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2016年5月28日，“世界蛇龙珠日”庆祝酒会在烟台张裕卡斯特酒庄盛大开启，庆贺“世界蛇龙珠日”于5月25日在香港设立，使得中国从此拥有了一个全世界独一无二的葡萄品种节日。
正如长相思让新西兰葡萄酒名声大噪，马尔贝克成为阿根廷的骄傲，蛇龙珠对于中国也是意义非凡。目前，蛇龙珠是迄今惟一被国际上认可的中国培育的酿酒葡萄品种。在世界葡萄酒巨著“牛津葡萄酒词典》第四版（葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊、朱莉娅·哈丁合著），新增词条就包括中国的蛇龙珠（Cabernef Gernischt）。
张裕公司创建于1892年，早在创建之初，就从欧洲引进124个酿酒葡萄品种，经过多年嫁接改良，选育出一种优质的、独具地域特点的酿酒葡萄——蛇龙珠。2012年出版的《酿酒葡萄：1368个葡萄品种的起源及风味完全指南》（杰西丝·罗宾逊、朱莉娅·哈丁、何塞·乌亚莫兹合著），蛇龙珠被视为佳美娜（Carmenere）的“主要别名”之一。该书作者之一、瑞士纳沙泰尔大学植物遗传学研究员何塞·乌亚莫兹博士（Dr.Jose Vouillamoz）对蛇龙珠进行DNA分析的样本即是采集自张裕公司的葡萄园，证明它跟佳美娜（Carmenere）的DNA配对率是99.999999999%。
谈及由蛇龙珠酿造的葡萄酒，全球销量最大的葡萄酒“大单品”之一——张裕解百纳的累计总销量已超过4.3亿瓶，缔造了举世瞩目的“蛇龙珠传奇”。早在1931年，来自意大利的张裕第三代酿酒师巴狄士多奇（I.M.Battistuzzi）就以蛇龙珠为主要原料酿造出中国第一瓶干红葡萄酒
张裕解百纳，时任总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”“携海纳百川”的经营理念得到灵感，将它命名为“解百纳”，并于1936年向实业部商标局呈递商标注册申请，1937年6月28日获准注册。
在不久前的香港酒展“世界蛇龙珠日”启动仪式上，多位世界级葡萄酒大咖对蛇龙珠酿造的解百纳也是赞誉有加。5月25日，全球首个“世界蛇龙珠日”启动仪式在Vinexpo HK 2016张裕展位举行。启动仪式上，世界葡萄酒大师李志延、法国著名酒评家特里.德索夫、著名意大利葡萄酒评论家伊安·达加塔、中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、中国农学会葡萄分会副秘书长李德美、香港葡萄酒商会会长何耀康、香港酒业商会顾问黄雅历等人到场助阵。作为Vinexpo香港酒展上为数不多的中国参展商，张裕展位可以说是赚足了眼球，让来自全球各地的葡萄酒专家、参展商以及贸易类参观者对中国葡萄酒刮目相看。
正如长相思让新西兰葡萄酒名声大噪，马尔贝克成为阿根廷的骄傲，蛇龙珠对于中国也是意义非凡。目前，蛇龙珠是迄今惟一被国际上认可的中国培育的酿酒葡萄品种。在世界葡萄酒巨著“牛津葡萄酒词典》第四版（葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊、朱莉娅·哈丁合著），新增词条就包括中国的蛇龙珠（Cabernef Gernischt）。
张裕公司创建于1892年，早在创建之初，就从欧洲引进124个酿酒葡萄品种，经过多年嫁接改良，选育出一种优质的、独具地域特点的酿酒葡萄——蛇龙珠。2012年出版的《酿酒葡萄：1368个葡萄品种的起源及风味完全指南》（杰西丝·罗宾逊、朱莉娅·哈丁、何塞·乌亚莫兹合著），蛇龙珠被视为佳美娜（Carmenere）的“主要别名”之一。该书作者之一、瑞士纳沙泰尔大学植物遗传学研究员何塞·乌亚莫兹博士（Dr.Jose Vouillamoz）对蛇龙珠进行DNA分析的样本即是采集自张裕公司的葡萄园，证明它跟佳美娜（Carmenere）的DNA配对率是99.999999999%。
谈及由蛇龙珠酿造的葡萄酒，全球销量最大的葡萄酒“大单品”之一——张裕解百纳的累计总销量已超过4.3亿瓶，缔造了举世瞩目的“蛇龙珠传奇”。早在1931年，来自意大利的张裕第三代酿酒师巴狄士多奇（I.M.Battistuzzi）就以蛇龙珠为主要原料酿造出中国第一瓶干红葡萄酒
张裕解百纳，时任总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”“携海纳百川”的经营理念得到灵感，将它命名为“解百纳”，并于1936年向实业部商标局呈递商标注册申请，1937年6月28日获准注册。
在不久前的香港酒展“世界蛇龙珠日”启动仪式上，多位世界级葡萄酒大咖对蛇龙珠酿造的解百纳也是赞誉有加。5月25日，全球首个“世界蛇龙珠日”启动仪式在Vinexpo HK 2016张裕展位举行。启动仪式上，世界葡萄酒大师李志延、法国著名酒评家特里.德索夫、著名意大利葡萄酒评论家伊安·达加塔、中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、中国农学会葡萄分会副秘书长李德美、香港葡萄酒商会会长何耀康、香港酒业商会顾问黄雅历等人到场助阵。作为Vinexpo香港酒展上为数不多的中国参展商，张裕展位可以说是赚足了眼球，让来自全球各地的葡萄酒专家、参展商以及贸易类参观者对中国葡萄酒刮目相看。