冬季调治骨关节炎药膳两款

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  天气转寒时,很多患有骨刺、骨质增生、腰腿疼的中老年人便开始发起愁来,因为每到冬季,骨关节疾病就容易加重。骨关节炎的主要疗法是非药物治疗,其首选方法是要选择正确的生活方式,掌握相关的健康知识,这对于减轻疼痛、减少看病次数、提高生活质量、维持关节功能有较好的效果。本病属于中医“痹症”范畴,多因肝肾亏损、气血不足、风寒湿邪侵入骨骼所致。本病的药食调治,以滋补肝肾、调养气血为根本。
  怀杞炖猪腰
  用料:
  怀山药10克,枸杞子15克,猪腰1只。
  做法:
  将猪腰洗净,去筋膜,与怀山药、枸杞子共入炖盅内,加水适量,隔水炖熟,调味后食用。
  功效:
  滋阴补肾,益气养血。
  适用人群:
  老年性关节炎患者及肾虚腰痛者。
  乌豆猪骨汤
  用料:
  乌豆30克,猪骨200克(或猪排骨150克)。
  功效:
  补肾、活血、祛风、利湿。
  做法:
  将乌豆洗净、泡软,与猪骨一起置于砂锅中,将水煮沸,改文火炖至乌豆烂熟,调味后食用。
  适用人群:
  老年性关节炎者、老年骨质疏松者及风湿痹痛者均可食用。
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