品牌是实体有价值的一种资产,加强品牌价值研究有助于实施我国的品牌战略,提升我国品牌的影响力。Interbrand模型是经典的品牌价值评估模型,受到理论和实务界的广泛认可,但原有的Interbrand品牌价值评估模型并不完全适用膳食营养补充剂企业的品牌价值评估,如在估算品牌强度时没有考虑消费者视角,为此需要进行一定的改进。本文在充分研读已有文献的基础上,选择较少前人研究的膳食补充剂行业为研究对象,通过分析膳食营养补充剂的行业特点,结合已有文献对Interbrand模型的改进角度,对原有模型进行优化,丰富了品牌价值理论在膳食营养补充剂行业的拓展。本文选取真实的汤臣倍健案例作为代表企业来进行品牌价值的估值。作为一个真实的案例,汤臣倍健其品牌名称已经老少皆知,有许多公开的现实的细节可以用于其他公司的比较,因此本次估值过程和估值结果的应用价值较高。本文在预测无形资产超额收益时,改进了仅仅由过去财务数据来预测的方法,兼顾历史和未来因素,对过去三年和未来两年的数据赋予相应的比重,得出更加科学合理的预测值。针对品牌乘数的预测,本文选用层次分析法进行分析,并对比不同标度的精度和稳定性。针对品牌作用力指数的预测,本文运用模糊综合评判法和因子分析法得出品牌强度得分,再通过换算得出相应的品牌作用力指数。本文的研究结论为汤臣倍健的品牌价值与市场上公布的估值较为接近,表明文章所选用模型能够较好地用于膳食营养补充剂企业的品牌价值评估,而本文估值结果稍低于市场估值结果的原因可能是市场上对于品牌乘数的估值偏高,企业管理者应当顺应市场观点,提高对品牌的重视程度,积极进行品牌价值管理。