悦茶品书,美韵传音

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  因为茶,让很多人爱上了《茶道》;也因为《茶道》,让很多人爱上了茶。
  茶是最好的语言,也是最好的媒介,更是一条联系感情最芳香最柔软的通“道”。创刊9年来,我们一直用与茶有关的文本与影像构建情感与文化交流的纽带,从福建到全国。
  于是,自2011年开始,我们每年都与全国读者、茶友们相约在新年的第一个午后,开泡新年的第一道茶,在氤氲的茶香里,读书、焚香、调琴、插花、染翰、泼墨……其乐融融。
  2015年新年伊始,我们又以茶的名义欢聚一堂。全国30多个城市,在同一个时间,悦茶品书,美韵传音,并借由一盏清茗,表达祝福,传递幸福。
  福州站:一阳生发,茗聚午后
  1月2日下午,一年一度的《茶道》迎春茶友会又如期与读者茶友们见面了。本届茶友会福州站由《茶道》杂志社与福建博物院共同主办,易荟当代茶道艺术馆承办。
  在主会场——福州西湖古堞斜阳易荟当代茶道艺术馆内,上百位茶友沐浴着冬日的暖阳,茗约言欢。福建省古琴协会会长张俊波,以一曲悠扬的古琴曲开场,指间泠然而出的琴音,洗去了尘嚣;传统的福州评话表演赢得了观众们的会心微笑:香道、茶艺、舞蹈以及美文朗诵,一道道文化“佳肴”,无不让人大快朵颐。
  来者皆是客,共饮八方茶。沐浴着暖阳,八款好茶让大家在湖光山色中度过一个美好的下午,新的一年也在茶香中翻开崭新的一页。
  茶香与书香,滋润了无数爱茶人爱书人的诗肠文心。茶友会上,一壶茶、一卷书,茶香萦绕于心,书香泠然于胸,犹如春风拂面,竟是令冬季的寒意也在这个下午消逝不见。
  同饮一杯茶,共话中国梦。茶香拉近了情谊,更为吉祥的新年做了最好的注解。
  厦门站:面朝犬海,春暖花开
  春正酣,花已开。
  美丽的厦门环岛路椰风寨滨海大草坪,迎来鹭岛近百茶友。大家一起煮水烹茶,焚香品茗,与全国30城茶友,在同一时刻共享了新年的欢乐。
  此次全国茶友迎春茶会厦门站,由《茶道》厦门办事处(华彩传媒)、厦门老山香道股份有限公司主办,厦门德义坊茶器、厦门韵增茶业、厦门印象客家茶业、厦门净舍、厦门陶茗玉舍、武夷山奇茗茶业等联办。
  “燃我一生之忧伤,换你一丝之感悟”。厦门老山香道的香道师的唯美香道表演,开启了茶会活动序幕。
  松捣香灰,堆香锥,压香灰,打香篆,燃香,传香,品香,让人在全神贯注的同时,享受到心灵的宁静,感受到一份纯美的能量。一个香炉,一堆香灰,一颗安定的心,一双灵巧的手,一缕细微的呼吸,一曲悠扬的古曲,让人在若有若无若隐若现的沉香味道中,静止,放下,得到。
  厦门陶茗玉舍的茶席,也吸引了茶友们的关注。茶席所选茶器是一组柴烧作品,粗犷自然的质感、朴拙敦厚的色泽、深沉内敛的古雅,让岩茶的底蕴获得了完美的升华。
  “春暖花开/这是我的世界/每次怒放/都是心中喷发的爱/风儿吹来/是我和天空的对白/其实幸福/一直与我们同在……”那英的一曲《春暧花开》,为茶会平添了几多韵味。
  茶友们瀹芳茗,品沉香,畅谈未来,一同诵读起20余年前诗人海子的《面朝大海春暖花开》:
  “从明天起,做一个幸福的人/喂马,劈柴,周游世界/从明天起,关心粮食和蔬菜/我有一所房子,面朝大海,春暖花开……陌生人,我也为你祝福/愿你有一个灿烂的前程/愿你有情人终成眷属/愿你在尘世获得幸福/我也愿面朝大海,春暖花开……”
  一时间,环岛路沉浸在一片茶香、书香的氤氲之中。
  诗歌以朴素明朗而又隽永清新的语言,拟想了尘世新鲜可爱,充满生机活力的幸福生活,表达了诗人真诚善良的祈愿,愿每一个陌生人在尘世中获得幸福。厦门茶友也通过微信、微博等方式,把这种良好的祝愿,捎给了全国各地的茶友。
  南京站:明城乐茶趣,书卷透沉香
  又到一年岁暮时,又到一年岁初始。一年又一年,时间的脚步,总是一如既往坚定而又执着地前行着。
  在南京最具文艺气息的书房——台城书房内,几十名中外朋友欢聚一堂,品茗读书,汉服投壶,动静之中体验中国的传统文化,加深对中国的了解。
  城墙,南京的文化乡愁;茶,中国的诗意回味。这种得了古意神韵的南京人的生活,也吸引了驻宁的外国朋友们来参加。
  天微雨,冬日的风很是清冷,城墙的垛口勾画出一道灰色厚重的天际线,玄武湖上雾气濛濛,拾阶而上,台城书房内温暖如春,墙壁上的城砖、满架的书籍、一室的茶香,茶席清幽、茶花芬芳,幽幽古琴曲在空中回响,今天的客人——在南京工作学习的外国友人们也按时到场了。
  活动从优美的茶道表演开始,取茶,煮水,冲泡,品茶,虽然语言不同,但茶艺老师通过动作与嘉宾们互动,茶香流动,茶味怡人,嘉宾们边学习,边品味,茶是语言,向大家诉说着典雅的东方美学,由茶带来的平和、清简、自然、健康,和浓浓的中国人情味,让原先还有些拘谨的嘉宾们很快的融入进来,他们不仅喜爱茶的味道,也享受泡茶过程中的乐趣。动手体验是这次活动的最大特点,大家学用茶则取茶,学缓缓注水,学着使用盖碗,学习泡茶中的等待,学习敬茶的礼仪……一招一式,教得耐心,学得认真,大家细心地感受着茶的醇香,在融和的氛围中交流各自国家的饮茶方法,一位来自美国的朋友说,在美国,大多数人饮的是冰茶,而不是热茶,饮用时,在茶中放冰块,或事先将冷饮茶在冰箱里冰好,由于这茶以凉为上,没有中国茶沏出的那份品味、那份温馨、那份和气。她竖起大拇指说:“中国茶的美是大美!让人身心都很舒服!”
  “茶通六艺”,茶可以醒诗魂、解洒困、添画韵、增书香、健体魄,茶是我国传统文化的载体,我们的祖先早早就领悟了茶道养生的奥妙,而古代文人还有一种有益身心的游戏,它是汉民族传统礼仪和宴饮游戏——“投壶”。投壶是一项“古礼”,古时文人认为“投壶”是一种从容安详、讲究礼节的活动,也是一种雅致的娱乐,并有健身的意义。投壶时须身着汉服,汉服是华夏族独特文化气质的外在体现,“中华”之“华”便是指汉服文化。身着汉服进行投壶游戏,也引起了嘉宾们极大的兴趣,“原来中国除了旗袍还有这么雅致漂亮的衣服!”他们纷纷发出感叹,边上的观众也给投中者以喝彩,“静坐将茶试,闲书把叶翻”、“瀹茗空时还酌酒,投壶罢了却围棋,多少得便宜”,外国朋友们似穿越千年,回到唐宋,亲身体验古人诗词中品茗、读书、投壶、下棋的意趣,台城书房内笑语欢声,衣袂飘飘,兴致浓时再品茶,更觉得茶香沁人肺腑。   茶,拉近了人与人之间的距离,增进了互相的了解,众多的民族繁衍生息,不同的文化,不同的信仰,而融合是茶的天性。茶会结束时,外国朋友们纷纷要求合影留念,她们说,历史沧桑的明城墙和中国人对茶的理解,对自然的热爱让他们感动,即便将来离开了南京,也不会忘记这个城市的美好面貌,和这个城市里人与人之间融洽的氛围。“这一次大家在一起度过的,是一个意义丰富的新年,品味这些精妙的中国茶就好象品味中国的山水,太让人留恋了!”
  大理站:品茗赋诗以逍遥,听琴泼墨以消忧
  此时的北国应该是千里冰封,万里雪飘的世界了吧。而远在祖国西南边陲的云南大理,冬日里却是另外一番景象。冬日里的大理除了盛产阳光之外,还是樱花烂漫的时节。不管在城里、乡间,还是在茶山、幽谷,随处都可见一树树的樱花在尽情地燃烧着,如梦似幻,望眼迷离,已经成了大理独有的风景了。
  1月2日下午2时许,文献楼二楼大殿里早巳宾朋满座,胜友如云。
  深紫色的落地窗帘被悄悄拉上,橘黄色的灯光亮起,耳畔传来巫娜的天籁般的音乐《心灵与共》。此时的大殿里一下子由白天变成了夜晚,一颗嘈杂的心顿时安静了下来。
  主持人闭丛仙宣布2015年《茶道》迎新茶会正式开始,她用柔美的声音给大家送上新春的祝福。茶会的承办方代表董郦老师也为来自五湖四海的茶友们的到来表达了最诚挚的欢迎和感谢。
  伴随着美妙的音乐,开始了第一个节目:《茉莉花茶》的茶艺表演。灯火阑珊处,轻盈地走出了几位一身雪白长裙、身形修长的女孩子,恰似美丽洁白的天使降临人间。她们面带暖暖的笑容,轻巧地为大家递上茶杯,小心地倒上热茶。茶友们端起茶杯,微闭双眼,先轻轻地吹一口气,闻一闻那缕莫名的清香,让它镌刻进记忆深处。接着小口地品啜着一杯熟茶,让温热的茶汤从口腔到喉咙,沿着食道,到胃,到血液,到五脏六腑,到全身每一个毛孔。慢慢地,慢慢地,浑身温暖通泰,分不清是自己融化在这杯热汤之中,还是热汤融化在自己的身体里。
  在品茶间歇,云南省书法家协会会员董耀辉先生到现场泼墨挥毫。他的运笔如行云流水,心无挂碍;他的笔锋使转,看似随心所欲,天马行空。眨眼之间,就已经创作了三幅精彩的草书作品。
  欣赏完精彩的书法表演,接着进行的是大理悦然琴馆的古琴演奏。一位身着汉服的男子演奏了一曲《卧龙吟》,宫灯、汉服、古琴、宫殿、城楼……此情此境,梦回汉朝,真不知身在何方。大理悦然琴馆的馆主叮当老师演奏了一曲《忆故人》。低转回旋的琴音从叮当老师的指尖静静地流淌出来,似乎在述说着对远在远方的故人的思念。
  特邀嘉宾李树老师是一位诗人。她扎着一条马尾辫,身着大红色的棉袄,清澈的眼神就像是一泓清泉。她上台为大家朗诵自己做的诗,她的诗富有内涵,让人明理;她的声音充满磁性,悦耳柔和。
  乌龙茶的茶艺表演是让我感觉最唯美的节目了。她不是舞蹈专业出生,但是她的舞姿优美,尽情的挥洒着青春与活力。接着,缓步上来一对男女青年,女孩穿着白色旗袍,青黛盘于脑后,脸着淡妆,微红的腮,柔情的眼波明亮动人。男孩一身低调简约的对襟汉衫,却掩盖不住蓬勃的朝气,而且还衬托出女孩子的高贵典雅。
  风花雪月的大理,传唱动人美丽的传奇!借此次茶会,让我们触碰大理4000多年的文化古韵,感受到风花雪月构筑的浪漫。今天就让我们在这苍山与洱海间,共度最为美好的时光,留下最为难忘的回忆!
  台州站:茶香府城温暖沉醉
  元月二日,下午未时,一场由《茶道》杂志和吾道苑人发起的新春茶会在台州府城墙博物馆开启。
  天公作美,赐阳光、晴空、清风、菊香与众茶客相伴,府城有情,尽显地主秀丽雅致之风,款待四方宾朋。来自各行各业的近四十位嘉宾不约而同的身着中华传统服饰赴约,惊呆了不少路人,而吾道苑茶师团队以一席白衣(描有红梅图案应景)一袭红裙(寓意红火迎新春)相迎。茶席自然是以新春为主题,不论素净的白瓷还是拙味的柴烧都配以红梅、素菊点缀。看似随意简约却又独具匠心。六席茶席六个婉约女子,阵容华丽宛若古人穿越,有优雅的70后妈妈、青春的80后姐姐、以及90、95后小萝莉妹妹。没有开汤,人已醉了!茶点也是紫阳街最为出名的传统老字号糕点,全是老街老字号的古早味儿,软糯可口的桔红糕,酥脆形象的羊脚蹄,还有海苔、花生、芝麻各种馅饼。非常精致的码在漆器大托盘里,配上鲜花相当诱人!
  席主瑞芳,来自温州特意赶来布席司茶的吾道苑资深粉丝,这位70后妈妈亲自为95后儿子做好表率!素手执壶,缓缓开汤,一缕茶香温暖沉醉,循序入盏,静下心细品,这滋味醇厚,温暖窝心,引人入胜,让人欲罢不能!以茶为载体,说历史和未来,谈艺术和意境,是对文化的传承,也是对茶道的传承。
  茶会间歇,住在府城50余年的老人代表做了分享,作为古街50多年的居民,他对紫阳古街的每一道牌坊,每一处古迹,每一棵老树都饱怀深情,他现在每天的退休生活由门口长廊上的一壶热茶开始,遇到老朋友路过也是一杯粗茶,闲话家常。伴着老人历经50年风雨,席间的茶友纷纷共鸣。相聚有时,岁月静好。
  嘉宾小冉是新台州人,因为钟情临海绿茶和喜欢古街的宁静,时常驱车赶来古街喝茶,对古街上的茶馆是如数家珍,哪家茶馆刚刚到的新款茶具,哪家茶馆重新装修开业都逃不过他的眼睛,用他的话说,古街给台州长脸了,能在古街上泡一壶茶的时光自然是美好的!在古街茶馆,泡的是茶,品的是千年的往事!
  哈尔滨站,大庆站:林海雪原,雪地烹蒸
  汽车在笔直的哈大高速上前行,冬日的暖阳斜斜的泻进车窗,把三十多张笑脸映得明暗相间,立体感极强。窗外广袤的雪原,白茫茫的一片,无边无际。
  这是《茶道》大庆茗读会的茶友们,前往哈市参加《茶道》2015迎春茶会,其中大庆、哈尔滨分会场共有近60位茶友参加,分冰灯游园雪地烹茶和林海雪原雪地烹茶两个活动项目,活动地点选在哈市兆麟公园冰灯艺术游园会和哈南平山神鹿滑雪场。   太阳渐渐西沉,天色暗下来了,与哈尔滨市的茶友们汇合后,一起进入冰灯游园会现场,兆麟公园对这次活动非常支持,专门为我们提供了一个主题冰灯宫殿展区供我们烹茶读书,还把电源也接了过来,茶友们简单布置了会场,一边欣赏着冰灯,一边点火、烧炭、凿冰、化雪……
  这次我们的活动场点就是一座大型冰雕宫殿四合院,院外游人如织,院内采雪的采雪、凿冰的凿冰,飞溅的冰屑划过一道道残影….
  伴随着袅袅蒸汽升起,大庆“茗读会”会长马赪先生致了开场词,我们大庆和哈尔滨近六十位茶友团团围坐,开始静下心来,静静的欣赏着哈市栗子老师的茶艺表演,随着沸水水徐徐的注入紫砂壶中,助手摇动出一声清脆的茶铃,分茶后,大家一边品饮,一边欣赏着栗子轻盈优雅的动作,是那样的曼妙优雅,规范敏捷,有舞蹈般的节奏感和飘逸感,每一步都准确到位,既体现出对茶的尊敬,也体现出对茶友们的热情。而栗子老师那闲时的邻家女孩形象,在这一刹那变得与茶、与景浑然一体,在五彩光影的映衬下,她的形象愈加鲜明、夺目……
  接着,栗子老师还引导大家感受了分别用雪、冰、纯净水煮沸后的水的不同口感,以及分别泡茶后茶汤的口感区别,使大家对水的甘、冽味道领会更加深入。
  松枝雪、冰融水,此物只在北国寻得。这得天独厚的条件着实被好好利用了一番,带给了茶友们耳目一新、满是冲击力和小情调的茗读活动。
  晚间,活动结束后,大家来到一家当地菜品做得很是地道的小店,团团围坐,推杯换盏,有说有笑的甚是热闹,谁又想到这热乎劲儿是刚刚在零下200C左右的冰天雪地里带回来的呢?
  待一晚的休整之后,翌日清晨,一行人来到平山神鹿滑雪场。
  身披金色暖阳,眼望雪地、松林与远山,想着不知在哪里偷偷瞧着外来游客的鹿,可以暂时逃离车水马龙尽享安逸恬淡,也可以贪婪的呼吸山上纯净高量的氧气。
  一行人拥至树下,收拾好场地,马上拾柴生火。在这个年代去捡柴,会想象着自己可以长居深山里,每日砍柴种菜,自给自足,真的是件惬意的美事,丝毫没有劳苦之意。
  栗子老师设计好茶席,焚香烹茶,几步之外的张廷伟先生,也开始拿起扇子为大家吹火煮茶了。雪地上喝着热气腾腾的茶,看着茶友从山顶或疾驰而下,或东倒西歪摔在雪上,亦或是看看两岁半的小禹淞坐着雪爬犁咯咯的笑,你便知此次是不虚此行了。
  在雪天融为一体的世界,嗅着那缥缈的香,再听得嬛嬛一袅的少女轻撞一声铃,身处的便不知是在雪中,还是天上了。忽而一声警醒之音,敲开前世之梦,后世之魂,这魂牵梦萦的终还是逃不脱这“茶”字……
  济南站:泉城茶叙,物我两忘
  茶会伊始,待众人一一入席,茶斋主人静清和先生作了新年致辞,他说:“喝茶事小,若能真正的用心喝茶,那份平和之气自会影响到内心,心平则不会向外需求更多,茶不仅解渴矣!”静清和先生一直提倡今人应该学习古人对茶的态度,知一碗茶的来之不易,方才细细品味,珍惜点滴。
  我们也尝试着仿照古人的煮茶方式,燃起菊花炭,煮一壶三十年的老普洱来喝,却未料花了半个时辰才将炭火点着,再慢慢的将茶煮开,真真是考验我们的耐心。
  现场总置了三席,一主两副,每席两款特色茶品,每款茶品对应一茶笺。茶笺是事先备好的,手绘的小品,再用毛笔书写上茶品的性格特色,无需席主多作解释。品佳茗,赏小品,悠哉美哉。
  观先生所布主席,插花,挂画,焚香,无一不精妙;所用之杯,盘,笺,盏,在方寸之间按照各自的逻辑关系一一展开,无一不自然;当午后的暖阳从竹帘渗透进来,光与影在茶席上斑驳成画,虚实相间却又相得益彰。
  饮茶听乐,最能益茶德,发茶性,起幽思。在两款茶品饮结束时,来自山东大学民乐团的首席邵雅楠为我们演奏了乐曲二胡独奏《江南春色》,乐曲悠扬,配满室的茶香,一时物我两忘;更有来自山东省书协会员黄晓青女士挥毫泼墨,为我们。
  兰州站:茶禅墟野里,爱心暖乡间
  一岁将尽,一年又来,人生如旅,奔波的人,忙碌的人,放下手里的活,享受闲适,茶的寓意是放下,小憩片刻,暗合禅意的放下……可偏偏这黄土之上,贫瘠之处,却有无尽的放不下之情。于是,拿起爱心,走进山区,用善行普茶之道,以奉献修禅之行。
  这拿起和放下间,1月2日,《茶道》甘肃站精心策划的“茶友下乡献爱心”主题活动圆满落幕。甘肃兰州榆中北山,一片繁华城市身边的贫瘠之乡,黄土为根、干涸为伴,“2015年《茶道》全国茶友迎春茶会茶禅一味间,名利场的尔虞我诈、工作坊的起早贪黑、早市里的讨价还价顷刻放下,贫困农家的真心捐助、挽手农妇的家长里短、茶友彼此的真心交流瞬间拿起。都说“品茶松荫下,吟诗松林间”,此刻北国,却偏是“茶香黄土坡,书画善心间”!
  黄土、清茶、念珠,寒冬、墨香、佛法……禅境和品茶的精神意趣相通,茶的清净淡泊、朴素自然、韵味隽永,恰是禅所要求的天真、自然的人性体验和顿悟的归宿。茶之韵味千万种,说不清道不明,正如禅宗“拈花微笑”,可意会不可言传。品茶品出味,是一种悟,是得道,“观自在”不只是一幅书法,更是茶友们彼此的追求人生境界。
  茶友下乡献爱心”拉开了《茶道》甘萧站2015年的春天,我们热盼盛夏,更期待收获的金秋……
  崇州站,成都站,都江堰站:天目茶集,禅茶一味
  元月2日。冬日初晴,第五届《茶道》杂志“迎新茶会在崇州天目寺如期举办。本次茶会吸引了来自重庆,绵竹,成都,郫县,都江堰,新津,蒲江和崇州本地的众多爱茶人。
  茶会设茶席八个,品鉴的茶品有冠和浓香铁观音、忆红茶、老君眉茉莉红茶、金奖肉桂、隆合白茶、融慧居水仙。
  人们在品茗交流之时,古琴、洞箫、古筝、太极剑和长嘴壶表演等中国传统文化艺术纷纷登场。同时上海民族书画院院士、中国艺术研究院理事、高级书法师胡本英教授和崇州市书画协会的主席、秘书长、副秘书长范铭先生、田野先生、陈泰丰先生等知名书法家现场挥毫并赠予茶友墨宝。   天目寺为古蜀州的八景之一。古诗有云:“天目晓钟声八百,西江晚渡客三千”。今天能在这里举办茶会,既切合禅茶一味意境,同时更能展示优雅古朴的茶文化。
  当生活节奏越来越快,世界让我们越来越不安,不如停下来,让生活慢下来,把握生命更加精彩。
  南宁站:时光晴好,六堡茶香
  春之于始,万物复苏,茶寄于情,传之千古。在2015年初春之际,南宁九品堂茶馆迎未了第五届《茶道》全国茶友迎春茶会。
  九品堂是南宁首家以老青砖、古船木独特风格精心打造的清茶馆。在这里,没有了城市的喧嚣与世俗,唯有淡淡的,朴实的老坭兴陶壶韵,更有浓浓的茶乡之情。
  悠悠古筝曲,朗朗乾坤地。时光晴好,和风丽日,在冬日的笼罩下,堂内隐隐约约的传出悠悠琴音,唯见古筝老师一身素服,襟袂依依,低眉信手,或挑,或抹,或剔,或勾,或滑,或颤……一曲悠扬起伏的《高山流水》,引得台下嘉宾或凝神聆听,或闭目冥想,感情起伏跌宕,甚是妙哉!
  台下,我们宾朋满座,由茶艺师为大家泡制茶品,一起品茗交流,分享。台上,古曲悠远流长,精心准备的六堡茶茶艺表演也即将开始:只见美丽的茶艺师落落大方地移布席前,焚香净器,温杯洁具……盏起杯落间,无不传递着六堡茶的纯朴与包容,让茶友们感受六堡茶的另一种美。
  伴随着优雅动听的声音,茶席设置师廖老师给我们带来了一次耳膜的享受,让廖老师娓娓道来。以茶为魂,在不特定的空间形态中,与其他艺术形式相结合,完成一个有独立主题的茶道艺术组合,是为茶席,茶席是一种什么味道?“无味之味.乃至味也”。以不同主题,根据不同心境设计的茶席,颇有“一期一会”的禅意。
  听琴知趣,品茶识情,闻香养性。一天下来,我们一同听琴,品茗,闻香,赏器,交流,分享……精彩的演出,真诚的交流,我们互相尊重,互相学习
  。相信,这一天,都给每一位茶友带来不同的感受与收获。如果不是因为茶,我们能有几次这样异地而聚呢?如果不是因为茶,我们又有几人能抛开杂念,纯粹地交流与分享呢?
  青岛站:岛城之约,琴茶一味
  1月2日下午,青岛各界爱茶人士齐聚于崂山之余脉东海之湾畔的宣和茶院,品茗、赏艺、书画、抚琴,上演了一场高规格的文化艺术迎新雅集。
  琴茶一味。琴有琴道,茶有茶韵,大道相通。古琴雅集少不了茶,而茶会中也总有琴。悠扬的古琴声响起,茶会也在由茶友潘颖操缦的《良宵引》中开场。良辰美景花好月圆,顿时把大家带入一片温馨的祥和之中。
  茶会一大亮点便是青岛漫画家协会主席洪琥先生携主席团成员为茶友送上的一份别致的新年礼物——现场绘制人物漫画肖像!漫画艺术大师们的作品惟妙惟肖,精彩的技艺博得了全场茶友们的阵阵掌声。
  清幽的古琴声再次响起。一曲《平沙落雁》,借鸿鹄之远志,写逸士之心胸。天高云淡、风静沙平;雁群起伏、天际飞鸣。平沙水云,似轻烟微风日曛……
  悠扬旋律中,青岛美术家协会会员、青岛书画研究院理事苗洵先生为两位幸运茶友现场书写了新春对联。同时又挥毫为《茶道》青岛茗读会题字一幅,全场茶友在这苍劲有力的书法横幅前合影,将这一开心瞬间永存!
  武当山站:武当上下,新茗辞旧,琴茶一味
  不同行业、不同年龄的爱茶人,在武当山脚下的武当道茶馆,于潺潺流水中、于暖暖乐曲中、于张张笑脸中齐聚一堂,共同渡过了这个愉快又温馨的下午。
  首先是冷月丫头自己执笔创作的《问茶》朗诵,在她投入的表情里,抑扬顿挫的词曲中,仿佛能看到她泡茶的倩影。
  朗诵结束,喻梦与秀丽悄然而至,一首筝曲、一场演绎,茶与水的交融、曲与花的缠绵,述说着红茶重生的过程,而我们所有人,有幸都成为了这场梦幻之演的观众。
  琴声渐远,茶香飘浮于鼻端。茶会甄选的茶品,不但涵盖了六大茶类,更是各类茶品中的佼佼者。无论是鲜灵纯净的福州茉莉花茶,还是甜香醇厚的红茶,或是霸气外露的茶王大红袍,在大饱口福的同时,还把各自的魅力纷纷展现给大家。
  有茶友大呼不够过瘾,或朗诵、或泼墨挥毫,意兴遄飞,其乐融融。
  一杯新茗,辞去一段回忆,一首古曲,铺垫新的路际……
  丽江站:皑皑雪山,纳西风情
  丽江的玉龙雪山脚下珍珠湖畔,丽江秋月携手瀚墨工作室开启《茶道》杂志第五届全国茶友迎春茶会。
  由秋月堂堂主夫人陈志艳,秋月堂茶艺师杨寿菊和翰墨工作室杨丽芬女士一起为茶会布席。此次茶席融入了丽江纳西族的本土文化,以纳西族纯手工刺绣为席,以纳西传统铜艺为具。据陈志艳女士介绍,此次茶会,茶席是其中的亮点之一,融入了丽江纳西族的传统文化,正好威严伫立的玉龙雪山相互对应。
  2时,席已布好,茶友入座。茶艺师寿菊穿着纳西族民族服饰献上的茶艺表演,为整场茶会锦上添花。随后,一身民国打扮的秋月堂堂主解方与大家交流茶文化,讲述丽江纳西族民间故事。
  茶香泛起,欢声笑语,融化了冬日的寒冷。
  郑州站:啜茗叙旧,泼墨挥毫
  茶友们雅集郑州东区瓦库茶馆,品茶,赏书画、悟太极,喜迎新年的到来。中华茶道网总编赖刚的一段饱含热情与深度的开场白拉开了茶会的帷幕,有茶生活就是这样的自然与惬意。颇有诗情画意的茶席布置,茶艺师的纤纤玉手,所到之处,竟是暗香涌动。热情似火的红茶,清新脱俗的铁观音,浓郁香醇的大红袍,无不透过一盏盏的汤水向每一位宾客诉说着茶品自己的情怀,有所感知的宾客们也频频与之互动,欣赏着,把玩着,爱慕着。
  几道茶品罢,茶友们竟也是有些醉了!来自开封故阙堂的杜风云是今年两宋斗茶大赛冠军得主,她带来的“宋代七汤点茶法”让人啧啧称赞,“七汤点茶法”是由宋徽宗发明,也是所有点茶法中最成熟、最有影响力、最具代表性的,通过七次完美注水和击拂方可完成点茶。20分钟的表演令在座宾客惊叹不已,纷纷上前询问交流。
  啜茗叙旧,泼墨挥毫,茶墨俱香,此乐何极!来自鱼石斋的书法家荆二卫创作苍劲有力的《茶趣》和《高朋满座》两幅墨宝再为茶会增添色彩。
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在茶叶王国里,乔木类茶树的树龄对茶树起到至关重要的作用,凤凰单丛家族就是这个王国里面的庞大族群,树龄对于成茶品质的影响不言而喻。在上一次的凤凰单丛品鉴中,小编对2006老丛“大乌叶”的外型、内质进行初步展示。此次小编特别精选蜜兰香型单丛2014年新丛、2014年老丛、2006年老丛陈荼进行对比,分别从外型、内质、和叶底三方面进行PK,并特邀国家一级评茶技师、国家非物质文化遗产名录《潮州工夫茶》传承
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如果你身处长江以北,无论是中原腹地,还是大东北,记忆里一定是有着轻苦涩味的绿茶。你们身边的那些绿茶,像北方的一切,有种粗狂的豪气。父母那辈是大搪瓷缸,你们这辈换成了精致许多的玻璃杯,变的是器具,不变的是温热的茶味。你们那根深蒂固的气味记忆,依托着那些从南方远道而来的叫做“茶”的可人绿。如果有一种茶味属于乡愁,那这份属于长江以北。  杭州西湖龙井,太湖碧螺春,君山银针,黄山毛峰,太平猴魁,四川竹叶青
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为了重现福建水仙茶的荣耀,海峡两岸茶业交流协会将联手福建水仙茶品牌战略联盟,以及武夷山市、建阳市、建瓯市、漳平市、永春县五个县市拟于6月在北京共同举办以“温情水仙茶,走进百姓家”为主题的“北京水仙茶之夜”暨“千里水仙茶路”启动仪式,让北京民众感受清新福建的温暖水仙茶,让北方销区更多的人全面了解水仙茶。  活动开始后,主办方将分别走进开封、杭州、南京、广州、上海等主要销区举办水仙品鉴会,让茶人、茶商
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只有经受得住岁月沉淀的艺术品,才具有收藏的意义与价值。收藏者用自己独特的眼光去发掘一件能够承受时光洗练的艺术品,也正是收藏的乐趣所在。对于德化白瓷而言,我们又该如何去判定一件瓷器的收藏意义和价值?著名德化白瓷藏家苏银溪将为我们讲述他对白瓷收藏的理解。  从商人到藏家  在众多德化瓷器的藏家里,“宝兜艺瓷”的掌门人苏银溪是个颇有名气的人物——他的手上收藏有数百件德化白瓷近现代名家作品。作为商人,苏银
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幔亭峰下,于彝山兰若茶文化艺术空间小憩时,北京收藏大家张先生曾作七律一首。  在云雾缭绕的青山间,一身素衣,优雅从容,品一杯岩茶,清香淡甜。一窗青山一盏茶,一席茶会一曲乐。  如此美景佳物,自是值得分享。  武夷暮春,茶香漫野。  乙未年的武夷岩茶茶季,中国人文茶道发起人王迎新,和来自全国十个省份的十二名学员在武夷山精修人文茶道。“醉卧岩茶沟壑间,慢啜吞茗细悟岩”。茶修期间,学员们走茶山,看做茶,
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许多美好的经历往往都可遇不可求,读一本好书,结识一位知己,品尝一款美食,做了一场美梦……当然,还少不了喝一泡好茶。  因为一次采访,我认识了空山,他在高校的美术学院任教,同时也是资深的室内设计师。当我拿出采访本时,他连忙说:“不急,不急,我们先喝茶,缓一缓。”于是,一场访谈的开场白便从茶开起。  空山是爱茶之人,尤爱老茶。他四处收集不同年份的茶,却不单是为了囤茶,而是乐于分享。在唤醒口腔的第一泡荼
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五月的周末午后,一场突如其来的瓢泼大雨,将城市多地淹成了“威尼斯”,将茫然失措的人们关在屋里。与其望雨兴叹,不如且坐且观雨景。  而此时的屋外,只融成一个很模糊的轮廓,雨境也似乎变成了梦境。家人都围在了桌前,期待我选择一泡适合这潮湿天气的茶,于是乎我想起了一款“带劲”的岩茶。  打开茶袋,微弱的灯下,干茶的灰褐色的条索肥壮匀整,幽幽然有淡淡的焙火香在空气中蔓延。  提水高冲,高锐的桂皮香冲破了潮湿
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从小就跟着父亲捏泥的陈明良,对于德化白瓷艺术有着独特的鉴赏力、感知力与创造力。从父亲领着他走上陶瓷艺术之路起,收藏与创作就牢牢地嵌入了他的生活,使他徜徉流连于陶瓷世界,专注于破解它们的艺术密码,并汲取其艺术精华融入创作,赋予了时代精神。  手工与机械的龃龉  初夏早晨,阳光洒进小楼的院落,一地明媚。  贤惠的妻子已经备好茶,烫洗好茶具。一袭黑色唐装的陈明良,端坐在茶桌前,开始了每天的第一杯茶,用的
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王宝钏苦守寒窑十八年,终于等到夫婿薛平贵风光返乡,“从此过着幸福快乐的日子”,这是大家都熟知的完美爱情故事,却也是虚构的民间传说。不过在台湾竹南,还真的有人坚守寒窑长达77载,不同的是从13岁入行、14岁担任师傅至今,始终欢喜拉胚做陶、烧陶。高龄90岁的添福师,今天还要以90把不同造型的创作茶壶,举办“九十壶展”为自己庆生,让人深深感受台湾民间无比的创作活力。  在台湾少数残存的蛇窑中,保存最完整
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台湾一位学生经过七年的努力,通过硕士、博士课程的学习,来往中国大陆、台湾和日本等地采访、搜集资料、田野调查,从理论与实务出发,终于完成《东亚茶文化比较研究》论文,取得日本筑波大学博士学位,是东亚茶文化比较研究的第一人,可以说是茶文化发展史上,一件可喜、可贺的好事。  中国茶文化的第一次体现是陆羽著的《茶经》,陆羽《茶经》是中国茶文化的重要文献,中国茶文化与东亚其他各国茶文化的连接,《茶经》发挥了重
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