【摘 要】
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豆类是富含植物蛋白的优质饲料原料,但豆类籽实中也含有不少抗营养因子,如果加工过程中温度不够(低于84℃)这些物质未被破坏便会影响到营养的吸收,并引起腹泻,给养殖业带来负效应。
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豆类是富含植物蛋白的优质饲料原料,但豆类籽实中也含有不少抗营养因子,如果加工过程中温度不够(低于84℃)这些物质未被破坏便会影响到营养的吸收,并引起腹泻,给养殖业带来负效应。
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