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摘要：为了解目前北京地区梨园土壤养分状况，对51个有代表性的梨园土壤pH值及矿质养分含量进行了调查。结果表明，仅有56.60%的调查梨园土壤pH值在6.5～7.5，43.40%的土壤pH值过高或过低；54.90%的梨园土壤有机质含量在1.00%～2.00%，29.41%的有机质含量低于1.00%；46.16%的调查梨园土壤全氮含量较低；而土壤有效磷和速效钾含量相对较高；30.19%的梨园土壤中有效锌过量，96.22%的梨园交换性钙含量较高，94.34%的梨园土壤交换性镁含量在中等以上水平，但84.91%的梨园土壤有效铁含量过低。因此，调节土壤pH值；重视施用有机肥并且有机肥与氮肥配施；注意补充铁肥，减少锌肥的使用量等是今后北京地区梨园土壤养分管理的重点。
关键词：梨园；土壤养分；调查；北京
中图分类号：S159.2（21）文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）01-0073-03
梨是北京地区第二大水果，2010年栽培面积为1.04万公顷，产量达15.4万吨[1]。梨产业已成为北京地区农民增收致富的主要经济来源之一，同时也充分满足了市民观光采摘及对优质安全果品的需求。梨园土壤养分状况直接影响到树体生长、产量品质的提高和梨园的可持续发展，因此，良好的土壤养分水平是果树优质安全生产的基础。为了解目前北京地区梨园土壤养分状况，我们于2009年果实采收后选择有代表性的51个梨园进行了土壤养分状况调查，通过测定土壤pH值、大量及中微量元素含量，分析土壤养分含量差异、丰缺状况及存在问题，并提出改进建议，为北京地区梨园土壤改良和优质安全生产提供依据。
1材料与方法
1.1样品采集与测定
2009年果实采收后，在北京大兴、顺义、房山、平谷、密云等5个梨主产区县各选取9～11个代表性梨园，共计51个梨园进行调查。每个梨园定点选择3个取样小区，每个小区选择3株树，分别在每株树冠东、西、南、北4个方位外缘垂直向内50cm处用土钻采集0～40cm层次的土壤，把每个取样小区的土样混合均匀，弃去植物残体后过2mm筛，风干后的土样用于土壤养分含量测定。
用高温外加热重铬酸钾氧化-容量法测定土壤有机质；凯氏定氮法测定土壤全氮；碱解扩散法测定碱解氮；碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法测定有效磷；乙酸铵浸提-火焰光度计法测定速效钾；DTPA浸提-原子吸收分光光度法测定有效铁、有效锌；醋酸钠浸提-原子吸收法测定交换性钙、镁；位计法测定土壤pH。
1.2土壤养分分级标准
测定的土壤有机质、全氮、有效磷和速效钾含量参照全国第二次土壤普查标准进行分级（表1），土壤有效锌和有效铁参照李淑芬等[2]的标准进行分级，交换性钙和交换性镁参照黄金生[3]的标准进行分级（表2）。
2.2北京地区梨园土壤有机质及NPK含量分析
测定结果（表4）表明，北京地区梨园土壤有机质含量在0.48%～3.10%之间，平均值为1.44%。根据全国土壤普查分级标准，土壤有机质较丰富的梨园仅占调查梨园总数的3.92%，处于中等水平的梨园占总数的11.77%，大部分梨园土壤有机质含量在1.00%～2.00%（占总数的54.90%），仍有29.41%的梨园有机质含量低于1.00%。从调查结果来看，土壤全氮含量在0.31～2.72g/kg之间，平均值为1.18g/kg。其中，全氮含量在中等及以上水平梨园数量占总数的53.84%；全氮含量较低的梨园占总数的40.39%，极低的占5.77%。土壤有效磷含量在1.85～367.56mg/kg之间，平均值为78.48mg/kg，其中含量中等及以上水平的梨园数量占总数的96.16%，仅有少数梨园土壤有效磷含量偏低。土壤速效钾含量在60.10～468.61mg/kg之间，平均值为188.36mg/kg，含量在中等及以上水平的梨园占总数的81.13%，另有18.87%的梨园土壤速效钾含量在30.00～50.00mg/kg之间。
3结论与讨论
研究表明[4]，土壤pH值影响果树根系对矿质养分的吸收与利用，pH值过低时，N、P、K、Ca、Mg等矿质养分易淋失，果树根系吸收利用率低；pH值过高时，P、K、Ca、Mg、B、Fe等养分易被土壤固定，也不能被果树利用。因此，适宜的土壤pH值可以避免养分的缺乏和毒害作用。同时，土壤矿质养分含量不平衡时，会出现元素间的拮抗作用，如锌与铁、钙与铁之间均存在拮抗作用，造成果树出现缺铁失绿等生理性病害。
本研究中，从对51个典型梨园的土壤养分调查情况来看，北京地区梨园土壤pH值差异大，其中43.40%的梨园土壤pH值过高或过低；有机质含量偏低（29.41%的梨园有机质含量低于1.00%）及矿质养分含量不平衡（全氮含量较低的梨园占总数的46.16%、30.19%的梨园土壤中有效锌过量、84.91%的梨园土壤有效铁含量过低）等是目前梨生产中存在的突出问题之一。因此，进行土壤改良，调节土壤pH值；重视施用有机肥，并且有机肥与氮肥配施以提高养分利用效率；注意补充铁肥，减少锌肥的使用量等是北京地区土壤养分管理的重点。
参考文献：
[1]
中国农业年鉴编辑委员会.中国农业年鉴[2011][M].北京：中国农业出版社，2011.
[2]李淑芬，陈锐，王建忠，等.辽宁省土壤有效态微量元素丰缺及其分级标准的研究[J].辽宁农业科学，2009，1：31-38.
[3]黄金生.基于GIS的柑桔园土壤有效养分的时空变异及推荐施肥研究[D].南宁：广西大学，2006.
[4]NeilsenD，NeilsenG.Nutritionaleffectsonfruitqualityforappletrees[J].NewYorkQuarterly，2009，17（3）：21-24.
关键词：梨园；土壤养分；调查；北京
中图分类号：S159.2（21）文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）01-0073-03
梨是北京地区第二大水果，2010年栽培面积为1.04万公顷，产量达15.4万吨[1]。梨产业已成为北京地区农民增收致富的主要经济来源之一，同时也充分满足了市民观光采摘及对优质安全果品的需求。梨园土壤养分状况直接影响到树体生长、产量品质的提高和梨园的可持续发展，因此，良好的土壤养分水平是果树优质安全生产的基础。为了解目前北京地区梨园土壤养分状况，我们于2009年果实采收后选择有代表性的51个梨园进行了土壤养分状况调查，通过测定土壤pH值、大量及中微量元素含量，分析土壤养分含量差异、丰缺状况及存在问题，并提出改进建议，为北京地区梨园土壤改良和优质安全生产提供依据。
1材料与方法
1.1样品采集与测定
2009年果实采收后，在北京大兴、顺义、房山、平谷、密云等5个梨主产区县各选取9～11个代表性梨园，共计51个梨园进行调查。每个梨园定点选择3个取样小区，每个小区选择3株树，分别在每株树冠东、西、南、北4个方位外缘垂直向内50cm处用土钻采集0～40cm层次的土壤，把每个取样小区的土样混合均匀，弃去植物残体后过2mm筛，风干后的土样用于土壤养分含量测定。
用高温外加热重铬酸钾氧化-容量法测定土壤有机质；凯氏定氮法测定土壤全氮；碱解扩散法测定碱解氮；碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法测定有效磷；乙酸铵浸提-火焰光度计法测定速效钾；DTPA浸提-原子吸收分光光度法测定有效铁、有效锌；醋酸钠浸提-原子吸收法测定交换性钙、镁；位计法测定土壤pH。
1.2土壤养分分级标准
测定的土壤有机质、全氮、有效磷和速效钾含量参照全国第二次土壤普查标准进行分级（表1），土壤有效锌和有效铁参照李淑芬等[2]的标准进行分级，交换性钙和交换性镁参照黄金生[3]的标准进行分级（表2）。
2.2北京地区梨园土壤有机质及NPK含量分析
测定结果（表4）表明，北京地区梨园土壤有机质含量在0.48%～3.10%之间，平均值为1.44%。根据全国土壤普查分级标准，土壤有机质较丰富的梨园仅占调查梨园总数的3.92%，处于中等水平的梨园占总数的11.77%，大部分梨园土壤有机质含量在1.00%～2.00%（占总数的54.90%），仍有29.41%的梨园有机质含量低于1.00%。从调查结果来看，土壤全氮含量在0.31～2.72g/kg之间，平均值为1.18g/kg。其中，全氮含量在中等及以上水平梨园数量占总数的53.84%；全氮含量较低的梨园占总数的40.39%，极低的占5.77%。土壤有效磷含量在1.85～367.56mg/kg之间，平均值为78.48mg/kg，其中含量中等及以上水平的梨园数量占总数的96.16%，仅有少数梨园土壤有效磷含量偏低。土壤速效钾含量在60.10～468.61mg/kg之间，平均值为188.36mg/kg，含量在中等及以上水平的梨园占总数的81.13%，另有18.87%的梨园土壤速效钾含量在30.00～50.00mg/kg之间。
3结论与讨论
研究表明[4]，土壤pH值影响果树根系对矿质养分的吸收与利用，pH值过低时，N、P、K、Ca、Mg等矿质养分易淋失，果树根系吸收利用率低；pH值过高时，P、K、Ca、Mg、B、Fe等养分易被土壤固定，也不能被果树利用。因此，适宜的土壤pH值可以避免养分的缺乏和毒害作用。同时，土壤矿质养分含量不平衡时，会出现元素间的拮抗作用，如锌与铁、钙与铁之间均存在拮抗作用，造成果树出现缺铁失绿等生理性病害。
本研究中，从对51个典型梨园的土壤养分调查情况来看，北京地区梨园土壤pH值差异大，其中43.40%的梨园土壤pH值过高或过低；有机质含量偏低（29.41%的梨园有机质含量低于1.00%）及矿质养分含量不平衡（全氮含量较低的梨园占总数的46.16%、30.19%的梨园土壤中有效锌过量、84.91%的梨园土壤有效铁含量过低）等是目前梨生产中存在的突出问题之一。因此，进行土壤改良，调节土壤pH值；重视施用有机肥，并且有机肥与氮肥配施以提高养分利用效率；注意补充铁肥，减少锌肥的使用量等是北京地区土壤养分管理的重点。
参考文献：
[1]
中国农业年鉴编辑委员会.中国农业年鉴[2011][M].北京：中国农业出版社，2011.
[2]李淑芬，陈锐，王建忠，等.辽宁省土壤有效态微量元素丰缺及其分级标准的研究[J].辽宁农业科学，2009，1：31-38.
[3]黄金生.基于GIS的柑桔园土壤有效养分的时空变异及推荐施肥研究[D].南宁：广西大学，2006.
[4]NeilsenD，NeilsenG.Nutritionaleffectsonfruitqualityforappletrees[J].NewYorkQuarterly，2009，17（3）：21-24.