的经济价值。香椿的食用部分是嫩芽、嫩叶，因其正在旺盛生长，营养特......
对野菜香椿头、草头(金花菜)、马兰的部分营养成分进行分析.结果表明,每100g香椿头、草头、马兰新鲜样品的可食部分中,营养成分的......
香椿，能适应当地千变万化的环境条件，为人们提供营养价值高的嫩芽（称椿芽或香椿头）。菜用香椿以取食其嫩芽嫩叶为主，栽培效益颇高。......
香椿，又名香椿芽、香椿头等，生长于东亚与东南亚地区，北从北朝鲜南至泰国、印尼等地。树长可至25米高，树干直径可达70厘米，其羽状复叶约......
香椿又称香椿头、椿芽等，原产我国中部，是我国古老的名优蔬菜。属楝科多年生木本植物，供食部位为树杆顶端的嫩芽和嫩叶，可熟食、盐渍，也......
食用香椿是一种多年生高档蔬菜,为我国传统的上等菜肴,食用器官为木本香椿.树萌发的嫩芽,即新生茎叶的综合体,俗称椿芽、香椿头.香......
一、商业价值与开发前景香椿芽，又名香椿头、香椿、香椿尖，被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿萌发的嫩芽可做成各种菜肴。其......
