中职化学教学中如何培养学生的应用意识

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  摘要:化学是一门重要基础学科,在人们日常生活中发挥着重要的作用。化学作为中职院校的一门基础学科,在教学中注重培养学生的应用实践能力,提升学生的化学素养具有重要的现实意义。本文分析了中职化学教学在培养学生应用意识方面存在的不足,提出了具体的应用策略。
  关键词:中职;化学教学;应用意识;存在不足;策略
  中图分类号:G4 文献标识码:A 文章编号:(2021)-7-393
  中职学校的任务是给国家培养更多的实践型技术人才。化学作为中职学校的基础课程之一,教师在进行教学时应该重视教学模式和教学方法的创新,重视对学生学习主动性和积极性的激发,不断提高学生的应用意识和化学应用能力,从而为学生综合素质的提高奠定良好基础。
  一、中职化学教学在培养学生应用意识方面存在的不足
  一是教学目标受到限制。对于中职学校来说,培养学生的最重要目标就是要强化学生的应用意识,使学生在未来的职业发展过程中能够奠定坚实的基础。但从当前一些中职学校化学教学来看,还没有将应用作为教学的重要目标,在开展教学的过程中,更多的是注重理论知识的灌输,这就直接导致中职化学教学目标不适应学生未来的就业需求,导致中职学生在化学应用方面比较薄弱,这一点已经成为一些中职学校开展化学教学最为重要的问题,同时也是在培养学生化学应用意识方面不容忽视的问题,必须引起高度重视并明确化学教学目标。
  二是课堂教学存在不足。课堂教学是中职学校化学教学的重要载体,只要高水平、高效率、高质量的课堂教学,才能激发学生的学习兴趣,进而培养学生的应用意识。但从当前一些中职学校开展化学教学的情况来看,在课堂教学过中普遍采取灌输式的教学方式,很多学生根本无法理解教学内容,导致课堂教学质量不高。还有个别中职学校的化学老师,由于自身思维方式和教学能力的限制,缺乏对课堂教学的深入的研究,导致课堂教学无法取得良好的成效,甚至有很多中职学生对化学十分反感。
  三是社会实践比较薄弱。对于中职学校教学活动来说,社会实践的意义十分重大,这样能够使学生的实践和应用能力得到显著提升。但从当前个别中职学校在化学教学方面来看,社会实践都比较薄弱,甚至有很多中职学校在化学教学过程中很少开展过社会实践活动。这必然无法引起学生的学习兴趣,也无法提升学生的化学应用意识。
  二、中职教学中培养学生化学应用意识的策略
  (一)让学生感受化学知识与现实生活的密切联系
  在我们的生活中,到处都充满着化学,教师在化学课中要善于从学生的生活实际中提出问题,使学生感到化学就在自己身边,从而产生浓厚的学习兴趣。
  例如,我在讲授“物质的变化判断”内容时,让学生观察学校和家里哪些事物的变化是物理变化或化学变化。学生能说出很多,如木块制成木桌,瓷碗的破碎,冰的溶化,酒精的挥发等都是物理变化,而植物的光合作用,食物的腐败,燃料的燃烧等都是化学变化,使学生发现我们身边充满着物质的变化。
  (二)精心设计练习,培养化学应用意识
  化学来源于生活,又服务于生活。学生在课堂上获取的许多知识,如果在生活中加以应用,那么一定有助于学生对知识的掌握和应用。练习是使学生掌握化学知识,形成一定的技巧和技能,培养学习能力,发展智力的重要手段之一。精心设计练习,注重培养学生的化学应用意识,使学生在学习过程中不仅知其然,而且知其所以然。这样,对于提高学生的素质将会起到积极的推动作用。
  例如,我讲完“氧气”内容之后,设计了一个简单实验:有三个集气瓶,分别充满空气、氧气和二氧化碳,它们都是无色无味的气体,怎样用最简便的方法加以区别。学生会根据氧气性质实验的感观认识来推出答案,可用燃着的小木条来检验,以此提高学生的实践能力。
  (三)开展化学实验活动,提高应用能力
  学生学习知识和运用知识构成了学习活动的两部分,培养学生应用知识能力,光靠课堂教学是远远不够的,还要向课外延伸。所以,适当开展一些化学活动,可以提高学生应用知识的意识和能力。
  例如,在每年元旦举办的游园活动中,我们几位化学教师充分利用学校里的设备,开展了“化学知识大家猜”,“化学实验大家做”等活动。通过这些活动,让学生体会到生活中处处都有化学,从而提高学生学习化学的兴趣和应用知识解决实际问题的能力。
  (四)加强课外实践,拓宽化学应用渠道
  实践对于知识的理解、掌握和熟练运用起着重要作用,只有亲身体验过才会理解和运用。所以,培养学生应用化学知识的能力,还要加强课外实践。
  例如,在实践活动“矿泉水与自来水的辨别”中,让学生自己扮演检测员,用实验形式提出问题、分析问题、解决问题。再如,在“测定土样的酸碱性”中,我组织学生到附近的农田、花圃或花盆里取出土样,让学生亲自动手实验判断出土样的酸碱性。通过这种现实性和实践性很强的活动,可以使学生切身体会到化学在生活中的作用,充分感受到化学来自于生活,在生活中具有广泛的应用,学会在实际生活中运用化学知识解决实际问题,有利于提高学生学习化学的积极性,培养学生的创新意识和实践能力。
  三、结束语
  教师在进行中职化学教学过程中应该重视对学生化学应用意识的培养,在培养过程中,应全面考虑学生的化学基础和学习能力,并根据中职教学和中职学生的特点,将化学的优势切实发挥出来。不断地提高学生的化学学习积极性和主动性,并使学生在化学学习的过程中,不断地提高自身的化学应用实践能力,给学生的全面发展奠定良好的基礎。
  参考文献
  [1] 张会江.中职化学教学中渗透应用意识的研究[D]. 济南: 山东师范大学, 2010.
  仁怀市中等职业学校
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