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中国是世界上最大的天然香精香料生产国,世界上香料品种约有7000多种,中国生产的香料就有1000多种。香料应用的历史也是伴随着人类......
前言 食品工业的职责是为人民群众提供安全、健康、风味可口的食品。食品工业必须以新技术把握未来以满足消费者的需求。在过去的......
随着世界“全球经济的一体化”和我国进入“关贸总协定”速度的加快,我国香料、香精企业面临在国际、国内两个竞技场上,同国外企业、......