初中生物实验课的四种处理方式

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  中图分类号:G633.91 文献标识码:A 文章编号:1673-1875(2009)10-154-02
  
  并不是初中所有的生物实验都是有条件做的,教材提供的生物实验素材,有的是因为季节的因素,找不到实验的对象;有的虽然可以找到实验对象,然而可供实验的对象的数量不足,无法进行学生实验;当然也有的是有条件让学生动手实验的。这样的三种情况,我在教学时采用了三种方式去处理。下面是我在教学过程中的一点体
  会。
  
  一、对教材提供的生物实验的素材进行分类
  
  (一)暂无条件实验的
  1、探究人自身在食物网中的位置2、观察人体的基本组织3、测定种子的发芽率4、空气流动对蒸腾作用的影响5、酸雨对生物的影响6、废电池对生物的影响7、萌发的种子吸收氧气8、胆汁对食物的消化作用9、鸟适于飞行的特点10、动物的绕道取食11、蚂蚁的通讯12、花生果实大小的变异13、模拟保护色的形成过程。14、测定某种食物中的能量15、比较不同蔬菜或水果中维生素C的含量
  (二)数量不足,或实验时间过长,难以进行学生实验的
  1、光对鼠妇生活的影响2、菜青虫的取食行为3、观察家畜小肠的内部结构4、酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响5、植物对空气湿度的影响6、种子萌发的过程中伴随着能量变化7、光合作用产生氧气8、检测不同环境中的细菌和真菌
  (三)可以进行学生实验的
  1、观察植物细胞2、观察人的口腔上皮细胞3、观察草履虫4、观察种子的结构5、观察叶片的结构用显微镜6、观察人血的永久涂片7、观察小鱼尾鳍内血液流动8、膝跳反射9、鱼鳍在游泳中的作用10、馒头在口腔中的变化11、种子萌发的环境条件12、绿叶在光下制造有机物13、叶片正、背面气孔是否一样多14、饲养和观察蚯蚓15、测定反应速度16、种子萌发时放出了CO2气体17、二氧化碳是光合作用必需原料吗?
  对教材提供的实验内容进行分类,结合学校现有的实验器材,确定哪些是学生可以做的实验,哪些是老师应该去做的演示实验,哪些让学生去找资料,哪些让学生动手去做实验,才可以有的放矢地对学生进行科学意识的培养,让学生掌握必要的实验方法,提高动手操作的水平。
  
  二、暂无条件实验时,让学生“动”手查找资料,然后“动”口汇报资料、讨论求解
  
  比如《是什么将蝴蝶引到花上去的?》,在下半年的时候,不可能找到许多蝴蝶,也很难将蝴蝶引到花上去,那么怎么解决这一问题呢?我采用课前布置学生查找资料的办法,设置了蝴蝶是怎么样的一种动物、花有什么特征这样的问题?第二天的课堂上,我就组织学生根据自己找到的资料,说说是什么将蝴蝶引到花上去的理由。
  下面是学生们找到的有关资料:
  1.蝴蝶。是昆虫的一种。全世界大约有14000余种。蝴蝶一般色彩鲜艳,翅膀和身体有各种花斑,头部有一对棒状或锤状触角。最大的蝴蝶展翅可达24厘米,最小的只有1.6厘米。触角端部加粗,翅宽大,停歇时翅竖立于背上。蝶类触角为棒形,触角端部各节粗壮,成棒锤状。体和翅被扁平的鳞状毛。腹部瘦长。蝶类白天活动。在鳞翅目158科中,蝶类有18科。蝶类成虫取食花粉、花蜜;
  2.花是种子植物的有性繁殖器官。在一个有限生长的短轴上,着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长很艳丽,有香味。
  我把学生闷提供的资料的重点部分打上下划线,显然可以得出结论:色彩和香气才是将蝴蝶吸引到花上去的原因。归根结底,蝴蝶飞到花上是为了食物,花吸引蝴蝶是为了传播花粉,这是一种双赢的局面。
  通过查找资料,并在课堂上组织学生汇报资料的活动,也是解决实验条件不足的一种方法,同时也是培养学生利用间接经验进行科学研究的一条途径。
  
  三、实验对象的数量不足时,可以利用多媒体
  
  暂无实验条件的或实验对象的数量不足的时候,除了让学生“动”手找资料外,还可以用多媒体展示生物实验的方式,让学生猜想实验的每一过程。比如《青蛙解剖实验》,我就利用百度提供的青蛙解剖实验的视频,让学生猜想的方法步骤。方法步骤有:
  把青蛙腹面向上放平,四肢用大头针固定好。左手用镊子夹起青蛙的腹部的皮肤,右手用解剖剪剪开青蛙的腹部的皮肤。再把皮肤与下面的肌肉剥离开,并且翻向两侧。这时,可以看到皮肤内壁上分布着很多毛细血管。再用同样的方法,把腹部的肌肉壁剪开(并且剪断胸骨),把剪开的肌肉壁翻向两侧,再用大头针把肌肉壁固定在解剖盘上。这样,青蛙的体腔就完全打开了,内脏完全暴露出来。
  在体腔上部有一个鲜红色的、有节律地跳动着的心脏。辨认左心房、右心房和心室。在心脏的两旁有两个囊状物,这是肺。用细玻璃管插入青蛙的喉部,向管里吹气,肺就膨胀起来,这时要注意仔细观察的肺的结构。掰开青蛙的上下颌,注意看舌的特点,然后依次观察咽、食管、胃和肠;胃粗大,袋状;肠细而曲折,末端变粗。肝脏很大,上有绿色胆囊,胰腺在胃和肠的回折部分。
  生殖系统如果解剖的是雌蛙,可以在体腔内看到一对卵巢。卵巢中含有很多黑色的卵。如果是雄蛙,可以看到一对淡黄色的精巢。
  通过猜想实验的步骤和方法,学生就有了强烈的参与感,而且多媒体呈现了非常客观的实验过程,所以学生的印象是非常深刻的。
  
  四、实验对象不足时,也可以改为教师的演示实验
  
  如《酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响》,我在课堂中实验给学生看。
  除了给学生讲清目的“通过探究酒精对水蚤心律的影响,理解酗酒对人体健康的危害”外,我把实验材料器具展示给学生看。有“显微镜,载玻片,吸管,酒精,量筒,计时器,水蚤等”。
  然后是实验方法步骤:
  (1)在池塘用小网捕捞水蚤,或在花鸟鱼虫市场购买水蚤。
  (2)用吸管吸取一只水蚤放在载玻片上,轻轻盖上盖玻片,在显微镜下观察水蚤心脏跳动并记录速率(次/分)
  (3)将不同体积分数的酒精(5%、10%、15%、20%)滴加到载玻片上。
  提醒学生,想一想,老师是如何配制不同体积分数的酒精溶液?
  (4) 观察酒精对水蚤心律的影响。
  注:水蚤的心律很快,计数时应注意。
  讨论:
  (1)酒精对水蚤的心律有什么影响?
  (2)哪种体积分数的酒精对水蚤有致死作用?
  (3)根据教师提供的相关资料,理解酗酒对人体健康的危害。
  通过演示实验,让学生清楚地知道这一实验的过程,而且告诉了学生酒精或烟草对人体的危害,从而教育学生远离烟酒。
  不能进行学生实验的改为老师的演示实验,也可让学生有较深刻的印象。
  
  五、有条件的尽量让学生动手实验
  
  如《种子的解剖》,这是可以让学生进行实验的,因此我就组织学生对菜豆种子和玉米种子的解剖。在解剖过程中,我首先在课堂上讲解观察的方法,实验的重点,重点是种子的结构,然后介绍实验的步骤和注意点。如实验的步骤和注意点有:
  1)在观察菜豆种子和玉米种子时,先仔细观察种子的外形、颜色等特征。
  2)在观察玉米种子时,明确什么是横切面,什么是纵切面。
  3)针对解剖方法,对照课文插图认识种子各部分的结构和作用。
  4)提出问题:了解种子相应的功能。如“胚根、胚轴,胚芽与子叶的关系”、“胚根、胚轴、胚芽中的哪一部分与子叶相连”。
  5)引导学生进行对比,总结出双子叶植物种子与单子叶植物种子结构的异同点。
  寻找条件,积极为学生提供实验条件,让学生多动手实验,有利于学生对生物学知识的兴趣的培养和科学的研究方法的积累,所以不管教学进度有多困难,我总是想办法力争让学生多做实验,以增加感知。
  总之,教师只有对教材有深入的研究,多想办法,不要以为客观条件的限制,就不去组织学生实验。应该可以利用找资料,应用多媒体,教师演示,学生实验这四种方式,去帮助学生、满足学生对科学的好奇性。
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