香酥相关论文
五香胡萝卜酥糕色红质嫩,不但口感清香酥而不腻,而且富含易被人体吸收的维生素A、维生素B<sub>1</sub>、B<sub>2</sub>、D,尼克酸......
用甘薯精制而成的香酥薯片呈红橙色,表面粘有砂糖粒,外观形似心形、质地酥脆,味道香甜爽口,堪称色香味俱全。......
红薯是农产品,极其廉价,如果进行深加工,制成风味独特、香甜酥脆的薯片,便可升值几倍,是农村极有发展前途的致富项目。1.工艺流程2......
【正】 当今随着经济的发展,人们的生活质量越来越高,一日三餐越吃越刁,给我们当家人出了许许多多的难题。这不是,天天上馆子,实在......
薯类小吃日趋活跃,传统香酥薯干虽香,但有粗粒感,通过乙醇处理后,既为卫生标准所容许,又能改良香酥薯干的品质,使成品香酥化渣,无......
芒果的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、叶酸、多种有机酸、多酚类化合物、胡萝卜素等多种营养成分,这些都是......
原料:杀好的泥鳅500克,生姜末20克,大蒜末30克,葱末70克,酱油40克,盐3克,味精3克,生粉或者吉士粉70克,剁碎的辣椒末10克,五香粉5克......
《烹调知识》(1994年第6期)曾刊出《香酥白小炸银鱼》(下称“炸银鱼”)一文,今重读此文,颇多感慨。 据“炸银鱼”开头写道:“银鱼......
凡客至昆明,主人都免不了约出去品尝一下过桥米线。因为过桥米线做法独特,香味醇厚,堪称滇味一绝,所谓“不尝过桥米线,枉自到云南......
在1994年举办的福建省农展会上,龙岩特产香酥花生以色、香、味俱佳,香脆爽口,别有风味,获得了顾客的青睐,并被评为全省优秀土特产......
在北方人的眼里,视鳝鱼为水蛇,偶尔捕获,或放生入水,或戏斗至死而弃之。欲要当商品出售,谁也不肯出资购买,除非做药引治病,更没听......
北宋大文学家苏轼谪居黄州时苦于生计,曾躬耕于赤壁山的东坡之上,自号"东坡居士",人称"东坡先生"。居黄期间,先生曾约友人到一位姓......
如今的年轻人,结婚都拍结婚照,既时髦又能留作纪念。而农村的老年人过去就没有这份福。不过,我和老伴儿却后赶个时髦,补拍了结婚照......
原料:发好的干贝150g,花生油700g(约耗油30g),精盐0.5g,味精0.5g。 做法:1.发好的干贝用手搓碎,成细丝。 2.净勺内加花生油,烧至八......
1.白晒花生。取带壳花生5千克蒸熟,取出后在烈日下曝晒一天。然后放在烤炉上烘干,直至吃起来味道酥香可口为止。......
