论文部分内容阅读
摘 要 为探索菜用黄麻在云南省元江县繁种的可行性，研究了匀苗、打顶措施对繁殖菜用黄麻种子的影响，结果表明采用匀苗加打顶处理繁殖菜用黄麻种子，能促进腋芽萌发，大幅度增加分枝数和结果数，种子产量增加97.8%，且对种子色泽、发芽率无明显影响，是一项效果显著的增产增收繁种技术。
关键词 菜用黄麻；种子；繁殖；打顶；云南省元江县
中图分类号：S563.4 文献标志码：B 文章编号 ：1673-890X（2014）07-022-03
知网出版网址：www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20140506.2225.007.html 网络出版时间：2014-5-6 22：25：00
菜用黄麻属于椴树科黄麻属长果种1年生植物，具有高钙、高硒、富含维生素和氨基酸等特点，其嫩茎叶清脆、食用口感滑润、适口性佳，受到消费者喜爱，是一种具有保健价值的稀特蔬菜[1]。黄麻纤维作为世界上的长纤维之一，其重要性仅亚于亚麻和苎麻[2-4]。黄麻属喜温短日性植物，菜用品种开花期推迟，在重庆地区不能正常繁殖种子。元江县位于云南省中南部，属低纬度高原季风气候，年均气温23.8℃，终年无霜，光热资源丰富，已被列为云南优质热带花卉出口基地县之一[5]。笔者自2009年秋季以来在云南省元江县进行了黄麻繁殖技术的研究，以探索菜用黄麻在当地繁种的可行性，具体试验经过如下。
1 材料与方法
1.1 试验材料
菜用黄麻原种由福建农林大学提供，品种代号为MC2。
1.2 试验地点
试验地设在云南省元江县澧江镇义河社区新村，海拔高度380 m，试验地前作为水稻。
1.3 试验设置
本试验设1个对照，2个处理，采用随机区组排列，3次重复，小区面积13.32 m2，行距70 cm，窝距50 cm。（1）对照处理为粗放型生产方式，即播种后只施肥、灌溉，不采用其他技术措施；（2）处理1为匀苗措施，即在叶龄4～5叶期匀苗，每窝定苗3株，呈品字形分布；（3）处理2为匀苗加打顶措施，即在匀苗、定苗后株高达20 cm时进行摘心处理。
1.4 田间管理与数据记录
试验于2013年8月28日播种，窝播12～15粒种子，每667 m2施三元肥25 kg。2013年12月下旬，种株下部略有1/4蒴果开裂，田间调查总株数，并据果皮颜色记载植株上、下部蒴果成熟期间隔日数；12月31日进行田间取样考查、分区收获。每小区选择中间行20株考查分枝数、有效蒴果数，种株晾晒后脱粒前，在样品中随机选择15个蒴果考查单果结实数、单果种子量；种株蒴果晒干后人工脱粒、风净后称量样品和小区种子量，室内测定样品的千粒重、发芽率和种子色泽。
1.5 数据处理
利用Microsoft Excel 2003软件进行数据计算，利用Duncan新复极差法进行产量的差异显著性分析。
2 结果与分析
2.1 繁种产量构成因素分析
从表1可知，处理1、处理2的总株数相同，为5718株/667 m2，均较对照减少59.5%。但处理1、处理2的单株种子量差异较大，分别是9.6 g、17.8 g，较对照增加182.4%和423.5%。从单株种子量的构成因素来看，处理1的千粒重与对照没有差异，均为2.5 g；处理2则为2.0 g，较对照减少20.0%。处理1、处理2的单株结果数分别为65.0、150.0个，较对照增加136.4%、445.5%。对照与处理的单果结实数为54.0、57.0、56.0粒，没有明显差异。从单株分枝数调查结果来看，处理1为3.2个，处理2为7.8个，分别较对照增加34.8%、239.1%。本试验对照的理论产量为48.0 kg/667 m2，处理1、处理2分别较对照增产为14.5%、112.2%。
可见，匀苗措施减少了单位面积上的总株数，但改善了单株生长条件，增加了单株分枝数和单株结果数，从而增加了单株种子量；匀苗加打顶措施，改善了单株生长条件，促进腋芽大量萌发，大幅度地增加了分枝数和单株结果数，促进了单株种子产量的大幅增加；也由于结果数的大幅度增加，使得其千粒重略有减少。另外理论产量分析表明，匀苗能增加种子产量，匀苗加打顶措施能大幅度增加种子产量。
2.2 菜用黄麻繁种产量分析
从表2可知，处理1折合每667 m2产量50.0 kg，较对照增产12.4%，达差异显著水平；处理2折合每667 m2产量88.0 kg，较对照增产97.8%，达差异极显著水平。实收产量与产量构成因素分析结果一致，表明单一的匀苗措施能够增加菜用黄麻繁种产量，匀苗加打顶能够大幅度增加种子产量。
2.3 种子主要性状分析
菜用黄麻植株下部先开花先结果，成熟后蒴果开裂造成种子脱落。为避免种子损失，2012年试种期间进行分期分批收获，表现出费时费工、效益较差的弊病。2013年为提高种植效益，在植株中下部蒴果变褐色后进行1次性收获。为了解种子主要质量性状的变化，观察了上下部蒴果成熟间隔期、种子色泽和发芽率，结果如表3。从表3可知，匀苗不能调节上下部蒴果成熟期，与不匀苗的成熟间隔期均为7 d；打顶措施将上下部蒴果成熟间隔期缩短至4 d，使种子成熟期趋于一致。观察结果，匀苗、打顶措施对种子色泽没有影响，都是青绿色；对发芽率也没有明显的影响，达到95%左右；打顶对种子最主要的影响是千粒重略有降低（见表1）。
3 小结与讨论
根据以上试验结果可知，冬季在云南省元江县采用匀苗结合打顶的技术措施繁殖菜用黄麻种子，能够促进腋芽萌发、大幅度增加分枝数和结果数，种子产量增加97.8%，对种子色泽、发芽率没有明显影响，是一项效果显著的增产增收繁种技术。
冬繁打顶摘心的嫩茎叶还可上市销售，既可丰富市民菜蓝子、还能增加繁种农户收入。黄麻是喜温短日照植物，因此可在云南省元江县夏季早播，多批次采收嫩茎叶食用，再在冬季采收种子，这样可充分利用当地光热资源，增加产出和种植效益。
参考文献
[1] 培清，祁建民，林荔辉，等.菜用黄麻新品种福农系列的选育与开发[J].亚热带农业研究，2011，2（7）：79-83.
[2] 钟蓉，肖邡明.植物雌性不育的研究进展[J].大自然探索，1998，17（1）：75-79.
[3] 包仁艳.油松雌性不育系胚珠败育机制的初步研究[D].北京：北京林业大学，2006.
[4] 胡青，高述民，李风兰.植物雌性不育的研究进展[J].北京林业大学学报，2004，26（1）：87-91.
[5] 唐云辉，段定红.元江年鉴[M].德宏：德宏民族出版社.2012. （责任编辑：敬廷桃）
关键词 菜用黄麻；种子；繁殖；打顶；云南省元江县
中图分类号：S563.4 文献标志码：B 文章编号 ：1673-890X（2014）07-022-03
知网出版网址：www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20140506.2225.007.html 网络出版时间：2014-5-6 22：25：00
菜用黄麻属于椴树科黄麻属长果种1年生植物，具有高钙、高硒、富含维生素和氨基酸等特点，其嫩茎叶清脆、食用口感滑润、适口性佳，受到消费者喜爱，是一种具有保健价值的稀特蔬菜[1]。黄麻纤维作为世界上的长纤维之一，其重要性仅亚于亚麻和苎麻[2-4]。黄麻属喜温短日性植物，菜用品种开花期推迟，在重庆地区不能正常繁殖种子。元江县位于云南省中南部，属低纬度高原季风气候，年均气温23.8℃，终年无霜，光热资源丰富，已被列为云南优质热带花卉出口基地县之一[5]。笔者自2009年秋季以来在云南省元江县进行了黄麻繁殖技术的研究，以探索菜用黄麻在当地繁种的可行性，具体试验经过如下。
1 材料与方法
1.1 试验材料
菜用黄麻原种由福建农林大学提供，品种代号为MC2。
1.2 试验地点
试验地设在云南省元江县澧江镇义河社区新村，海拔高度380 m，试验地前作为水稻。
1.3 试验设置
本试验设1个对照，2个处理，采用随机区组排列，3次重复，小区面积13.32 m2，行距70 cm，窝距50 cm。（1）对照处理为粗放型生产方式，即播种后只施肥、灌溉，不采用其他技术措施；（2）处理1为匀苗措施，即在叶龄4～5叶期匀苗，每窝定苗3株，呈品字形分布；（3）处理2为匀苗加打顶措施，即在匀苗、定苗后株高达20 cm时进行摘心处理。
1.4 田间管理与数据记录
试验于2013年8月28日播种，窝播12～15粒种子，每667 m2施三元肥25 kg。2013年12月下旬，种株下部略有1/4蒴果开裂，田间调查总株数，并据果皮颜色记载植株上、下部蒴果成熟期间隔日数；12月31日进行田间取样考查、分区收获。每小区选择中间行20株考查分枝数、有效蒴果数，种株晾晒后脱粒前，在样品中随机选择15个蒴果考查单果结实数、单果种子量；种株蒴果晒干后人工脱粒、风净后称量样品和小区种子量，室内测定样品的千粒重、发芽率和种子色泽。
1.5 数据处理
利用Microsoft Excel 2003软件进行数据计算，利用Duncan新复极差法进行产量的差异显著性分析。
2 结果与分析
2.1 繁种产量构成因素分析
从表1可知，处理1、处理2的总株数相同，为5718株/667 m2，均较对照减少59.5%。但处理1、处理2的单株种子量差异较大，分别是9.6 g、17.8 g，较对照增加182.4%和423.5%。从单株种子量的构成因素来看，处理1的千粒重与对照没有差异，均为2.5 g；处理2则为2.0 g，较对照减少20.0%。处理1、处理2的单株结果数分别为65.0、150.0个，较对照增加136.4%、445.5%。对照与处理的单果结实数为54.0、57.0、56.0粒，没有明显差异。从单株分枝数调查结果来看，处理1为3.2个，处理2为7.8个，分别较对照增加34.8%、239.1%。本试验对照的理论产量为48.0 kg/667 m2，处理1、处理2分别较对照增产为14.5%、112.2%。
可见，匀苗措施减少了单位面积上的总株数，但改善了单株生长条件，增加了单株分枝数和单株结果数，从而增加了单株种子量；匀苗加打顶措施，改善了单株生长条件，促进腋芽大量萌发，大幅度地增加了分枝数和单株结果数，促进了单株种子产量的大幅增加；也由于结果数的大幅度增加，使得其千粒重略有减少。另外理论产量分析表明，匀苗能增加种子产量，匀苗加打顶措施能大幅度增加种子产量。
2.2 菜用黄麻繁种产量分析
从表2可知，处理1折合每667 m2产量50.0 kg，较对照增产12.4%，达差异显著水平；处理2折合每667 m2产量88.0 kg，较对照增产97.8%，达差异极显著水平。实收产量与产量构成因素分析结果一致，表明单一的匀苗措施能够增加菜用黄麻繁种产量，匀苗加打顶能够大幅度增加种子产量。
2.3 种子主要性状分析
菜用黄麻植株下部先开花先结果，成熟后蒴果开裂造成种子脱落。为避免种子损失，2012年试种期间进行分期分批收获，表现出费时费工、效益较差的弊病。2013年为提高种植效益，在植株中下部蒴果变褐色后进行1次性收获。为了解种子主要质量性状的变化，观察了上下部蒴果成熟间隔期、种子色泽和发芽率，结果如表3。从表3可知，匀苗不能调节上下部蒴果成熟期，与不匀苗的成熟间隔期均为7 d；打顶措施将上下部蒴果成熟间隔期缩短至4 d，使种子成熟期趋于一致。观察结果，匀苗、打顶措施对种子色泽没有影响，都是青绿色；对发芽率也没有明显的影响，达到95%左右；打顶对种子最主要的影响是千粒重略有降低（见表1）。
3 小结与讨论
根据以上试验结果可知，冬季在云南省元江县采用匀苗结合打顶的技术措施繁殖菜用黄麻种子，能够促进腋芽萌发、大幅度增加分枝数和结果数，种子产量增加97.8%，对种子色泽、发芽率没有明显影响，是一项效果显著的增产增收繁种技术。
冬繁打顶摘心的嫩茎叶还可上市销售，既可丰富市民菜蓝子、还能增加繁种农户收入。黄麻是喜温短日照植物，因此可在云南省元江县夏季早播，多批次采收嫩茎叶食用，再在冬季采收种子，这样可充分利用当地光热资源，增加产出和种植效益。
参考文献
[1] 培清，祁建民，林荔辉，等.菜用黄麻新品种福农系列的选育与开发[J].亚热带农业研究，2011，2（7）：79-83.
[2] 钟蓉，肖邡明.植物雌性不育的研究进展[J].大自然探索，1998，17（1）：75-79.
[3] 包仁艳.油松雌性不育系胚珠败育机制的初步研究[D].北京：北京林业大学，2006.
[4] 胡青，高述民，李风兰.植物雌性不育的研究进展[J].北京林业大学学报，2004，26（1）：87-91.
[5] 唐云辉，段定红.元江年鉴[M].德宏：德宏民族出版社.2012. （责任编辑：敬廷桃）