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后勤工作作为幼儿园管理工作的组成部分，是有序有效开展幼儿园保教活动的重要保障条件。要想把幼儿园后勤管理的基础工作做得更扎实，必须切切实实关注每一个管理细节。上海市嘉定区清河路幼儿园以精细化管理为手段，积极探索促进后勤队伍专业发展和幼儿健康成长的途径和策略，保障幼儿园整体保教质量的持续提高。
筑强“主心骨”，提升管理实效
历经百年的教育洗礼，清河路幼儿园以“清融文化”为引领，以精细管理为基础，以文化润泽为途径，以创想教育为载体，努力建构新型的后勤管理文化，积极打造创想型园所。
健全管理机制，精细过程环节。建立了由园长总负责、副园长抓统筹、保健教师抓日常管理、保育人员具体操作的四级监控网络，不断推进精细化管理。重新修订《三大员工作手册》，做到人手一册口袋书，明确岗位职责，明晰操作流程和要点，使各项工作做到有章可循，有据可依。主要做法：一是实行推门指导制。实行后勤园长、保健医生“随堂听课制”。针对三大员操作中的薄弱环节，以每周重点问题为切入口，加强日常规范操作的实地指导，发现问题及时反馈、整改。二是实行实地调研制。要求后勤园长、保健医生以月、学期为时间节点，对规范操作進行调研。三是实行全面评价制。每月对三大员进行职业道德、规范操作、卫生安全等常规工作考核。考核形式采取个人自查与行政抽查相结合。年终对后勤人员采用“绩效考核制”和轮岗制，呈现了“以手册为准绳，以常规为重心、以质量为目标”的工作局面。
加强科学管理，提高膳食质量。成立由园长、财务、保健员、营养员、教师、保育员、家长组成的膳食管理委员会，定期召开会议，讨论幼儿膳食营养的有关问题，每月定时公示伙食明细。主要关注三个重点：
一是重视安全性。严格执行食品验收制度，实行所有食品进货索证，详细备案，上传“阳光午餐”溯源系统。准确做好每日食物出入库记录，做到食品存储、48小时留样专人负责，保证幼儿进餐的安全性。结合教育局“明厨亮灶”工程，幼儿园在保健室、公共场所、食堂等实行监控视频全覆盖，全天候进行监控，保证幼儿的饮食安全。
二是讲究科学性。遵循荤素搭配、干湿搭配、粗细搭配等六大原则，每周由保健老师和营养师共同制定幼儿食谱，力求每月食品达到130种以上。每月进行营养分析，根据存在的问题，及时调整菜肴，不断提高幼儿膳食质量。
三是注重创新性。每天行政或保健人员到班级与幼儿一同进餐，品尝幼儿食物，对幼儿午餐的食物外观、口感、卫生进行评价，了解幼儿的用餐感受;定期开展营养员培训、研讨活动，以“美味食物开味蕾”活动为载体，推进新品研发，制作色、香、味、形俱佳的菜肴和点心;编写了《清河路幼儿园舌尖上的美味》一书，形成我园的营养膳食品牌。
夯实安全管理，构建平安校园。首先，重制度建设，管理有章可循。为做好校园安全工作，根据区教育安全管理中心的工作要求和日常指导，幼儿园建立一系列安全工作制度，并根据学校的发展需要不断完善。如有针对校园安全的《门卫登记制度》《安全检查制度》《消防安全制度》《水电设备管理制度》，有针对幼儿安全的《卫生保健制度》《幼儿信息安全制度》等，制定各类突发事件应急处置工作预案，规范管理细节，使安全工作有章可循。
其次，重基础投入，设施跟进保障。幼儿园重视安全设施的配备，每年都投入资金。如上学期食堂安装了厨房灭火喷淋装置、密码锁等，确保幼儿食品安全;给保安人员配置防护用具，有橡皮棍、强光手电筒等;加强信息报警平台建设，扩大电子监控网络覆盖面，形成学校门口、周边围墙、食堂等重点部位的“电子围墙”，同时视频监控系统与安全中心等相连接，互动报警，提高发现安全隐患的能力;在各楼面都安放了规定数量的灭火器和应急照明灯，聘请专业人员定期检查维护设施设备。如每月的消防检查、配电房检查等，保证所有的设备都在安全使用期内，消除安全隐患。认真做好暑期维修工程与设备添置项目，与设计单位、咨询单位、工程队做好沟通对接工作，圆满完成各项任务，让嘉定最老园所面貌焕然一新。
再次，重过程规范，精准落实到位。严格执行服药制度。幼儿在园服药需凭医疗证或医生处方，填写药品委托记录表，并由家长亲自交到保健医生手中，服药时做好核查工作，确保核对无误后方可服用。
把“检查到位，整改有力”作为抓好安全工作的一项基本制度来落实。与相关单位签订消防、配电房定期检查合同，请其定期来园检查设施设备，并做好检查记录。开展每天一自检、每周一小检、每月一大检安全检查活动，有效落实“学校及周边环境自查、食堂食品安全检查、防汛安全大检查、消防设施设备检查”等专项工作，保障安全防范措施精准落实到位，确保师生的安全。
最后，重合作防范，形成护园模式。幼儿园每个门房配备5名安保，严格落实上下学高峰期间的安保叠岗、家长护校、行政巡视制度，严格执行外来人员的查询和登记工作，落实家长接送卡制度，严防幼儿独自走出园门、冒领等现象的发生。
组建家长护校志愿者队伍。每天早晨幼儿来园时段，多位家长组成护校志愿者，让安全工作实现“双保险”，形成了安保、教师、家长联合护园的安全管理模式。
激活“一池水” ，做强队伍建设
幼儿园高度重视后勤队伍建设，依据三大员工作的精细化标准要求，实行“三多”管理：多形式的学习——促观念转变，多层次的培训——促素养提升，多角度的实践——促能力提高。通过组织“乐学”“乐研”“乐享”活动，开展知识竞赛、操作演练、实践研讨、经验分享等多形式的培训活动，提升了三大员的专业素质。具体体现为：
一是带教式培训助成长。为促使新手尽快熟悉岗位工作，规范操作，幼儿园以带教式培训作为主要抓手，实施“一对一”帮扶工程，以促新、带新、传新为目标，为新保育员找好“师傅”。签订师徒结对协议，明确带教目标和职责，落实检查评比措施，加快新保育员的岗位适应能力。
二是专题式培训促规范。认真落实两周一次的业务学习，以《三大员工作手册》《3-6岁儿童学习与发展指南》为蓝本，围绕《传染病防控》《幼儿园预防性消毒》《体弱儿童管理》《学校食品安全与营养健康管理规定》的核心工作，通过研讨、实践等多种形式，开展专题研讨，规范日常操作，精细工作环节，提升三大员的理论水平和业务能力。 三是课题引领助发展。根据近两年入园幼儿营养不良发生率较高的现状，开展课题《幼儿园3-6岁营养不良兒童家园喂养干预的实践研究》，初步形成“家园配合、全园参与、三员联手”的管理模式。同时以区级课题《幼儿园生活教师助力幼儿健康教育的实践研究》为载体，开展保教融合研究，助力幼儿健康成长。
四是反思式培训促转变。为了促进三大员从阿姨向生活教师转变，结合日常工作，幼儿园开展了“生活教师对不同年龄段幼儿的生活语言表达”“进餐管理中挑食幼儿的饮食指导”“三位一体有效开展生活护理”等交流研究活动。让生活教师结合自己的班级实例，交流管理过程中的做法及经验，寻求解决问题的最佳办法，提高他们的保教能力。
五是闯关式活动促提高。每月组织开展“理论闯关”和“实践闯关”活动，提高三大员的动手操作和知识掌握能力，如“急症救助”“创意点心”活动，特别是营养员们通过一次次的闯关活动，点心制作水平有了跨越式提升。
六是分享交流展风采。组织开展以“清育人之本·融绿叶之情”为主题的后勤风采展示活动。如情景剧《保教工作二三事》记录了保育员用爱心和细心把保教融合观念转化为行动的场景;快板《队伍素质大提高》演绎了三位一体科学保育的要诀;“膳食营养秀” 通过绿叶之美、绿叶之情、绿叶之梦三个篇章，展示了营养员“科学搭配、营养健康”的工作风采。
学习是成长的源泉，后勤队伍如绿叶般在不断进取中，为幼儿遮风挡雨，为其健康成长提供了坚实保障。在管理队伍的新与老之间，实施融合式发展;在能力的高与低之间，实施分层式发展;在发展成长的快与慢之间，实施创新式发展，从而培养了一支精干、高效的后勤队伍，促进幼儿的健康快乐成长。
绘筑“同心圆”，走出创想之路
幼儿园秉承“以人为本、和谐发展”的办学理念，坚持走内涵发展道路，逐步走出了一条以“创想教育”为发展核心的探索之路。“创”是追求教育的创造性和新颖性，“想”是激活教育发展的构想。通过夯实后勤队伍建设，三大员在学习活动中激发了创想热情，熔铸了创想智慧，提升了创想能力。
体弱儿童一直是幼儿园重点关注的对象。为了提高体弱儿童的身体素质，幼儿园建立了体弱儿童“一人一卡”健康档案，定期检测幼儿生长情况，适时开展跟踪指导;每周组织运动俱乐部活动，提高体弱儿参与运动的兴趣，增强体弱儿的体质;开通“体弱儿童父母交流群”，密切与体弱儿童父母的沟通交流，及时把幼儿每月的体格检查数据告知父母，让家庭人员共同参与体弱儿童的管理，让家长关注科学喂养、合理运动，让体弱儿拥有一个健康的体魄。
围绕家庭教育研究课题《爸爸助教幼儿园活动对幼儿心理成长影响的实践研究》，幼儿园不断做强家庭教育特色。推出“爸爸超话”“爸爸课堂”等特色项目，充分发挥爸爸们的自身资源和职业优势，让萌娃们感受爸爸的魅力，像爸爸一样勇敢、坚强。
为了更好地满足不同家长的需求，幼儿园采用菜单自选方式，事先拟定“让游戏成为亲子间情感连接的桥梁”等家长学校内容。积极发挥《家宝典》小报的作用，以家长感兴趣的话题和对孩子发展有益的内容作为征稿主题，让家长参与小报文章的撰写，分享育儿经验。
为了构建大教育格局，幼儿园挖掘和利用社区的人文、自然环境资源开展相关主题活动。例如与小囡桥、花园弄居委会结对，定期组织幼儿看望社区的老人，开展“尊老爱幼”活动;开展研学、课程拓展活动，组织幼儿户外远足、参观博物馆等，开阔幼儿的实践视野，提升幼儿园的办学水平。
后勤工作是绿叶，无怨无悔地衬托在娇艳鲜花的周围。正是有了这一片片绿叶，幼儿园里的美丽鲜花才能如此绚烂夺目地绽放。着眼未来，幼儿园将继续以“清扬计划”培训项目为载体，进一步增强后勤人员的进取意识和工作能力，不断强化后勤工作的精细化管理，努力铸造一支富有团队精神、追求与时俱进的三大员队伍，共同创想更加美好辉煌的新时代。
（作者单位：上海市嘉定区清河路幼儿园）
责任编辑：王妍妍
筑强“主心骨”，提升管理实效
历经百年的教育洗礼，清河路幼儿园以“清融文化”为引领，以精细管理为基础，以文化润泽为途径，以创想教育为载体，努力建构新型的后勤管理文化，积极打造创想型园所。
健全管理机制，精细过程环节。建立了由园长总负责、副园长抓统筹、保健教师抓日常管理、保育人员具体操作的四级监控网络，不断推进精细化管理。重新修订《三大员工作手册》，做到人手一册口袋书，明确岗位职责，明晰操作流程和要点，使各项工作做到有章可循，有据可依。主要做法：一是实行推门指导制。实行后勤园长、保健医生“随堂听课制”。针对三大员操作中的薄弱环节，以每周重点问题为切入口，加强日常规范操作的实地指导，发现问题及时反馈、整改。二是实行实地调研制。要求后勤园长、保健医生以月、学期为时间节点，对规范操作進行调研。三是实行全面评价制。每月对三大员进行职业道德、规范操作、卫生安全等常规工作考核。考核形式采取个人自查与行政抽查相结合。年终对后勤人员采用“绩效考核制”和轮岗制，呈现了“以手册为准绳，以常规为重心、以质量为目标”的工作局面。
加强科学管理，提高膳食质量。成立由园长、财务、保健员、营养员、教师、保育员、家长组成的膳食管理委员会，定期召开会议，讨论幼儿膳食营养的有关问题，每月定时公示伙食明细。主要关注三个重点：
一是重视安全性。严格执行食品验收制度，实行所有食品进货索证，详细备案，上传“阳光午餐”溯源系统。准确做好每日食物出入库记录，做到食品存储、48小时留样专人负责，保证幼儿进餐的安全性。结合教育局“明厨亮灶”工程，幼儿园在保健室、公共场所、食堂等实行监控视频全覆盖，全天候进行监控，保证幼儿的饮食安全。
二是讲究科学性。遵循荤素搭配、干湿搭配、粗细搭配等六大原则，每周由保健老师和营养师共同制定幼儿食谱，力求每月食品达到130种以上。每月进行营养分析，根据存在的问题，及时调整菜肴，不断提高幼儿膳食质量。
三是注重创新性。每天行政或保健人员到班级与幼儿一同进餐，品尝幼儿食物，对幼儿午餐的食物外观、口感、卫生进行评价，了解幼儿的用餐感受;定期开展营养员培训、研讨活动，以“美味食物开味蕾”活动为载体，推进新品研发，制作色、香、味、形俱佳的菜肴和点心;编写了《清河路幼儿园舌尖上的美味》一书，形成我园的营养膳食品牌。
夯实安全管理，构建平安校园。首先，重制度建设，管理有章可循。为做好校园安全工作，根据区教育安全管理中心的工作要求和日常指导，幼儿园建立一系列安全工作制度，并根据学校的发展需要不断完善。如有针对校园安全的《门卫登记制度》《安全检查制度》《消防安全制度》《水电设备管理制度》，有针对幼儿安全的《卫生保健制度》《幼儿信息安全制度》等，制定各类突发事件应急处置工作预案，规范管理细节，使安全工作有章可循。
其次，重基础投入，设施跟进保障。幼儿园重视安全设施的配备，每年都投入资金。如上学期食堂安装了厨房灭火喷淋装置、密码锁等，确保幼儿食品安全;给保安人员配置防护用具，有橡皮棍、强光手电筒等;加强信息报警平台建设，扩大电子监控网络覆盖面，形成学校门口、周边围墙、食堂等重点部位的“电子围墙”，同时视频监控系统与安全中心等相连接，互动报警，提高发现安全隐患的能力;在各楼面都安放了规定数量的灭火器和应急照明灯，聘请专业人员定期检查维护设施设备。如每月的消防检查、配电房检查等，保证所有的设备都在安全使用期内，消除安全隐患。认真做好暑期维修工程与设备添置项目，与设计单位、咨询单位、工程队做好沟通对接工作，圆满完成各项任务，让嘉定最老园所面貌焕然一新。
再次，重过程规范，精准落实到位。严格执行服药制度。幼儿在园服药需凭医疗证或医生处方，填写药品委托记录表，并由家长亲自交到保健医生手中，服药时做好核查工作，确保核对无误后方可服用。
把“检查到位，整改有力”作为抓好安全工作的一项基本制度来落实。与相关单位签订消防、配电房定期检查合同，请其定期来园检查设施设备，并做好检查记录。开展每天一自检、每周一小检、每月一大检安全检查活动，有效落实“学校及周边环境自查、食堂食品安全检查、防汛安全大检查、消防设施设备检查”等专项工作，保障安全防范措施精准落实到位，确保师生的安全。
最后，重合作防范，形成护园模式。幼儿园每个门房配备5名安保，严格落实上下学高峰期间的安保叠岗、家长护校、行政巡视制度，严格执行外来人员的查询和登记工作，落实家长接送卡制度，严防幼儿独自走出园门、冒领等现象的发生。
组建家长护校志愿者队伍。每天早晨幼儿来园时段，多位家长组成护校志愿者，让安全工作实现“双保险”，形成了安保、教师、家长联合护园的安全管理模式。
激活“一池水” ，做强队伍建设
幼儿园高度重视后勤队伍建设，依据三大员工作的精细化标准要求，实行“三多”管理：多形式的学习——促观念转变，多层次的培训——促素养提升，多角度的实践——促能力提高。通过组织“乐学”“乐研”“乐享”活动，开展知识竞赛、操作演练、实践研讨、经验分享等多形式的培训活动，提升了三大员的专业素质。具体体现为：
一是带教式培训助成长。为促使新手尽快熟悉岗位工作，规范操作，幼儿园以带教式培训作为主要抓手，实施“一对一”帮扶工程，以促新、带新、传新为目标，为新保育员找好“师傅”。签订师徒结对协议，明确带教目标和职责，落实检查评比措施，加快新保育员的岗位适应能力。
二是专题式培训促规范。认真落实两周一次的业务学习，以《三大员工作手册》《3-6岁儿童学习与发展指南》为蓝本，围绕《传染病防控》《幼儿园预防性消毒》《体弱儿童管理》《学校食品安全与营养健康管理规定》的核心工作，通过研讨、实践等多种形式，开展专题研讨，规范日常操作，精细工作环节，提升三大员的理论水平和业务能力。 三是课题引领助发展。根据近两年入园幼儿营养不良发生率较高的现状，开展课题《幼儿园3-6岁营养不良兒童家园喂养干预的实践研究》，初步形成“家园配合、全园参与、三员联手”的管理模式。同时以区级课题《幼儿园生活教师助力幼儿健康教育的实践研究》为载体，开展保教融合研究，助力幼儿健康成长。
四是反思式培训促转变。为了促进三大员从阿姨向生活教师转变，结合日常工作，幼儿园开展了“生活教师对不同年龄段幼儿的生活语言表达”“进餐管理中挑食幼儿的饮食指导”“三位一体有效开展生活护理”等交流研究活动。让生活教师结合自己的班级实例，交流管理过程中的做法及经验，寻求解决问题的最佳办法，提高他们的保教能力。
五是闯关式活动促提高。每月组织开展“理论闯关”和“实践闯关”活动，提高三大员的动手操作和知识掌握能力，如“急症救助”“创意点心”活动，特别是营养员们通过一次次的闯关活动，点心制作水平有了跨越式提升。
六是分享交流展风采。组织开展以“清育人之本·融绿叶之情”为主题的后勤风采展示活动。如情景剧《保教工作二三事》记录了保育员用爱心和细心把保教融合观念转化为行动的场景;快板《队伍素质大提高》演绎了三位一体科学保育的要诀;“膳食营养秀” 通过绿叶之美、绿叶之情、绿叶之梦三个篇章，展示了营养员“科学搭配、营养健康”的工作风采。
学习是成长的源泉，后勤队伍如绿叶般在不断进取中，为幼儿遮风挡雨，为其健康成长提供了坚实保障。在管理队伍的新与老之间，实施融合式发展;在能力的高与低之间，实施分层式发展;在发展成长的快与慢之间，实施创新式发展，从而培养了一支精干、高效的后勤队伍，促进幼儿的健康快乐成长。
绘筑“同心圆”，走出创想之路
幼儿园秉承“以人为本、和谐发展”的办学理念，坚持走内涵发展道路，逐步走出了一条以“创想教育”为发展核心的探索之路。“创”是追求教育的创造性和新颖性，“想”是激活教育发展的构想。通过夯实后勤队伍建设，三大员在学习活动中激发了创想热情，熔铸了创想智慧，提升了创想能力。
体弱儿童一直是幼儿园重点关注的对象。为了提高体弱儿童的身体素质，幼儿园建立了体弱儿童“一人一卡”健康档案，定期检测幼儿生长情况，适时开展跟踪指导;每周组织运动俱乐部活动，提高体弱儿参与运动的兴趣，增强体弱儿的体质;开通“体弱儿童父母交流群”，密切与体弱儿童父母的沟通交流，及时把幼儿每月的体格检查数据告知父母，让家庭人员共同参与体弱儿童的管理，让家长关注科学喂养、合理运动，让体弱儿拥有一个健康的体魄。
围绕家庭教育研究课题《爸爸助教幼儿园活动对幼儿心理成长影响的实践研究》，幼儿园不断做强家庭教育特色。推出“爸爸超话”“爸爸课堂”等特色项目，充分发挥爸爸们的自身资源和职业优势，让萌娃们感受爸爸的魅力，像爸爸一样勇敢、坚强。
为了更好地满足不同家长的需求，幼儿园采用菜单自选方式，事先拟定“让游戏成为亲子间情感连接的桥梁”等家长学校内容。积极发挥《家宝典》小报的作用，以家长感兴趣的话题和对孩子发展有益的内容作为征稿主题，让家长参与小报文章的撰写，分享育儿经验。
为了构建大教育格局，幼儿园挖掘和利用社区的人文、自然环境资源开展相关主题活动。例如与小囡桥、花园弄居委会结对，定期组织幼儿看望社区的老人，开展“尊老爱幼”活动;开展研学、课程拓展活动，组织幼儿户外远足、参观博物馆等，开阔幼儿的实践视野，提升幼儿园的办学水平。
后勤工作是绿叶，无怨无悔地衬托在娇艳鲜花的周围。正是有了这一片片绿叶，幼儿园里的美丽鲜花才能如此绚烂夺目地绽放。着眼未来，幼儿园将继续以“清扬计划”培训项目为载体，进一步增强后勤人员的进取意识和工作能力，不断强化后勤工作的精细化管理，努力铸造一支富有团队精神、追求与时俱进的三大员队伍，共同创想更加美好辉煌的新时代。
（作者单位：上海市嘉定区清河路幼儿园）
责任编辑：王妍妍