基于内质网应激探讨高铜对鸡心肌细胞凋亡的影响

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铜是动物机体的必需微量元素之一,常作为金属酶的辅酶成分参与众多生化反应。然而过多地摄入铜会在多种器官中积蓄并引起损伤。已有研究表明,高铜可对心血管系统造成损害,但高铜对肉鸡心肌细胞内质网应激和凋亡的研究尚不多见。本研究通过建立动物模型和细胞模型,从体内和体外两个角度探讨高铜对心肌细胞内质网应激和凋亡的影响,为进一步开展铜毒理学相关研究奠定基础。为了探讨高铜对鸡心肌内质网应激和凋亡的影响,本研究将240羽1日龄白羽肉鸡随机平均分为4组,对照组铜含量参考NRC(2012)推荐的11 mg/kg,3个实验组铜含量分别为110 mg/kg,高铜I组;220 mg/kg,高铜Ⅱ组;330 mg/kg,高铜Ⅲ组。第49日龄进行心脏采集,制备切片观察心脏组织病理学变化;荧光定量PCR检测内质网应激和凋亡途径相关基因GRP78、GRP94、eIF2α、ATF6、XBP1、CHOP、Caspase-12、Caspase-3表达水平;免疫印迹检测心脏组织中GRP78、GRP94、Caspase-3的蛋白表达水平。结果显示,与对照组相比,高铜组心肌纤维间隙增宽,呈剂量效应,且GRP78、GRP94、eIF2α、ATF6、XBP1、CHOP、Caspase-12、Caspase-3的mRNA表达水平和GRP78、GRP94、Caspase-3的蛋白表达水平均呈现不同程度的升高。体外实验采用Ⅱ型胶原酶消化法建立鸡原代心肌细胞的培养模型,使用不同浓度的硫酸铜(0、100、200、400μM)处理24 h,利用显微镜观察细胞形态变化;CCK-8法测定细胞活力;透射电镜观察心肌细胞亚显微结构;AO/EB法检测细胞凋亡率;荧光定量PCR和免疫印迹法检测内质网应激和凋亡相关基因和蛋白的表达。结果发现,高浓度的硫酸铜可以导致心肌细胞脱落,存活率降低,内质网排列紊乱,内质网腔扩张,染色质凝聚、固缩,凋亡率上升,GRP78、GRP94、eIF2α、ATF6、XBP1、CHOP、Caspase-12、Caspase-3 mRNA表达以及GRP78、GRP94、Caspase-3蛋白表达上调。在硫酸铜和4-苯基丁酸联合作用与单独硫酸铜处理组相比,细胞脱落减少,存活率升高,内质网应激和凋亡相关基因和蛋白表达均降低。体内和体外的实验结果表明,高铜可以诱导心肌细胞凋亡,其中内质网应激途径参与该过程。
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