长征路上的模仿秀

来源 :国际食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gandianci20
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读


  突然,车速减慢,最后竟完全停下来不动了,车窗外,什么都看不见,死一般寂静。
  车坏了,我们只能等,这大概是我所经历的人生中最漫长的四个小时了。这四个小时中,我们人和车随地会从这个半山腰上消失。
  
  虽然没有敌军追赶,却有数人躲在角落里准备看我们的笑话
  
  确定重走长征路线,对于我们几个喜欢行走的背包客来说,多少有点模仿秀的感觉。
  我们几个在聊天室里研究了三个晚上之后,共有8个人比较勇敢地订了北京飞贵阳的机票。可是到了启程的那一天,飞机场上面面相觑的却只有三男一女。我的手机上接到了好几条临阵脱逃者发过来的短消息,什么小心草原狼啊,扛不住就打电话回来求救啊等等,没几句好话,都透着这帮没有底气的人心虚着呢。还没到瑞金呢,就做了王明了。
  我们虽然没有敌军追赶,却有数人躲在角落里准备看我们的笑话。所以,我们开弓没有回头箭,头也不要回,走吧!下了飞机,我们直接坐上了贵阳直达遵义的大巴。
  遵义是个历史名城,早在红军他们到达之前的几千年,《尚书》就有记载,“无偏无陂,遵王之义”。不过,却是因为红军的关系,我们才会知道有个大名鼎鼎的遵义存在。
  或许是因为我们扛着看起来比较专业的摄像机以及三角架等等,遵义会议旧址的守门人,就认定我们是新闻采访的记者,不但不收门票,还很热心地把导游小姐派了一个来。我们只好顺水推舟,嘴里好象是含了蜜枣,开不了口说出推辞的话。心里真的是十二分感动,老区的人民真是厚道啊。


  在走到会议室的时候,楼下有很好听的方言要导游小姐下去接电话。我们把握住机会,在大大的会议桌旁款款而坐,过过瘾哦。那么,不妨也开个小会吧。下一步,我们怎么走,二万五千里,红军留下的足迹千千万,我们即使只选取其中的千分之一,要在15天里走完,也是个问题啊。
  最后决定以车代步,包一辆车可以星夜兼程,从经济上来说,其实是很划得来的。最重要的是时间上的利用空间一下子大了数倍。几乎想去的地方都可以走到了,那个著名的广告词怎么说的,我来了,我看见,我征服!
  
  正宗的酸辣汤辣得我直哈气
  
  在离开遵义会议旧址之前,我们到院子里龙飞凤舞的毛主席的《红军不怕远征难》书法墙前留了影,然后找了一家正宗的酸辣汤菜馆,以壮行色。以当地的山野西红柿醅酿而成的酸辣汤,味道真是好极了。很可惜太辣了,我只能小酌而嫉妒地看着他们大吃。红绿紫黄五六种配菜,新鲜得让人感动,但能记住名字的也就是山野姜片了,可惜也是辣得我直哈气。身着民族服装的一对漂亮阿哥阿妹,热情而谦恭。阿哥弹琴,阿妹唱歌,原汁原味的曲调,还有脸上十分单纯而真诚的微笑,让我们愉快极了。原以为是一般的服务员,到结帐的时候,才知道这对兄妹就是菜馆的主人。尤其是阿妹高耸了一个非常好看的发髻,别有一番风情。你要是去了那里,除了看漂亮的阿妹的微笑之外,还有一道似菜非菜的风味点心特别地好吃,叫做丝娃娃。这么动人的名字,就看你唇舌之间的想象力了。而丝娃娃里有一份配料,是当地的土特产,叫做鱼腥草。名字怪异,味道奇特,不能不尝的。


  这家酸辣汤菜馆让我想起了在北京学院路的旁边,也有这么一家贵州人开的酸辣汤饭店。店主人总是十二分殷勤的告诉我,他们的主要汤料也都是从贵州长途运输过来的,尤其是山野西红柿绝对的正宗。但是,此酸辣汤非彼阿妹的酸辣汤,无论是在成色还是味道上还是差了好多的。
  包租的车如约而至,我们顺着高原的斜坡往重庆成都的方向急驶而去。途中绕道去看了看绿树森森的遵义战役娄山关小尖山遗址,因为时间关系也不敢多做停留便继往开来了。细细体会周边风景的变化,沿途有村民土制的豆腐干一片一片晾在竹木架子上,香味引得我们垂涎。村民的手艺不一,竹木架子也就做得各有风格。就连豆腐干也是,成色与厚薄大小不一。只有浓浓的卤香味是步调一致的诱人。而我的肚子也不争气地开始叫唤了。
  一问,才五毛钱一片,是很大的一片呢。被城市的高物价压得喘不过气来的我们,简直是狂喜哦,一下子买了一堆充做那天的晚餐了。嚼完了,又后悔买的不够多,因为没有吃过瘾呢。但是,到了重庆,又岂能不吃火锅?来到了成都,又怎么能放弃正宗的川菜与小吃?于是,两天的美味饕餮。
  
  四姑娘山的“温柔风暴”
  
  过了都江堰,我们进入了四川西北部的藏民区,四姑娘山。其乐融融的我们,根本不知道在这里要经历一场有惊有险的“温柔风暴”。
  地形又开始往上升,汽车盘旋而上,两边的树木越来越密了,叶子的颜色好象也越来越深了。一会儿,竟然起了雾。先是薄薄的,接着连同夜色一起变得越来越浓厚。原来总是与我们有说有笑的青年司机小赵不说话了,面色也凝重了。


  我们都受到感染似地,心情也沉重了起来。几乎是五米开外就看不见对面过往的车辆了,而盘山道的宽度只可以两辆车擦身而过。我们必须在天完全黑下来之前翻过这座山。但是,突然,车速减慢,最后竟完全停下来不动了。小赵试了几次,最后气急败坏地下车打开前车盖,已经看不清楚零件了。不敢用火柴或打火机,怕引发大火。我想起了摄像机上有比较强烈的照光,急忙让人照过去。是皮带坏了。而司机竟然没有备用的皮带,即使有,小赵说他也没有本事装上去,因为他也只是一名新手。
  所有的人都只能默默地坐在那里。好象唯一的办法就是等。等过往的车辆的帮助。但这个可能性是很小的。首先要有古道热心肠的人肯在这半山腰上停下来,其次是他要有备用的皮带,再就是他会这套技术吗?最后想出了一个不是办法的办法,就是拦下一辆车,我们中的一个人随车下山,在山下请了修理站的人上山来救援。没有更好的办法了,所有的手机在山上失去了信号。于是,我们中的大个子大刘身负重望很有勇气地下山去了。
  这大概是我所经历的人生中最漫长的四个小时了。这四个小时中,我们人和车随时会从这个半山腰上消失。前后过往的车辆稍不留神就会把裹在浓重的夜色与迷雾中的我们撞下山去。尽管我们的车灯始终忽闪着。
  当时的海拔大约有4000多米,极度的紧张与饥饿,加上高山反应,我开始承受不住了。浑身冰冷,却不停地出虚汗,发抖。车窗外,什么都看不见,死一般寂静。
  
  达维会师桥大做激情奔放状
  
  偶尔的车辆过来,我们都以为是救兵来了。但很多很多次的失望。
  当困境终于过去,我们惊魂不定抵达山脚下的日隆镇一家旅店时,已经是凌晨二点多了。


  大难不死,但惊悸的心情到了第二天早晨还是没有完全平静下来。以致于有人来敲我的门喊吃早餐都吓得我不轻。大家商量了当天首要的一件事情,是去就近的寺庙里烧三炷香,谢谢佛祖的保佑。
  向开旅馆的藏民一打听,附近还真就有一座寺庙。寺庙看上去颇有点历史。一位年近古稀的老喇嘛看我们是远道来的,就主动告诉我们,当年毛泽东周恩来等红军首长就在这座寺庙里小作停留。院子东侧整齐的木质房子共有几十间,我们没有被允许进入,但可以想象这些房子当年的辉煌。香烟袅袅里有喇嘛的颂经声声,透出祥和安然的气息,让我特别受用。很可惜,因为所见都是藏文,至今不知道这个寺庙的名字。
  而让人激动万分的达维会师桥居然就在附近。在电影电视里我们早就无数次地感受到这个经典场面。我们在那个流着清澈碧水的桥上奔来奔去,做各种激情奔放状,以便摄入我们的摄像机与照相机里留作永久愉快的记忆。
  在路上,我们的车又坏了两次,我们还怀着沉重的心情看见了被挂在半山腰的卡车有两辆,被撞毁在路边上的车有三辆等等。所以,当我们终于到达计划中的终点站——兰州时,我们心花怒放,我们得意洋洋。我们完全可以想象当年走过二万五千里长征的红军战士,为什么会把这段经历作为他们一生的荣耀与骄傲。


  需要补记的是兰州的各色小吃的出类拔萃。拉面,面片,卤面,酿皮,甜醅,羊杂,灰豆等等。当然最经典的是他们的面点,尤其是拉面。最著名的老字号马子禄牛肉面馆,是不能不去的。同行的大刘在那里一连吃了三大碗,就连最辛苦的司机小赵也被他的吃相惊吓,至于吗,不就是面条吗。还有最近新开张的金鼎面馆也继往开来,把传统的手艺发挥得淋漓尽致。因为分店比较多,如果没有太多的时间去溜达,不如就近去了金鼎捧一大碗,胡噜而下,那味道,让回到北京的我们也还是想了再想呢。
  
  食尚资讯:
  
  ◆遵义周边景点:茅台镇,赤水,娄山关,十丈洞瀑布
  ☆乘车路线:乘飞机的游客到了贵阳机场,坐2小时班车到遵义;遵义铁路火车站与重庆,成都以及北海,广州,杭州,贵阳铁路相接。
  ☆风味小吃:酸辣汤,乌江豆腐鱼,尚稽豆腐皮,遵义羊肉粉,鸭溪甜酒
  ☆名土特产:金银花,遵义小辣椒,遵义毛峰,果核雕刻
  ☆宾馆:遵义宾馆·石龙路3号/遵铁大厦·北京路108号
  


  ◆四姑娘山,完好地保存了原始风貌,有雄奇山峰,原始森林,高山草甸,冰川瀑布,并有金丝猴,白唇鹿,红腹角雏等。主峰海拔6250米。
  ☆乘车路线:清晨从成都西门坐长途汽车,行程约6小时。也可以从都江堰汽车站坐长途汽车前往,行程约4小时。
  ☆风味小吃:烤羊肉,酥油茶,风味豆腐干。
  ☆名土特产:手工银质项链,手镯等,藏玉,米蜡,藏红花,大红袍花椒。
  ☆宾馆:日隆镇宾馆·三星级。
  
  ◆九寨沟,以翠海,飞瀑,彩林,雪峰交相辉映,步移景换,隐约可见藏家木楼,栈道,磨房等。
  ☆乘车路线:从成都出发,经都江堰——汶川——茂县——松潘——到九寨沟。行程400多公里,单程约8小时;也可以选择兰州——甘南——川西——九寨沟路线。
  ☆沿途及景区内有高,中,低档食宿服务,一般当地藏民开的旅店较便宜,房价每晚50元左右。
  ☆当地温差大,降雨多,路况差,应带齐雨具,药品,食品,御寒衣物及野外生存的必备工具等。
  
其他文献
Deng Fei, a web journalist and social activist, has sparked a social media movement by asking a very simple question on the Twitter-like Sina Weibo: “How is the river in your hometown? While you’re ho
期刊
品位香水真果味  总有些许情怀让人无法割舍,总有些许诱惑让人难以抵挡,全新的接触总能给你全新的感觉……不是吗?  说起香水,似乎一定会想起CHANEL NO.5,于我,那是个绝对悲情的意味。那里面,秀不出一丝秀兰·邓波的调皮、梦露性感迷人的妩媚,只有好莱坞式的悲剧人生……在喧嚣和丑陋的城市里,发现最后的奢侈——果味香水!它蔓延着简单和自然的清新,点燃人们心中对自然的渴望,让久居城市的人们对新鲜的空
期刊
在公众场合,面对"减肥轻身"的字眼,女人暗自惴惴不安,不乏花容失色的尴尬场面;男人姑且从容处之,但回过头来量腰围、测体重、收紧腹肌的小伎俩被一副泰然坦荡的面孔淹没……  这是一个速食时代,速冻饺子、速溶咖啡、冲汤、泡面……甚至婚姻都能在极短时间内"速成",哪怕是伴着喜糖最后一丝甜蜜而告终。  麦当劳、肯德基、艾德熊这样的快餐连锁店里,大男大女们口中哼唱着"我怕来不及……",在"儿童套餐"的受益者之
期刊
当“冰心”不是儿童作家,不是古人精妙诗句,而只是现代都市人燥热腹腔内渴望清凉感觉的“冰胃”时,爱冰的女孩跟我走。  有些透明,有些惆怅,在这个夏天,让冰带给我们无尽的想象……    冰香    冰和酒的混合物,XO这种加冰块的喝法,你可能并不陌生,敞口大肚的矮杯里,有小冰块在晃、在响、在精致着你的视觉。据我看,享受这类好东西时,第一条专业规则就是要让别人看见你在喝。第二条是你不宜向隅独啜,最好眼前
期刊
运动也《食尚》!  三月去胜利之星了吗?是不是在满载而归的同时,还得到了我们《食尚·国际食品》的三月号杂志?怎么样,是不是在这乍暖还寒的时候,不但穿上了时尚的服装,饮食生活也变的越来越食尚了?  3月3日一3月31日《食尚·国际食品》杂志社和胜利之星强强联手,举行“舞动春日”迎春活动。缤纷灿烂的春天里,相信你肯定不会错过任何展现自我的机会。活动期间只要购买新品春装产品满500元,就可以获赠我们《食
期刊
资料提供/西班牙王国驻华大使馆经济商务处  西班牙M.L.国际信息公司  北京市品利食品有限公司  你听说过橄榄油吗?  橄榄是树,我早知道。  橄榄是和平,我也早知道。  橄榄还是球,那叫美式足球,紧闭的中国大门敞开一些之后也经常可以在电视上看到。  可橄榄是油,我还是刚刚知道。  橄榄不但可以榨油,而且是最上好、最保健的食用油,250毫升一小瓶橄榄油,止咳糖浆药瓶大小,就要27港币,而且还是优
期刊
豆腐清淡爽口还富含高质量的植物蛋白,是人人爱吃的健康食品。可是,豆腐虽好却也不能过量,尤其是老年人更要注意。  豆腐含有丰富的植物蛋白,经过人体代谢后,大部分成为含氮的废物,由肾脏排出体外。老年人体质较弱,肾脏排泄废物的功能往往会下降,如果再大量摄入含植物蛋白质的豆腐,势必会使体内的含氮废物增多,增加肾脏的负担,加速肾脏的衰老。因此,常以豆腐作为三餐必备食品的老年人,切不可天天吃豆腐或一次吃豆腐太
期刊
北京兼收并蓄,很喧闹很狂乱又很真实,  上海精致婉约,流溢着“浪漫”、“典雅”和“怀旧”,  重庆不改越热越吃烫、越热越吃辣的麻辣情结,  拉萨则演绎出“玛吉阿米”的幽会……    恋恋夜北京    文/小胃    京城夜生活第一景:三里屯的夜夜欢歌  未去三里屯之前,想象酒吧一条街应该是条又长又宽的大马路,实际上,它只是工体旁边一条500多米长的小街。但两边鳞次栉比的酒吧以及附近一些隐在居民楼深
期刊
炎夏的每一天,为家人准备一款既美味又营养的冰点,用夏天水灵灵的瓜果和鲜绿绿的蔬菜,再加上你五彩的创意,让这个有些“闷”的夏天变得鲜活起来。  烹调会破坏食物中的维生素、矿物质和酵素养分,而这些正是你身体中不可缺少的能量。所以鲜果和蔬菜就成为这些能源的重要来源,用鲜果或蔬菜榨出的果汁中蕴含有大量活性植物酵素,它不仅能加速消化,更能调节体内酸碱度,平衡因蛋白质、脂肪或过酸带来的问题。瓶装或无菌装的果汁
期刊
蛋花汤里加了淀粉,再放进足够的醋,漂着几丝青椒,倒是热气腾腾地放在那儿。青椒肉丝中糖的份量极足,弄成了我从未尝过的怪味。  黑人侍者举着大托盘穿梭在这些小桌边,不时为你从一块黑乎乎的肉块上切下一片来。侍者切肉时嘴里总嘟囔着什么。我低声问同伴那侍者说的是什么,天啊……  面对大海的泳场,在海滩上出现了不少进行所谓“天体浴”的赤裸的青年,在棕榈林中有一家露天的西餐厅。寻到一张小桌,叫来侍者递过菜单,一
期刊